Lenten semestersallader kan tillagas så häratt för att smaka kommer de inte att vara lägre än de vanliga snacks. Rätt kombination av produkter, originalförband och vacker design kommer att garantera din maträtt framgång även för den del av gästerna som inte följer en strikt diet. Från den här artikeln kommer du att lära dig att laga en mager sallad med krabba pinnar i olika varianter.
Grönsaksallad med krabbapinnar
Denna enkla maträtt är intressant eftersom den kanlaga både till festbordet och till den vanliga familjemiddagen. Lenten sallader (recept kommer att presenteras nedan) kryddas vanligtvis med citronsaft, olja eller balsamic vinäger. Du kan dock använda för detta ändamål en speciell mager majonnäs tillverkad oberoende av produkter av växtursprung. Vi berättar för dig hur du gör den här kläden i slutet av den här artikeln. Så, en mager sallad med krabba pinnar bereds på följande sätt.
- Finhacka 300 gram färsk kål och mosa den väl med dina händer eller en träkross.
- Skala och riv 100 gram söta morötter på ett fint rasp.
- Skär 250 gram krabba pinnar (du kan ta krabba kött istället), skär i en liten kub.
- Blanda alla beredda ingredienser med konserverad majs (en burk) och majonnäs. Glöm inte att lägga salt och mald peppar till salladen efter smak.
Semestersallad
Lätt skaldjur grönsakssallad specielltnjut av den vackra halvan av mänskligheten. Tack vare komponenterna som utgör den här maträtten är aptitretaren inte bara välsmakande utan också ganska lätt. Häpna dina gäster genom att förbereda ovanliga magra sallader för det nya året.
- Avfrostning och koka tills den är klar i saltvatten 200 gram räkor utan skal. För att ge dem en kryddig smak, lägg ärtor och lagerblad i en kastrull.
- Värm en sked vegetabilisk olja i en stekpanna och stek de beredda räkorna i den tills de är gyllenbruna.
- Slipa 200 gram krabbapinnar (eller konserverat krabba kött) slumpmässigt.
- Skär 100 gram lök i halva ringar. Om du inte gillar dess specifika smak kan du hälla kokande vatten över den.
- Söt röd paprika (200 gram) och tomater (300 gram) skuren i remsor.
- Blanda 15 ml balsamico för förbandvinäger, 20 ml olivolja, 15 ml sojasås och juice av en halv liten citron. Om du inte gillar sur smak, lägg bara olivolja i en sallad och tillsätt en sked citronsaft.
- Blanda alla beredda ingredienser, lägg till dressing. Salt den färdiga skålen, peppar och låt den bryggas lite innan servering.
Lenten sallad med krabba pinnar och färsk gurka
Denna maträtt tillagas mycket enkelt från ett minimumantal produkter. Liksom alla magra sallader (recept) består denna maträtt av färska grönsaker och originalförbandet.
- Tio krabbapinnar, en stor färsk gurka och en tomat skuren i kuber.
- Blanda en sked med Dijonsennep och två matskedar hemgjord mager majonnäs.
- Kombinera alla produkterna, tillsätt 150 gram konserverad majs, sås och blanda väl. Salt och peppar salladen efter smak.
Lavash sallad
Lenten sallad med krabba pinnar kan bliEn utmärkt bas för dietrullar eller shawarma. Om du gillar dessa mellanmål, förneka inte dig själv små nöjen och behandla dina nära och kära med hjärtliga rätter.
- För fyllningen, skär tre färska gurkor i remsor,300 gram krabba pinnar, halvgul och halv röd paprika. Häll isbergssallad med händerna (du kan också använda vanlig eller strimlad kinkål).
- Skär tunt pitabröd i portioner ochsprid varje senapsås och hemgjord majonnäs. Sätt sallad på den, sedan ett tunt lager av koreanska morötter, grönsaker (de behöver lite salt) och krabba pinnar. Vik pitabrödet med ett kuvert och stek grillen lätt i en kastrull med en minsta mängd solrosolja.
Lean majonnäs
Detta förband kommer att vara oumbärligt på festbordet under fasta. Att laga det är ganska enkelt.
- Som ni ser är salladen mager med krabbaätpinnar kan beredas på många sätt. Använd därför våra recept, vilket gör din meny varierad och livlig. Kombinera 100 ml vatten, två matskedar mjöl och blanda väl. Observera att densiteten för den färdiga såsen beror på mängden mjöl. Välj därför själv beloppet med fokus på dina egna preferenser.
- Sätt blandningen på elden och koka den. Tillsätt salt, peppar, citronsaft och senap när det svalnar.
- Häll den resulterande massan i blandarskålen, samt 100 ml solrosolja, och slå ihop tills en homogen massa erhålls.
