Konserverad soppa kokas väldigt snabbt. Därför kan denna maträtt kallas universell, om det inte finns tid att förbereda en god lunch. Vi kan erbjuda snabba recept.
Konserverad fisk soppa
För att förbereda det behöver du: två burkar skarpsill i tomatsås, tio potatisar, morötter och en lök. Häll två liter vatten i en kastrull. Hacka lök och morötter med en kniv för att göra små kuber och stek dem i en stekpanna i fem minuter. Tvätta potatisen, skala, hugga i remsor och lägg i kokande vatten. Koka i tjugo minuter. Lägg sedan innehållet i burkarna och kokta över. Minska gasen och koka i sjuttio minuter. Mal sedan skålen i en mixer, koka upp igen.
Kycklingsoppa från konserverade nudlar
För att laga maträtten behöver du: burk burk kyckling, två unga morötter, grön paprika, en massa persilja, breda nudlar (150 gram). Häll en och en halv liter vatten i en kastrull, vänta tills den kokar. Tillsätt sedan morotcirklar och pepparkuber. Koka i tio minuter på låg värme. Nu kan du lägga till innehållet i burken, den hackade persiljan och nudlarna. Koka i tio till femton minuter. Var noga med att rör om hela tiden.
Konserverad nötköttsoppa med kål, selleri och gröna bönor
Du kan laga denna maträtt mycket snabbt. Häll två liter vatten i en kastrull. Koka upp det. Lägg sedan innehållet i en burk konserverad nötkött. Vid den här tiden, gör grönsaker. Hacka hundra gram kål och två selleri stjälkar i remsor. Skär fyra potatisar och en lök i kuber och en morot i cirklar. Åtta minuter efter kokans början, lägg grönsaker och hundra gram gröna bönor i soppan. Koka skålen i en halvtimme på låg värme. Servera med gräddfil.
Konserverad soppa med rökt kött
Sex tjocka skivor bacon och en mugg röktstek korvarna, lägg på en pappershandduk. Låt grönsakerna simma i samma stekpanna - en tärnad lök, cirklar av två morötter och en stång med selleristjälk. Koka i åtta minuter. Lägg dem sedan i två liter saltad kycklingbuljong tillsammans med potatisskivor (6 bitar) och innehållet i en burk fläskkonserver. Koka i tjugo minuter. Tillsätt hackad persilja, bacon och rökt kött. Koka upp och servera omedelbart.
Konserverad krabbsoppa med lax
För skålen behöver du: en burk konserverad krabbkött, två hundra gram laxfilé, sex potatisar, en och en halv liter mjölk, ett glas vatten, vitpeppar och salt.
Låt oss börja förbereda skålen. Ta ut krabbköttet, lämna några bitar för dekoration och hugga resten. Skala potatisen, skär i kuber. Häll vatten och mjölk i en kastrull, koka upp. Tillsätt lax, malet krabbkött, salt och potatis. Koka på låg värme, täckt i en halvtimme. Skicka soppa till mixern. Servera omedelbart, strö med vitpeppar.
Bon appetit!
