Bakade potatisar i ugnen, receptsom kommer att presenteras senare, kommer att fungera som en utmärkt sidodisk för ett festligt eller enkelt familjebord. Du kan laga dessa grönsaker på olika sätt. Någon bakar helt enkelt dem med kryddor och smaksättningar, och någon lägger till köttbitar och andra komponenter. I den här artikeln kommer vi att överväga de enklaste och mest populära sätten att laga denna maträtt.
Innan du börjar förbereda dettarätter, måste du tänka på vad du i slutändan vill få: en full middag eller en vanlig sidorätt. Om du behöver det andra alternativet bör du köpa följande för det:
Hur man lagar potatis bakade ien ugn i ärmen? Receptet för den här sidan skålen kräver användning av unga och inte särskilt stora knölar. De ska tvättas noggrant i varmt vatten och gnugga med en hård borste. Därefter måste potatiserna skäras i skivor och fortsätt med värmebehandling.
Vad måste göras för att få en välsmakande och doftande potatis bakad i ugnen i hylsan? Receptet för denna maträtt kräver användning av olika kryddor.
Således skulle de hackade knölarnalägg omväxlande de förfallna vitlöksklyftor, havssalt, kryddor, torkad persilja och dill, samt raffinerad solrosolja. Efter att ha blandat alla komponenterna måste de placeras i kokhylsan och skickas till ugnen.
Det är önskvärt att koka en sidodisk med potatis vid en temperatur av 220 grader i 43 minuter. Om du vill få en mer stekt maträtt kan flera hål göras ovanpå ärmen.
Nu känner du receptet för att baka potatis i ärmen. När grönsakerna har blivit mjuka och rostade bör de läggas ut på en gemensam tallrik och presenteras varma på bordet.
Du kan också använda sådana potatis somgarnera och som ett mellanmål. I det första fallet är det nödvändigt att presentera kokt, stuvat eller stekt kött till grönsaker. När det gäller förrätt rekommenderas det att servera den med ketchup, gräddfil, majonnäs eller någon annan sås.
Om du bestämmer dig för att laga en full måltid med potatis och kött, föreslår vi att du använder det här receptet. För honom behöver vi följande:
Innan du lagar potatis medkött i ugnen, alla ingredienser bör behandlas väl. Fläsk måste sköljas, skär av alla vener från det och hacka sedan i ganska stora kuber. Efter detta måste du skala löken, skär den i halva ringar och pressa ut den starkt.
Efter att ha lagt ut grönsaken till köttet bör de krydda med salt, söt paprika, citronsaft och peppar. I denna komposition måste ingredienserna lämnas åt sidan i en halvtimme.
Innan du lagar potatis i ärmen förbakning, det måste skalas och skäras i hälften. Tillsätt sedan vitlökplattor, torkad dill och persilja, salt och raffinerad olja till grönsaken. Alla produkter måste blandas ordentligt.
Efter att köttet är marinerat något, ochpotatisen kommer att smaksättas med kryddor, de ska läggas ut i en kulinarisk hylsa och skakas väl. Efter att ha bundit påsen måste den placeras på en bakplåt och skickas till ugnen. Det rekommenderas att laga en sådan skål i 70 minuter. I detta fall bör den övre delen av hylsan hålas en halvtimme innan ugnen stängs av. Tack vare detta får du inte bara en bakad utan en stekt maträtt.
Efter att ha kokt potatis med kött i ärmen borde de göra detta försiktigt bort och placera på en gemensam platta. Det rekommenderas inte att använda buljongen som återstod i påsen, eftersom det visar sig vara mycket kryddig och salt.
Strö den varma kötträtten ovanpå med hackad grön lök och andra örter. Det är tillrådligt att servera en sådan middag vid bordet tillsammans med bröd och en slags sås. Smaklig måltid!
Som du kan se finns det inget enklare änlaga bakad potatis i ugnen. Om du vill få en fullfjädrad skål med grönsaker och kött, kan du göra en sådan lunch inte bara med fläsk utan också med magra bitar av nötkött, lamm och även fjäderfä (slaktkyckling, anka, gås, kalkon etc.). Med dessa ingredienser blir bakad potatis ännu mer smakrik, kaloririk och näringsrik. Dessutom kan de marineras i rött vin, äppelcidervinäger, sojasås, saltlake etc.
