En av de mest favorit och vanligasterecept för bakning ostmassa produkter är trianglar eller Crow fötter ostmassa kakor. De imponerar med sin delikata krämiga smak. Det är omöjligt att beskriva deras struktur. De är ömtåliga puffhörn och är samtidigt mjuka inuti och smälter bara i munnen. Vad kan vara trevligare än familjesammanträden med te eller kakao, och även med doftande hemlagade kakor? Trianges ostmassa kakor kan lätt ätas även av dem som absolut inte gillar keso. Många kan inte förstå dess sammansättning, så du kan göra det till din lilla hemlighet. För att förbereda trianglarna ostmassakakor behöver du inte ens skriva ner receptet. Det är så enkelt att om du gör dem en gång kommer du inte att glömma. Hur man lagar trianglar ostmassa kakor?
En av de viktigaste fördelarna med keso-kakorär att du kan ändra några ingredienser. Många i vår tid är oroliga för sin siffra, så de försöker utesluta livsmedel som innehåller en stor mängd fett från kosten så mycket som möjligt. Så ett intressant faktum är att kaloriinnehållet i Triangles ostmassakakor kan justeras enligt dina preferenser. Du kan ta keso med valfritt fettinnehåll eller till och med ersätta den med ostmassa.
Många rekommenderar det när de bakar.trianglar ostmassa kakor för barn. När allt har den en mer delikat och enhetlig struktur. Du kan ersätta smöret med en smör, som är en produkt av vegetabiliska fetter, är mindre kalorifattig än smör, men det kommer inte att påverka smaken och skönheten i Triangles ostkakor.
Du behöver:
Kasta smöret (eller spridningen) med keso och socker. Tillsätt bakpulver (soda), vanillin, blanda. Låt stå i femton minuter.
När ostmassan löser upp sockret kommer en liten vätska att dyka upp, precis i det ögonblicket inför försiktigt mjölet, det behöver så mycket så att du kan knåda en lätt deg.
Кроме калорийности печенья, можно его немного förändring, visar uppfinningsrikedom och fantasi. Keso kakor "Trianglar" med socker är ett klassiskt alternativ, där du kan lägga till dina egna anteckningar beroende på smakpreferenser. Du kan blanda granulerat socker med vallmofrön, då får du en ny maträtt, men inte värre.
Faktum är att trianglarna ostmassa kakorDet lagar mycket snabbt. Därför, om allt inte passar på en bakplåt, kan du omedelbart förbereda en andra. På grund av det faktum att det bara stiger och växer i storlek när du bakar, kommer inget att hända med kakorna på den andra bakplåten medan den första lagar mat.
Большим плюсом является то, что продуктов minimikvantitet krävs, och i princip de som vanligtvis finns i kylskåpet hos varje värdinna. Kalorihalten i bakning är i genomsnitt 315 kcal per 100 g, men som tidigare nämnts kan den justeras.
Du kan också justera mjukhetsgraden för denna cookie. Om degen rullas tunnare blir den mer krispig och smulig; om den inte rullas tunt kommer den att bli mer öm och luftig.
Keso för kakor väljs efter personlig preferens. Här är några förslag:
Trianglar ostmassa kakor receptganska enkelt, men det finns vissa finesser, om vi ser framåt, säger vi att oljan borde vara väldigt kyld, du kan till och med vara lite fryst. Det behöver inte drunknas eller mjukas i förväg, vi gnider det på ett rivjärn eller planerar det med en kniv, och för detta måste det vara fast.
Glöm inte att lägga den färdiga degen innan du formar trianglar i en plastpåse eller fastnar film och svalnar i kylen. Annars är allt enkelt:
Vi tar ut den färdiga och tillräckligt kylda i kylen (inte i frysen) degen från filmen, mjukgör den med våra händer till ett formbart tillstånd.
För enkelhets skull dela upp det i två eller tre likadelar. Rulla varje del med en kavel till en tjocklek av fyra till fem millimeter. Glöm inte att strö arbetsytan och brödkavlen i förväg med mjöl så att degen inte fastnar.
Förbered en bakplatta i förväg.Det kan smörjas något med luktfri vegetabilisk olja (eller riven med smör) eller läggas ut på det med pergamentpapper. Fördelen med papper är att det med sin hjälp kommer att vara mer tillförlitligt att skydda pannan från oavsiktligt förtäring och ytterligare förbränning av socker, som inte bara luktar dåligt vid bränning, utan också är ganska svårt att tvätta.
Nu måste du klippa ur det färdiga skiktet av degenjämna cirklar, cirka 7-10 centimeter i diameter. För att göra detta kan du använda en speciell gjutring eller halsen på ett glas vänd upp och ner och doppat i mjöl. Det är svårt att överdriva det i Triangles ostmassakakor med socker. Du måste hälla sand i en bekväm skål och sedan doppa försiktigt varje cirkel-tomt i detta socker. Du kan trycka försiktigt (som att pressa degen i socker) så att den fastnar mer. Du kan inte förstöra den här cookien.
Vik nu våra sockerkakor i hälftenigen i halva, det vill säga fyra gånger. Vi sprider våra billetter på den beredda bakplåten, glöm inte att lämna en plats mellan dem, eftersom "Crow's feet" ökar anständigt i storlek.
Sätt i en ugn förvärmd till 180 graderi cirka 20-30 minuter. Men glöm inte att titta på kakorna under bakningsprocessen, eftersom de snabbt når beredskapen och är brunade. Med en gyllene färg är bakningen klar.
Gör inte utan nackdelarna med receptet.Det viktigaste och enda minus med denna cookie är att den äts väldigt snabbt och du vill ha den om och om igen, så att hostess måste konsekvent förbereda en sådan behandling för att tillfredsställa aptiten för hennes familj! Men att göra en sådan maträtt är väldigt enkelt, det tar inte mycket tid att skapa den. Ja, och receptet är inte komplicerat, och produkterna som utgör kakorna finns i varje värdinna i köket. Smaklig måltid!
