Tårta utan bakning är alltid lätt.När allt kommer omkring, en sådan efterrätt finns det ingen anledning att stå i ugnen, och vänta sedan tills kakorna har svalnat. Det är också värt att notera att för beredningen av denna söta skål kan du ta helt olika ingredienser. Men i dag kommer vi bara att överväga möjligheten att använda mejeriprodukter och bär.
Hur man gör ostmassa utan att baka
Väsentliga ingredienser för kakan:
Processen att laga kaka:
Överraskande nog har en kaka utan bakning ocksåbas i form av kaka. Det behöver dock inte knådas och behandlas termiskt, eftersom det är tillverkat av kakor. Således bör du ta 150 g mjölprodukt, placera den i en mixer och slipa till en smulare skick. Därefter måste kakorna läggas i en skål och tillsätt 70 g smält smör, kakaopulver och färsk mjölk. Den resulterande massan bör blandas och sedan placeras i en speciell löstagbar form och försiktigt pressas (med en sked, glasets botten, etc.).
Väsentliga ingredienser för fyllningen:
Processen för att förbereda fyllningen:
Tårta utan bakning förbereds bäst från färsk ochfeta mejeriprodukter. När allt kommer omkring visar sig en sådan dessert alltid vara öm och välsmakande. För att få en jordgubbsfyllning måste du lägga två stora skedar gelatin i en stor kopp och sedan hälla dem med färsk mjölk och låta den brygga i en timme. För närvarande ska 30% kyld grädde placeras i en skål, tillsätt pulveriserat socker i dem och slå noggrant med en handvisp tills luftigt skum erhålls. Tillsätt sedan krämig keso till jordgubbsyoghurt och blanda dem noggrant med en mixer.
Det är värt att notera att en tårta utan bakning kommer att blimycket smakligare om du lägger bitar av färska bär till dess fyllning. För att göra detta, ta 300 g jordgubbar, tvätta det i kallt vatten och skär sedan i små kuber och lägg i en blandning av yoghurt och keso.
Efter gelatin sväller i mjölk, detdet bör värmas något upp och läggas till basmassan med vispad grädde. Alla ingredienser måste blandas och sedan helt hällas på kakbrödskakan.
För att jordgubbkakan ska frysa utan att baka och ta den önskade formen, rekommenderas att rätter med efterrätt placeras i kylen i 12-15 timmar.
Korrigera matningen till bordet
I slutet av tiden, en söt skål med bärdu måste ta ut den ur kylen, ta försiktigt bort den från den avtagbara formen och flytta den till kaklådan. Toppdessert rekommenderas att dekorera med färska jordgubbar eller andra bär och frukter. Du kan också använda lite sylt, sylt, gelé etc. för att dekorera kakan.
