Ibland verkar det som att det är lukten av nybakningskapar en viss stämning och ger en känsla av komfort i huset. Det är så trevligt att sitta med hela familjen vid bordet, njuta av en kopp doftande te, hjärtliga samtal och smaken av hemlagade kakor. Särskilt vuxna och barn älskar kakor med nötter. Recepten vi presenterar idag är olika, men de kommer att förenas genom snabbheten och lättheten av efterrätten. Så låt oss komma igång.
Varje hemmafru som bestämde sig för att skämma bort hennefamiljen med läckra bakverk kommer att försöka göra kakor med nötter, vars recept skulle vara enkelt, förståeligt och inte kräver för mycket tid att laga mat. Vi föreslår att du gör en dessert som uppfyller alla ovanstående önskemål.
Det kommer att krävas:
Mala honung, granulerat socker i en separat skåloch smör. Vi bryter äggen så att de försiktigt separerar proteinerna från äggulorna. Lägg först äggulorna och mjölet till degen. Knåda. Från den totala volymen av degen bildar vi små bollar på storleken på en boll för bordtennis. Som regel erhålls cirka femton bollar från en portion.
Nu har muttern kommit.De måste malas i små smulor med en mixer eller matprocessor. Om utrustningen inte är till hands gör det vanliga rullande stiftet och murbruk. Doppa bollar från degen först i proteiner, sedan i en mutterblandning. Lägg dem på en bakplatta, gör små indragningar med fingret i mitten.
Vi satte ugnens termometer på cirka 170.Baka kakor i cirka tjugo minuter. I mitten av processen tar du bort pannan och trycker på mitten igen. När desserten är klar ska du försiktigt placera en sked med sylt eller din favorit hemlagade sylt i det centrala hålet. Så hembakade kakor med nötter är klar. Recept slutar inte där ... Nu erbjuder vi dig att förbereda en utsökt läcker och hälsosam efterrätt som är älskad av många sedan barndomen.
För matlagning behöver du:
Så att nötterna är hackade och fåsmuliga smulor måste de först stekas ett par minuter i en torr stekpanna. Tillsätt havregryn och socker i smulorna. Blanda. Häll sedan två matskedar vegetabilisk (eller olivolja) olja, citronsaft, honung, apelsinjuice. Tillsätt mjölet. Knåda.
Efter att ha vätat händerna bildar vi bollar.Havremjölkakor med nötter kan ha valfri form. Men som regel behöver bollarna bara plattas något ovanpå och göra en liten pannkaka. Så kakorna lagar snabbare, kommer att vara välsmakande, krispiga och smuliga.
Havremjölkakor med nötter måste bakas ien ugn förvärmd till två hundra grader. Tillagningstid: 30-45 minuter. När det är kokt måste du lägga det på brädan för att svalna. Det rekommenderas att förvara i en glasskål så att bakningen inte blir fuktig. Men vi försäkrar dig att du inte behöver leta efter behållare för lagring. Cookies flyger från plattorna på några sekunder. Lägg till en kopp aromatisk te här, så finns det inget kvar att lagra.
Låt oss nu göra chokladchipkakor med nötter. Recept kan varieras, men vi valde det enklaste och kräver inte mycket tid.
Erforderliga produkter:
Kakor med nötter och choklad tillagas.väldigt snabbt. Kyl oljan. Slip muttrarna i smulor. Vi gör samma sak med en godbit. Tillsätt mjöl, ägg, socker, bakpulver, salt till dessa tre ingredienser och blanda noggrant.
Degen efter tillagning tar en halvtimmehåll i kylen. Därefter följer vi det redan bekanta mönstret: vi riva av en bit deg, rullar en liten boll, pressar den och bildar en kaka. Om du vill ha variation kan du använda speciella kakskärare. Detta enkla kakorrecept med nötter och choklad kommer att vara särskilt bra för en barns semester.
Bakplåten är täckt med papper eller helt enkeltsmord med olja. Cookies staplas nära varandra så att de passar fler. Vi bakar i ugnen, som är förvärmd till hundra åttio grader. Tid: femton till tjugo minuter. Smaklig måltid!
