Restaurang "Aist" (Moskva) är en del av en stor kedjacateringanläggningar skapade av Arkady Novikov. Detta är en välkänd Moskva-entreprenör, restauratör och TV-presentatör. "Stork" är inte ett slumpmässigt namn. Under sovjetiska tider inrymde byggnaden ett café med samma namn, populärt bland moskoviterna. I den här artikeln tittar vi närmare på restaurangens plats, maten den erbjuder, samt evenemang och gästrecensioner.
Restaurangen är inrymd i en tre våningar årgången herrgård, som ligger vid korsningen av gatorna Malaya och Bolshaya Bronnaya. Detta är ett bekvämt läge i den centrala delen av Moskva, så inte bara lokala invånare utan även turister som utforskar den historiska delen av staden kommer att kunna komma in här. Du kan ta dig till restaurangen med tunnelbana. Inte långt från det finns 3 stora stationer på en gång: "Pushkinskaya" (800 meter), "Tverskaya" (850 meter) och "Chekhovskaya" (900 meter). Det enklaste sättet att ta sig från tunnelbanan till restaurangen är till fots, men om du vill kan du också använda kollektivtrafiken. "Aist" tar emot gäster som anländer med bil. Det finns gratis säker parkering för dem. Institutionens fullständiga adress: Moskva, Malaya Bronnaya street, 8/1.
Restaurangen är öppen varje dag från 09:00 till midnatt. De enda undantagen är evenemang som konserter, som vanligtvis slutar lite senare.
"Aist" (restaurang) vars telefonnummer anges påinstitutionens webbplats öppnades 2006 av den berömda restauratören Arkady Novikov. Det ligger i en egen byggnad med en utomhusterrass, som är öppen på våren, sommaren och tidig höst. Första våningen är upptagen av loungen, som är utrustad med små bord med mjuka och djupa fåtöljer. Det finns också en bardisk. Interiören är designad i en klassisk stil med överflödig användning av träinredningselement. Restaurangen ligger på andra våningen i byggnaden. Lokalens design är likartad men lyxigare. Fåtöljer och soffor här är gjorda av läder och sammet av hög kvalitet. På taket till "Aista" finns en öppen terrass där besökare kan njuta av den fascinerande utsikten över Moskvas historiska centrum vid gott väder. Bottenvåningen har också en liten veranda med uteserveringsbord.
Det är svårt att kalla en restaurang för ett budgetföretag"Stork". Priserna här är högre än på andra liknande kaféer i staden. En standarduppsättning av rätter och en drink kommer att kosta 2000-3000 rubel. Inledningsvis blev den berömda kocken Umberto Rossi inbjuden från Italien till restaurangen, som ersattes 2015 av den kommande Anton Bulygin.
Restaurangmenyn är en kombination av rätterEuropeiska, italienska, japanska, ryska och georgiska köket. För kräsna gäster här erbjuds författarens recept av Anton Bulygin. Traditionellt på morgonen serverar "Aist" klassisk frukost. Under den här tiden kan gästerna beställa havregryn med bakade äpplen, risgröt med päron, många äggrätter, croissanter och färsk juice.
I huvudmenyn hittar du både dyra ochbudgetmåltider. Originalförfattarens recept är vanligtvis dyra, men det är inte troligt att du kan prova dessa rätter på någon annan institution. Samtidigt lockar budgetköket turister som letar efter en plats att äta mellanmål till restaurangen Aist (Moskva), liksom vänliga företag och hela familjer.
Här är några av de rätter som du kan prova när du kommer till den här restaurangen:
Den lokala sorten kommer att överraska dig med inte mindre variation.stapelkort. Så, besökare kan beställa mousserande vin Moet & Chandon, vita, röda, roséviner från Frankrike, Italien, Spanien, Australien, Argentina och Chile. Champagne serveras antingen i glas eller i enskilda flaskor. Plommonvin från Kina blev höjdpunkten i vinlistan. Priset på drycker varierar från 1000-2000 rubel per flaska till flera tiotusentals. Besökare kan också beställa rom, dessertviner, port, sherry, calvados, armagnac, konjak, cognac, gin, tequila samt whisky från USA, Japan, Irland och Skottland. Baren på bottenvåningen serverar också klassiska cocktails med och utan alkohol.
Restaurang "Aist" (Moskva) är sällan värdolika evenemang. Det bör också noteras att banketter, bröllop och andra festliga evenemang inte organiseras här. Ibland deltar caféet i Moskvas gastronomiska festivaler och kompletterar dess meny med originella nyheter. Oftast hålls evenemang här i form av möten. "Aist" besöks av kända kockar från Ryssland och Europa, liksom andra specialister relaterade till restaurangbranschen. Nyligen besökte caféet nyligen Paolo Basso - en italiensk sommelier som anses vara en av de bästa i världen.
Restaurang "Aist" ligger i centrumMoskva är mycket populärt bland invånarna i huvudstaden. De älskar att äta och äta på denna plats, så oftare lämnar de positiva recensioner. Enligt deras åsikt har "Aist" följande fördelar:
Men en sällsynt anläggning avstår från kritik frånsidan av gästerna. En liten del av besökarna var missnöjda med servicen som erbjuds av restaurangen Aist (Moskva). I sina kommentarer pekar de på följande nackdelar med institutionen:
Malaya Bronnaya Street är en historisk delMoskva. Gå längs den, missa inte chansen att titta in i restaurangkaféet "Aist". Gästerna uppskattar det för den utmärkta kvaliteten på tillagad mat, varierad meny, mysig atmosfär och snabb service. Det kan rekommenderas för romantiska kvällar och affärsmöten. Ja, tyvärr är kostnaden för mat här mycket högre än i andra stadskedjor, men priset motsvarar helt och hållet kvaliteten på alla Arkady Novikov-kaféer.