/ / Intressant recept: korv från kakor

Intressant recept: korv från kakor

Vår nästa maträtt påminner dig troligen om din barndom, eftersom vi kommer att laga chokladkorvar från kakor.
Receptet för denna konfekt är mycket enkelt.utförs, och resultatet överträffar alla förväntningar, för från enkla produkter som är lätta att hitta i nästan varje hem kan du laga en välsmakande, till och med lite användbar behandling. Och till och med ett barn kan hantera en sådan uppgift.

cookie korv recept

Recept "Korv från kakor": en utflykt till historien

Det är troligt att nämnda sötma inte lyckas.överraskning: alla minst en gång i sitt liv, men försökte denna opretentiösa men ändå läckra kakan. De åt berömda och först och främst den som tänkte blanda de enklaste ingredienserna och förbereda ett slags smaskigt. Jag undrar om någon någonsin undrat var det här receptet kommer från. Faktum är att söta korv som många människor älskar, har en mycket lång historia, eftersom skålen inte är ny. Vi kan säga att bara receptet förbättrades och förändrats, men själva idén att skapa den nämnda efterrätten uppstod för länge sedan i Frankrike. De första chokladkorvarna började tillagas på franska restauranger. Speciella såser och sylt framställdes för dem, vilket förbättrade smaken. När choklad redan var ganska trött beslutade restaurangkockarna att glädja besökarna med en sådan delikatess som krämig korv från kakor. De visade sig inte sämre, och kanske till och med bättre än choklad, eftersom de känns igen av ett stort antal parisiere. Gradvis förändrades receptet "Korv från kakor", bevuxet med alla slags nyanser. När allt kommer omkring får recept av rätter från alla nationella rätter, som faller i utländska kockar, så att säga lokal smak, de nya ägarna gör ändringar, etc., etc. Det är inte känt hur och när, men chokladprodukter kom till Ryssland, där de fick den största populariteten på grund av sin ovanliga form och smak. Om du tror att vissa data på en av de ryska restaurangerna förberedde kocken en efterrätt med mindre modifieringar och patenterade sedan hans recept "Korv från kakor" i hans eget namn. Oavsett hur upprörd franska är, visade det sig att det var den ryska kocken som blev "skaparen" av denna maträtt, som gjorde hans restaurang berömd över hela världen.

Idag föreslår vi att du lagar en dessert som heter "Korv från kakor" enligt det mycket originella receptet, enligt vilket det en gång gjordes av en rysk kock.

Så vi behöver följande ingredienser:

  • 400 g vanliga kakor;
  • 200 g smör
  • 1 kopp socker
  • 1 ägg
  • 3 matskedar mjölk;
  • 3 matskedar kakaopulver;
  • eventuella hackade nötter (cirka 100 gram).

Det är värt att notera att cookies måste köpasbara färskt, så att den smular bra, annars kommer du att ha svårt att förbereda vår ovanliga efterrätt. Det är också nödvändigt att ta smör, inte margarin, eftersom det senare är mycket skadligt för vår kropp. Du kan välja valfritt valfri nötter, men det är att föredra att stanna på hasselnötter eller jordnötter - de fungerar bäst med kakao.

krämig korv från kakor
Har bestämt mig för ingredienserna och förberett alltnödvändigt börjar vi implementera receptet "Korv från kakor." För att göra detta, slipa kakor i en djup skål (du kan använda händerna, du kan använda en köttkvarn - det viktigaste är att få små bitar, men inte smulor!). Tillsätt nötter i den hackade levern och blanda allt. Där bryter vi ett ägg och blandar igen alla ingredienser.

Smält smör med socker på en eld,mjölk, vanillin och kakaopulver. Vi kokar allt så att alla komponenter är helt upplösta. Ta sedan bort från värmen och låt svalna något så att blandningen blir tjockare.

Häll chokladmassan i kakorna och försiktigtblanda. Dra fast korven med en fastfilm och lägg den i frysen i tre timmar. Frigör sedan behandlingen försiktigt från omslaget och skär i bitar. Det är det, vår ursprungliga efterrätt är redo att äta.

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y