Знаменитый салат "Гранатовый браслет" может по rätten att betraktas som dekoration av alla festliga bord. Inte bara ser den ljus, högtidlig och ovanlig ut, skålen har också en oförglömlig smak, orsakad av en kombination av till synes helt oförenliga produkter.
Det finns många variationer av ljusa och välsmakandesallad "Granatäpplearmband", men i de flesta av dem förblir ingredienserna desamma. Därför, om du känner till komponenterna i den klassiska versionen av salladen, kan du självständigt komma med fler och fler alternativ för att förbättra den. Så i det ursprungliga receptet måste rätterna finnas:
Efter att ha kontrollerat att du har alla komponenter kan dubörja förbereda sallad granatäpple steg för steg enligt ett recept som har testats av tid och många kockar. Och det första steget är att förbereda alla våra ingredienser för att plocka sallad. Betor, potatis och morötter ska kokas, skalas och rivas på ett medium rivjärn. Filén ska kokas i saltat vatten, kylas och hackas. Ägg måste också kokas tills de är hårt kokta och hackade i små kuber. Dela granatäpplet i korn, skär lök i kuber och stek med lite vegetabilisk olja och hugga valnötskärnorna och bryt dem lätt med händerna. Detta avslutar beredningen av ingredienserna, det viktigaste är att lägga var och en av salladens komponenter i en separat tallrik.
Att döma av bilden av den klassiska salladen"Granatäpplearmband" med kyckling, det viktigaste steget i beredningen av denna maträtt är samlingen av alla dess komponenter tillsammans. Vi börjar denna process med att ta ett glas och en bred skål på vilken vi sätter den upp och ner. Efter det börjar vi sprida våra ingredienser ovanpå varandra på en skål runt glaset och smörja varje lager med ett tunt majonnät. Det första lagret kommer att vara hälften av kycklingen, den andra - morötter, den tredje - potatis, den fjärde - nötterna, den femte - hälften av rödbetorna blandade med lök, den sjätte - ägg, den sjunde - den andra halvan av kycklingen, den sista - den andra halvan av betorna, som är väl smord med majonnäs. Ta sedan försiktigt ut glaset, strö salladen med granatäpplefrön och lägg den i kylen i flera timmar.
Om du inte vill ha kyckling, men du är intresserad av maträtten, plus att du älskar fisk, kan du göra en sallad med konserverad tonfisk. Och för detta behöver vi:
När du har de komponenter du vill, låt oss börjaatt laga mat enligt receptet med fotot steg för steg Granatäpplearmbandssallad med fisk. Det första steget är att förbereda våra ingredienser. Töm vätskan från fisken, knåda den och ta ut benen. Koka äggen och riv på ett medelstort rivjärn, riv också den hårda osten och blanda den med äggen. Skala och kärna äpplen och gnugga dem sedan på ett medelstort rivjärn eller skär dem i remsor. Skär löken i fjärdedelar. Efter det börjar vi samla salladen enligt det klassiska receptet, naturligtvis, smörja varje lager med majonnäs. Så det första lagret kommer att konserverad tonfisk, den andra halvan av äggen med ost, den tredje - lök med äpplen, den fjärde - den andra halvan av äggen med ost. Därefter täcks salladen grundligt med majonnäs på alla sidor och strös med granatäpplefrön.
Om du gillar svamp kan du förbereda en bekant maträtt med tillsats av denna ingrediens. Och vi behöver ett sådant recept:
Först och främst kommer vi att förbereda alla våra ingredienser förbokmärken i salladen. Koka först hårdkokta ägg och koka grönsaker. Skär sedan löken i fjärdedelar, kycklingen i medelstora kuber och svamparna i små kuber. I sin tur tre betor, hård ost och ägg på ett medium rivjärn och hacka nötterna med en mixer. Efter det, med fokus på bilden av Granatäpplearmbandssallad med kyckling och svamp, börjar vi samla skålen runt glaset och smörja varje lager med majonnäs. Det första lagret går kyckling blandad med lök, den andra - svamp, den tredje - rödbetor, den fjärde - nötter, den sista - ägg. I slutet är salladen väl belagd med sås och strös med granatäpplefrön.
