Mannik med pumpa kan vara ett bra tilläggatt värma eller varmt te. Matlagning kräver mat som alltid finns i kylskåpet. Vi kommer att titta på några bra matlagningsmetoder.
vegetarian
Sådan mannich med pumpa på kefirsom följer figuren, och följer också en vegetarisk kost. Detta bakverk är välsmakande och doftande. Du kan göra en tårta från både frusen och frisk pumpa.
För beredning kommer det att krävas:
- 250 ml kefir;
- 400 gram pumpa (massa);
- ett glas socker;
- en och en halv kopp semolina;
- 1 msk. en sked citronsaft och samma bakpulver;
- kanel;
- orange.
Pressa ut saften från citrus. Det kommer att behövas för att göra sirap. Förresten, apelsinjuice kan ersätta till exempel äppeljuice.
Processen att laga mat i en multicooker
- Riv grovt hacka massan av pumpan. Du kan också klippa den i små kuber.
- Blanda bakpulver med kefir. Tillsätt sedan gryn, pumpa och socker (en halv kopp).
- Låt sedan degen i tjugo minuter vid rumstemperatur.
- Efter smörj skålen med olja. Häll sedan degen i den.
- Välj sedan ”Bakning” -läget. Koka manna med pumpa på kefir i en långsam spis i fyrtio minuter.
- För närvarande kan du göra sirap.För att göra detta, blanda juicen (apelsin eller äpple) och återstående socker. Lägg sedan till lite kanel. Sätt blandningen på låg värme för att lösa upp sockret.
- Häll mannikssirap efter ljudsignalen. Sänk sedan ned locket i ytterligare fyrtio minuter. Under denna tidsperiod är kakan väl mättad. Sedan kan det serveras på bordet.
Långsam spis pumpa
Mannik visar sig vara väldigt mild och vacker.Pumpa gör den saftig och otroligt doftande. I en långsam spis är processen att tillverka en paj kraftigt förenklad. De produkter du behöver finns i alla butiker i närheten.
Skapningsprocessen tar ungefär en timme.
För att laga en manna med pumpa behöver du:
- 50 ml vegetabilisk olja;
- två kycklingägg;
- ett glas semulina;
- 100 ml yoghurt;
- 3 msk. skedar med mjölöverdel;
- 10 gram bakpulver;
- kanel;
- 100 gram brunt socker;
- kryddnejlika (efter smak);
- 30 gram smör (för att smörja multikokeskålen);
- 1 msk. en sked pulveriserat socker (för pulver);
- 150 gram pumpa (färdiga).
Processen att tillverka en paj i en multicooker
Hur man lagar manik med pumpa i en långsam spis?
- Först måste du göra degen själv. Det är nödvändigt att det inte finns någon överskott av fukt i den. Skala därför pumpan från frön, skär den. Baka sedan tills den är mjuk i ugnen vid 150 grader.
- Ta sedan bort köttet från varje bit (skalet behövs inte). Mosa det sedan med en mixer.
- Blanda det sedan med semolina.
- Tillsätt yoghurt, vegetabilisk olja. Blanda sedan massan. Låt stå i tio minuter för att svälla.
- Pisk ägg med socker tills de är fantastiska.
- Tillsätt därefter mjöl (siktad) och kryddor. Blanda sedan.
- Slå sedan på "Cooking" -läget i multicookerfem minuter. Smörj sedan skålens botten med olja. Lägg sedan den förberedda degen där. Ställ in bakningsläget till femtio minuter. Efter programmets slut ska du lämna manna med pumpan i multikokan med locket stängt i 10 minuter. Öppna sedan, låt svalna. Lägg sedan pajen på ett fat och skär i bitar.
Mannik med en pumpa. Apple-recept
En sådan tårta är välsmakande, mjuk och mycket öm. Det finns också en trevlig surhet. Mannik med pumpa kommer att ströas med söt sirap.
För matlagning behöver du:
- ett glas pumpa (riven) och rivna äpplen;
- ett glas semulina och kefir;
- två ägg;
- en halv kopp socker;
- 150 gram mjöl;
- 70 gram smör;
- 1/3 kopp russin;
- solrosfrön (4 msk. l.);
- två msk. matskedar vegetabilisk olja;
- på spetsen av en kanelkniv;
- 2 tsk bakpulver.
För att förbereda sirapen behöver du:
- socker;
- kanel
- fem matskedar pumpasaft.
Matlagning manna hemma
- Blanda först semulina med kefir. Låt massan stå i ungefär en halvtimme.
- Efter rasp pumpan på ett fint rivjärn. Pressa sedan saften, mät ett fullt glas.
- Skala sedan äpplen. Efter att ha gnugit dem på ett grovt rivjärn. Mät glaset.
- Efter blanda äpplen med pumpa. Tillsätt sedan socker.
- Blanda sedan mjöl med bakpulver. Lägg sedan till kanel.
- Smält smör, kombinera med två ägg.
- Blanda sedan alla ingredienserna. Tillsätt russin och vegetabilisk olja.
- Då behöver du en silikonform. Smörj sedan in den, häll degen.
- Strö den med solrosfrön.Baka i fyrtio minuter i en ugn förvärmd till hundra och åttio grader. Färdig manna med pumpa kan strös med pulver eller häll in sirap.
slutsats
Nu vet du hur man lagar manik. Allt görs helt enkelt. Vi hoppas att du kan göra pumpa paj hemma.
