Raffaello godisar tillagas hemma

Det här är speciella godisar.Det är inte alltid fast att presentera en chokladbar, och du kommer inte att överraska någon med en låda med choklad för en semester eller i tacksamhet för tjänsten. Och Raffaello är en underbar gåva. Deras försäljning i butikerna ökar kraftigt varje år 8 mars och 14 februari, och även de som inte gillar choklad och sällan äter annat än Raffaello godis kommer gärna att få en låda i present. Priset på dessa godisar är högre än andra produkter med liknande sammansättning. De måste betala för mycket för varumärket, och deras smak är verkligen underbar. Så låt oss försöka göra Raffaello godis hemma.

Flera recept har redan uppfunnits, enligt vilkaDu kan skapa dina egna Raffaello-godis i samband med ditt inhemska köket. Vi kommer nu att analysera den som låter dig få den smak som är närmast originalet.

Så du behöver:

• 1 bar vit choklad;
• 60 ml grädde, inte mindre än 33% fett;
• 25 g smör;
• 75 g kokosflingor;
• hela mandelnötter;
• lite salt.

1. Blanda bitar av choklad med grädde och värm blandningen i ett vattenbad (du kan använda den i mikrovågsugn). Vänta tills chokladen upplöses och låt grädden koka.
2. Kyl till rumstemperatur, tillsätt smör och 3-4 matskedar kokosflingor.
3. Rör om allt och kyl i ett par timmar. För att tillverka Raffaello-godis måste blandningen stelna väl.
4. Blandningen som tas bort från kylen bör slås med en mixer så att den blir luftigare och lite tjockare. Du kan börja skulptera.
5. Ta förskalad och stekt tillsKrispiga mandlar, två teskedar och kokosnöt. Strö ett fat med chips. Fyll i en vit grädde med en tesked; överför den med en sekund till chips. Lägg mandelmuttern i grädden och forma bollen igen med skedar. Rulla bollen i kokosnöt.

Försök inte göra stora godisar. Små är mycket bekvämare.

Det är allt, Raffaello hemlagade godis är redo!Deras enda skillnad från de ursprungliga är att det inte finns någon våfflaboll runt mandelkärnan och grädden. Men detta påverkar inte smaken, bara godis blir lite mindre krispigt.

Denna behandling kan vara en hit på festbordet.Men om du ska presentera godis som present, är det bättre att ta originella godisar i omslag. Och för att göra presenten mer spektakulär, gör en bukett med Raffaello godisar.

För att göra det behöver du en blomsterhandlaretråd, korrugerat papper, cellofanomslag, band, limpistol och lite av din fantasi. Du kan lägga till andra godis till buketten, till exempel folieomslagna chokladhjärtor.

Ta Raffaello i en klar plastomslag. Riva lätt av omslaget på ena sidan, applicera smältlim där och sätt in trådens spets. Förpacka godisen med en rektangel av korrugerat papper, ge den som en "klocka" och fixa vid behov också med lim. Dra sedan in med cellofan och sprid det runt knoppen med breda veck. Bind ovanpå med ett band.

Samla en bukett med individuella "blommor" genom att lägga tillför prakt mellan blommorna med en ätlig kärna lite tom. Packa in buketten med korrugerat papper och cellofan, bandage tejpen tätt. Gåvan är klar.