Sallad - En universell maträtt i arsenalen av varje självhäftande värdinna. Med varierande ingredienser kan du skapa en tillfredsställande presentabel maträtt från improviserade produkter.
Den populära basen för kött sallader ärrökt kyckling. Juicy kött med doft av haze kombineras harmoniskt med färska grönsaker, gröna salladsblad, ost och piquant kryddor. Dressing med majonnäs, olivolja, sojasås eller grekisk yoghurt gör smaken av maträtten utsökt och rik.
"Bride" sallad med rökt kyckling är en av depopulära recept. Bakom detta namn ligger många variationer av skålen. Varför "The Bride"? Sallad med närande fågel är populär vid bröllopsfester som mellanmål. Mycket hungrig, gästerna gläder sig vid bordet inte mindre än bruden själv.
Att göra en maträtt del av vardagen elleren festlig diet, vänta inte nödvändigtvis på en inbjudan till ett bröllop, det räcker att bekanta sig med flera populära versioner av "Bride" -sallad med rökt kyckling.
Löftet av känslig och aptitretande smak av vilken maträtt som helst -färska korrekt valda ingredienser. För detta recept är det viktigt att välja kvalitet kycklingkött. Fåglens hud ska vara blank, ljusgylld i färg utan blåmärken och annan skada. Köttet är saftigt, utan överflödiga luktar, rosa och röda.
Innan tillagningen av salladen "Bride" med röktkyckling och svamp från huvudbeståndet är det nödvändigt att ta bort huden som innehåller alla skadliga ämnen som kom in i djurets kropp under livet och under värmebehandlingen.
Grundkomponenter:
För dekoration:
Receptet på salladen "Bride" med rökt kyckling föreslår att ingredienserna läggs på en stor maträtt i lager. Men först måste du förbereda dem.
Från kyckling för att skilja köttet, skärs i små bitar av medelstorlek. Skölj sköljningen under rinnande vatten från sand och smuts, blöt i kokande vatten i en halvtimme för mjukhet. Klipp in i en kub.
Proteiner och äggulor av kokta ägg rostar på en stor rivare och sprids ut på olika skålar. Gör detsamma med ost.
Lökskalad, hackad, tärnad valnötter, uppdelad i 5 lika delar. Svampar tvättas, skärs i skivor.
I stekpannan häll i solrosoljan, vänta,tills det är uppvärmt, stek laxen till ljusgyllene, tillsätt svamp, salt, peppar, stek i 15 minuter. Vänta på att kyla, sätt på en tallrik som försöker inte tillåta inmatning av överflödig olja.
Rengör tänderna, passera genom pressen. Blanda med vitlök.
På en maträtt med rund eller rektangulär form lägger du utstekt svamp, strö med en av delarna av nötterna, fett med majonnäs. Lägg äggulorna. Smidigt fördela osten "ryska", strö lite av nötterna, dra ett tätt nät av majonnäs. Sedan följer ett lager rökt kyckling med valnötter, utsmyckad med majonnäs. Kycklingen är fylld med pommes frites och igen nötter, och igen majonnäs. Matpyramidens topp är äggvita med majonnäs.
Enligt recensioner, salladen "Bride" med rökt kycklingoöverträffat utseende, presenteras med skivor paprika, granatäpple och grönsaker. Låt disken brinna i 5-6 timmar före kylning i kylskåpet.
Den ursprungliga kombinationen av produkter gör att alla är kär i honom och försöker bli kär i honom. Snabbmatlagning och prisvärda ingredienser låter dig skämma bort ett kulinariskt mästerverk av dina nära och kära när de vill.
Ett söt salladrecept med rökt kyckling och ananas kommer att tilltala även små gourmeter.
Huvud Ingredienser:
Steg nr 1. Ost. Hårda sorter utan en uttalad eftersmak är perfekta. Skär den i små kuber.
Steg nummer 2. Kyckling och ananas.Bröstet måste tidigare separeras från hud och ben, rivna med fingrarna på fibrerna upp till 2 centimeter långa. Ta bort ananorna från marinaden och pressa så att du blir av med saften så mycket som möjligt. Slipa till kuber eller köp färdiga.
Steg nummer 3. Peppar. Ta bort stam och frön, skär i hälften, skölj, skär i skivor på en ananasstorlek.
Steg nummer 4. Blandning och servering.Kombinera alla ingredienser i en djup skål, tillsätt majonnäs, blanda flera gånger. Servera i portioner, garnera med persilialgrenar och strö med malad chilipeppar för pikans.
Rökt kyckling- och ananassalladreceptmajonnäs med låg fetthalt indikeras av en anledning. Såsen är avsedd för bättre "vidhäftning" av komponenter till varandra, men bör inte avbryta deras smak och lägga till extra fett i skålen.
Viktvaktare ska inteförneka dig själv nöjet att njuta av brudesallad med rökt kyckling och ost. Den harmoniska kombinationen av kalorifattiga livsmedel påverkar inte skålens smak.
Huvudingredienserna och deras ersättare:
Lägg muttrarna på en bakplatta, sätt i ugnen i 5 minuter vid en temperatur på 150 grader. De kommer att torka ut, få en karamellsmak och slipa bättre.
Skär kycklingen i rutor, gurkor med sugrör (du kan klippa skalet från dem, då blir skålen mjukare). Riv osten. Slip muttrarna i en mixer till små korn.
Förbered en oval maträtt i vilken salladenEn "brud" med rökt kyckling serveras. Lägg ett glas eller en burk i mitten. Lägg rökt filé runt glasapparaten, fett med majonnäs eller den valda ersättaren. Lägg ett lager gurkor på toppen och sedan riven ost. Smörj med majonnäs. Strö med hackade nötter och försök fylla skålens hela territorium - dölj de vita spåren med sås.
Ta försiktigt bort glaset, dekorera nedre och övre kanter med tunt skivade kiwiskivor. Ställ i kylskåpet i 2-3 timmar.
För att öka delar av brudesallad med rökt kyckling kan du upprepa alla lager utom nötter och kiwi. Och du måste välja ett större glas så att det är bekvämt att ta ut det.
Такое название блюдо получило благодаря внешнему likheter med kakan med samma namn. De flesta av ingredienserna i dess sammansättning är ganska kalorifattiga, du kan snabbt få tillräckligt med dem. Receptet för brudesallad med rökt kyckling upprätthåller balansen i kött "tunga" produkter för matsmältning med grönsaker och citronsaft, det visar sig vara delikat och balanserat i smak.
Skålens komponenter:
Sås:
Tärna peppar, gurka och kycklingsamma storlek, häll över citronsaft, tillsätt senap. Förbered skålar (breda vinglas kan vara ett alternativ). Lägg ett salladsblad som slits av mindre händer på botten. Ovan är beredda ingredienser.
Blanda gräddfil, yoghurt och pepparrot tills den är jämn, häll såsen över innehållet i skålarna.
Som dekoration, använd finhackade remsor av peppar, utlagda i form av solstrålar.
Förutsatt att produktens viktproportioner och färskhet observeras erhålls en mycket god sallad med rökt kyckling och original servering. Det kommer att uppskattas av alla familjemedlemmar.
