Den enklaste kakan är en unik efterrätt.som kan vara söt eller smaklig, puff, sandig, rik. Biscuit är en av de äldsta delikatesserna, antiken Persien anses vara dess födelseplats. Europa började njuta av denna efterrätt i fjortonde århundradet. Kakor recept hundratusentals! Det kan innehålla en mängd olika ingredienser, fyllmedel - det finns kakor från morötter och pumpor, potatis och majs, havregrynkakor, stearinost, från semolina, jordnötsskakor, choklad och många, många andra.
Men om gästerna är på tröskeln, då någon hemmafru underkraften att skapa kakor snabbt och enkelt, från de mest grundläggande produkterna som alltid finns till hands. Även om den är beredd enligt ett enkelt recept, kommer det säkert att glädja gästerna. Det är ju bara från ugnen: hett, doftande och krispigt. Med en liten ansträngning, ansluta fantasi, kan värdinnan förvandla de enklaste kakorna till ett mästerverk. Stjärnkakor, månader, roliga ansikten som utan tvekan kommer att glädja barnen kan dyka upp under hennes kavel. Du kan också dra nytta av de olika specialkakeformerna som säljs i butikerna. Du kan dekorera denna efterrätt med allt du vill - kokt kondenserad mjölk, nötter, kanderad frukt, strö med pulveriserat socker, vallmofrön!
Det enklaste receptet på minutens kortkaka
- premiumvete mjöl - fyra glas;
- granulerat socker - ett glas;
- kycklingägg - tre bitar;
- margarin (smör) - en förpackning.
Slå först ägg och socker tillsdet sistnämnda kommer inte att upplösas fullständigt, och själva massan blir vit. Smält margarinen (smör) och tillsätt den till ägg och socker. Blanda väl och tillsätt mjölet, bryt klumparna. Degen ska bli mjuk och öm, men den ska falla bakom händerna. Vi delar upp den i fem lika stora delar, varav vi rullar upp bollarna och skickar dem till kylen i en halvtimme.
Vi får degen och rullar den i lagerhögst fem millimeter tjock. Med ett glas eller speciella kakskärare klippte vi ut tomma ämnen och lägger dem löst på en bakplåt täckt med pergamentpapper. Baka kakor ska vara i ugnen, uppvärmd till tvåhundra grader tills de är gyllenbruna. Ta bort och svalna.
Enkla keso kakor
- margarin - ett paket;
- keso - ett paket;
- mjöl - två glas;
- läsk, slacked med vinäger - en halv tesked;
- socker.
Mjuka margarin och blanda med keso och mjöl.Tillsätt vinäger slakad soda. Vi tar ut köttkvarnen och leder degen igenom den. Ta bort den resulterande massan i kylen en kort stund. Sedan tar vi ut degen och rullar ut den med en tjocklek på högst en halv centimeter. Skär kakan med en kniv eller kakaskärare och dopp var och en i socker. Lägg på en bakplåt, oljad och grädda tills den är tillagad.
Enkla kex rosor kakor
Denna cookie är inte bara snabb att förbereda utan också mycket effektiv, den kommer att dekorera bordet perfekt och glädja gästerna.
- ägg - fyra bitar;
- socker - ett glas;
- mjöl - ett glas;
- vanilj.
Pisk fyra ägg, tillsätt socker och vanilj.Pisk bra tills sockret är helt upplöst. Sedan, i portioner, börjar vi tillsätta mjöl, ständigt vispa, så att inga klumpar dyker upp. Degen ska bli flytande. Smörj pannan med vegetabilisk olja. Ta en tesked och häll degen i portioner och gör ett avstånd på några centimeter mellan dem. Degen kommer att se ut som pölar och kommer att spridas, men det borde vara så. Av de tre sådana "pölarna" måste vi göra en ros.
Skicka bakplåten till ugnen bokstavligen pånågra minuter. Degen kommer att laga mycket snabbt. Sedan tar vi dem ut ur ugnen så snart kronblad av framtida rosor blir gyllene och medan de är heta, bildar vi blommor av dem. Varm deg formar väl och rosetter formar lätt. Låt oss låta de färdiga "rosorna" svalna, de kommer att svalna och torka i den form vi ger dem. Bon aptit!