Vid speciella tillfällen kan du också laga vår favoritsallad inte med kyckling utan med nötkött, vilket gör skålen riktigt festlig. Och vi behöver det här:
Processen med att förbereda en sådan maträtt är exaktliknar det klassiska salladsreceptet. Koka först kött, ägg och grönsaker (utom lök). Skär sedan köttet i kuber och tre rödbetor, ägg, morötter och potatis på ett medium rivjärn. Skär lök i kuber och stek med lite vegetabilisk olja och blanda sedan med potatisen. Det sista steget i matlagningen är salladens sammansättning, vars första lager kommer att vara hälften av köttet, det andra - morötter, den tredje - hälften av betorna, den fjärde - den andra halvan av köttet, den femte - äggen, den sista - den andra halvan av betorna. På toppen av salladen, smörj med majonnäs och strö över granatäpplefrön.
Efter att ha granskat olika recept med ett foto av läckrasallad "Granatäpplearmband", många kommer säkert att vara intresserade av receptet för denna maträtt, där huvudkomponenten är hård ost. I det här fallet behöver vi:
Naturligtvis tillagar vi först kyckling, ägg ochpotatis, skär sedan köttet i kuber och gnid äggen och potatisen på ett medelstort rivjärn. Du måste också gnugga hård ost på samma rivjärn. Skär löken i små kuber och marinera i cirka 20 minuter i en blandning av vinäger och vegetabilisk olja. Lägg till salladen i finalen på ett sådant sätt att det första skiktet är kyckling blandat med lök, det andra är potatis, det tredje är ägg och det sista är ost. Täck sedan osten väl med majonnäs och strö över granatäpplefrön.
Ett annat bra salladsalternativ"Granatäpplearmband", som kommer att tilltala många kockar, kommer att vara samma maträtt med tillägg av katrinplommon, vilket gör dess smak särskilt trevlig. Och för detta behöver vi ingredienser som:
Principen att förbereda en sådan sallad, naturligtvis,matchar nästan helt det klassiska receptet. Koka först grönsaker, kyckling och ägg och blötlägg katrinplommon i varmt vatten. Därefter skär vi kycklingen i kuber, katrinplommon i små kilar och tre ägg, rödbetor, potatis och morötter på ett medelstort rivjärn. Mal valnötterna i små bitar. I finalen återstår bara att lägga salladen i lager, varav den första är potatis, den andra är hälften av betorna blandade med nötter, den tredje är kycklingfilé blandad med katrinplommon, den fjärde är morötter, den femte är äggen, den sista är den andra halvan av betorna. Naturligtvis, efter det, är salladen väl belagd med majonnäs och ströts tätt med granatäpplefrön.
Om du för närvarande har slut på tidoch styrka, kan du försöka laga i stället för det vanliga "Granatäpplearmbandet" sallad "Ruby", som innehåller alla samma ingredienser som i det klassiska receptet på en maträtt älskad av många. Beredningen av dessa ingredienser kommer också att vara helt identisk med det klassiska receptet. Och även skikten på skålen belagda med majonnäs kommer att ordnas i samma ordning som i det ursprungliga Granatäpplearmbandet. Men du behöver inte lägga ett glas i mitten av plattan för att lägga ut komponenterna i skålen runt den, som helt enkelt fördelas jämnt över plattan och bildar en solid cirkel. Det sista lagret kommer naturligtvis att vara betor, väl belagda med majonnäs, på vilka granatäpplefrönen fördelas jämnt.
Om du tvärtom har tid och energi nunog, min själ längtar efter experiment, jag vill göra "Granatäpplearmbandet" särskilt festligt, så att gästerna skakade av beundran, då kan du försöka dekorera det. Det bästa sättet att göra detta är att göra blommor från morötter eller rödbetor som placeras ovanpå skålen. De görs enkelt - du behöver bara koka grönsaker, skära dem i tunna remsor, lägg tre identiska remsor ovanpå varandra och rulla dem sedan till ett rör som ser så mycket ut som en blomknopp.
Och om du lägger en kvist dill bredvid den ellerpersilja blir det omöjligt att se bort från salladen. Och om vi gör två sallader med olika diametrar och lägger dem på samma skål med varandra, så får vi vid utgången den perfekta skålen för den 8 mars.
Och för att salladen "Granatäpplearmband" alltid ska bli en framgång, behöver du bara komma ihåg några enkla regler för beredningen.
