När sommaren börjar, alla våra aktiva hemmafruarländer börjar förbereda olika delikatesser från vilda och trädgårdsbär. Om du inte har erfarenhet av det här ärendet, se till att du läser vår artikel, där vi berättar hur du bakar en hallonpaj i en långsam spis.
Kefir paj med hallon
Если вы являетесь счастливым обладателем crock-potter, har du antagligen länge träffat dess fördelar. Bakverk i det visar sig vara välsmakande, och att laga mat är det ett nöje. För att baka en paj på kefir med hallon i en långsam spis behöver du:
- Pisk två ägg och ett glas socker i hög hastighet med en mixer.
- Tillsätt sedan 200 ml kefir och lite läsk till dem.
- Sikt två koppar mjöl i en skål och blanda alla ingredienser ordentligt.
- Häll degen i en smord multikokeskål och lägg försiktigt 250 gram bärblandning eller ett hallon ovanpå.
- Laga kakan i "Bakning" -läge i en timme.
Efter signalen, ta bort godisen från skålen, strö den med florsocker och servera.
Paj med keso och hallon i en långsam spis
Curd bakverk med bärfyllning är inte bara välsmakande utan också vackra. För att försäkra dig om detta, försök att göra en hallonpaj i en långsam spis:
- För degen, kombinera tre multikoppar siktat mjöl med en påse bakpulver, 120 gram mjukt smör, ett ägg och tre matskedar socker.
- Knåda degen, lägg i en lämplig skål, täck med plastfolie och kyl i en halvtimme.
- För att förbereda fyllningen, lägg 400 gram keso, 100 gram gräddfil, 100 gram socker, vanilj efter smak och två ägg i en skål. Vispa alla ingredienser med en mixer.
- Smörj multikokskålen med smör ochlägg i degen rullad ut till önskad storlek i den. Rikta upp sidorna med händerna och lägg in ostkrämen. Garnera toppen av pajen med färska eller tinade (och pressade ur överflödig juice) bär.
Baka efterrätten i en timme genom att ställa multikokaren i läget "Baka". Kyl den färdiga kakan i en skål och ta sedan bort den och servera med te eller andra drycker.
Hallon paj i Redmond långsam spis
Du kan inte gå fel om du väljer denna läckra efterrätt själv. Den här gången tillagar vi den i Redmond multikokare. Receptet är som följer:
- Lös upp 100 gram mörk choklad och 100 gram smör i ett vattenbad.
- Vispa två ägg med vanilj och ett halvt glas socker.
- Kombinera båda blandningarna, tillsätt bakpulver och 100 gram siktat mjöl till dem. Blanda maten med en mixer eller för hand.
- För fyllningen kombinerar du 250 gram keso, ett ägg och ett halvt glas socker.
- Smörj en skål med smör, häll hälften av chokladdejen i den, tillsätt sedan grädden och fyll på kvarvarande degen. Dekorera ytan med färska bär.
Koka kakan i 80 minuter, och när pipet hörs, låt det sitta inne med locket stängt i 15 minuter.
Sandy ostmassakaka med gräddfilpåfyllning
Överraska dina nära och kära genom att förbereda denna underbara efterrätt till te. Hur bakar man en utsökt hallonpaj? Receptet i en långkokare är som följer:
- Lägg 100 gram smör vid rumstemperatur och 140 gram socker i en djup skål. Vispa.
- Tillsätt ett ägg, vanillin efter smak och 200 gram keso.
- Sikt två koppar vetemjöl och knåda först med en gaffel och sedan med händerna.
- Rulla den färdiga degen till en boll, lägg i en påse och lägg i kylen i en halvtimme.
- För fyllningen, ta 300 gram färska eller frysta hallon, bearbeta dem och töm vid behov bort överflödig juice.
- Använd en mixer för att slå två ägg och ett halvt glas socker. Tillsätt ett glas gräddfil, två matskedar potatisstärkelse och lite vanillin i blandningen.
- Ta ut degen från kylskåpet, lägg den på bordetoch rulla det i ett lager på 0,7 cm. Lägg arbetsstycket i multikokskålen, föroljad. Rikta in degen, gör stötfångare med händerna.
- Lägg ett lager hallon på botten, strö över mjöl och lägg sedan försiktigt ut gräddfilfyllningen.
Koka kakan i en timme i bakläge och gör inteskynda dig att ta ut den efter att signalen hörts. Låt godiset stå under locket i ungefär en kvarts timme och ta sedan bort det med ångskålen. Servera med te eller varm mjölk.
Sandpaj med hallon och äpplen
I det här avsnittet vill vi berätta för dig hur man gör en utsökt och smakrik hallonbrödkaka. Receptet i en multikokare är ganska enkelt:
- Blanda 150 gram smör i en djup behållare med en kniv.
- Sikt en och en halv kopp mjöl där och gnugga det med händerna tills du får en homogen smula.
- Tillsätt ett glas socker, lite rent vatten och en tredje tesked bakpulver i en skål.
- Knåda degen i en boll och låt den vila ett tag.
- Ta för ett fyllning ett stort äpple, skala det, kärna det och skär det i tunna skivor. Skölj 100 gram färska hallon under rinnande vatten och sortera.
- Rulla ut den vilade degen och lägg den i multikokskålen som ska försmörjas med vegetabilisk olja. Rikta in sidorna med händerna och fortsätt med att lägga på fyllningen.
- Strö socker på kakans botten och lägg sedan på ett lager hallon, ett lager äpplen och socker på fyllningen. Om du vill kan du strö kakan med hackade eller hela nötter.
Koka godis i cirka 40 minuter och servera varm.
slutsats
Även en nybörjarkock kan göra en hallonpaj i en långsam spis. Så var inte rädd för att experimentera och baka söta godisar med nya recept.