Recept av cocktails med likörer

Blandade drycker som består av fleraingredienser, kallade cocktails. De är alkoholfria eller innehåller alkohol. I denna artikel kommer vi att överväga i detalj de mest populära recepten för att förbereda cocktails med sprit.

Olika alkoholiska cocktails

Sådana drycker kan delas in i tre huvudgrupper:

• Aperitivet. Cocktailen innehåller starka drycker, som whisky, gin eller rum. Drick direkt före måltiden för att öka aptiten.
• Digestif. Sådana cocktails har en söt eller sur smak. De är berusade direkt under eller efter en måltid.
• Lång dryck. Denna kategori innehåller uppfriskande cocktails med is. Som regel serveras de i stora glasögon.

Men det finns ett antal drycker som inte hör till någonav dessa grupper. För framställning av alkoholhaltiga cocktails används rom, whisky, gin, vodka och tequila oftare. Men drycker baserade på öl och vin är inte så vanliga.

Nyligen stor popularitetcocktails med sprit. Särskilt gillade de representanterna för det svagare könet. Skäm bort dig själv med denna utsökta drink du inte bara kan i baren. Recept av cocktails med sprit är så enkelt att de är lätta att förbereda sig hemma.

"Lambada"

Egenheten hos denna cocktail är den uttalade smaken av kokosnöt. För att förbereda det behöver du:

• 60 ml kokosmjölk;
• 20 ml gin;
• 50 ml sprit "Blue Curacao";
• 3-4 bitar av is.

Alla ingredienser ska blandas väl i en mixer, varefter den färdiga drycken ska hällas i ett glas och dekoreras med en körsbär. Som ett resultat får du inte en mycket stark och samtidigt en kyldryck.

"Paradise"

Cocktailen med Apricot Brandy likör serveras som en aperitif. För att laga mat behöver du bara tre ingredienser:

• 35 ml gin;
• 15 ml apelsinjuice;
• 20 ml aprikoslut.

Blanda alla ingredienserna i en shaker genom att tillsätta 2-3 isbitar. Drycken filtreras av och hälls i ett förkylt martini-glas. Pynt med en apelsinskiva eller ett mynteblad.

"Bulldog"

Denna cocktail med Amaretto-likör har en ljus smak av mandelnötter och kryddor. Den innehåller sådana komponenter:

• 10 ml chokladsirap;
• 35 ml sprit;
• 120 ml färsk mjölk utan fett;
• 1 sked mjuk glass.

Sirap, sprit och mjölk måste vispa i en mixer. Häll sedan den resulterande blandningen i ett glas och lägg en boll av glass på toppen som kan dekoreras med riven choklad.

Blå Hawaii

För att göra denna exotiska cocktail behöver du:

• 20 ml Bacardi-rom;
• 60 ml ananasjuice;
• 30 ml citronsaft;
• 20 ml Baileys eller Malibu;
• 20 ml Blue Curacao;
• 2-3 isbitar.

Blanda citron och ananasjuice i en shaker,is, rom och två typer av sprit. Därefter filtreras innehållet i ett highball-glas. Drycken serveras på bordet, dekorerad med en orange eller ananasskiva. Du kan också använda ett körsbär för dessa ändamål.

"Hiroshima"

Det är inte bara välsmakande, utan också en spektakulär cocktail. För att laga det, behöver du följande ingredienser:

• 20 ml absint;
• 20 ml lätt sambuca;
• 10 ml Baileys sprit;
• 5 ml grenadin.

Cocktailen är flerskikts.Längst ner på högen hälls sambuca. Nästa skikt är Baileys sprit. Häll sedan noggrant, så att ingredienserna inte blandas, häll absint över vilket grenadin tillsätts. Längst ner i glaset uppstår en unik effekt som ser mycket ut som en svamp som uppträder under en kärnkraftsexplosion.

Raffaello

Denna dryck kommer att smakas av den kvinnliga publiken, eftersom den mycket liknar godis med samma namn. Cocktailens sammansättning inkluderar:

• 15 ml Malibu sprit;
• 15 ml Baileys sprit;
• 15 ml vaniljesirap;
• 5 g kokosflingor (för dekoration);
• 200 g is i form av kuber.

I mixern placerar vi alla komponenter utomkokosflingor. Slå bra tills den är jämn. Häll i ett kylt glas och strö över kokosnöt. Paradisglädje tillhandahålls.

"Sex på stranden"

"Sex on the Beach" är en av de mest populära cocktailsna i världen med vodka och sprit. Följande ingredienser bör beredas för beredningen:

• 40 ml vodka av god kvalitet;
• 20 ml persikvätska;
• 40 ml apelsinjuice och tranbär;
• orange skivor eller körsbär för att dekorera drinken.

Skakaren är fylld med is, sedan läggs de till däralla andra ingredienser: vodka, sprit och juice. Skakaren måste skakas väl så att komponenterna i cocktailen blandas ordentligt. Den resulterande drinken hälls i en high glass highball och dekoreras med körsbär eller en skiva apelsin.

"Alexander"

Detta är en av de bästa gin- och spritcoctailarna. Den består av:

• 30 ml gin;
• 30 ml kaffevat;
• 30 ml grädde, 33% fett;
• 2 g mald muskot;
• 200 g is i form av kuber.

Att förbereda är ganska enkelt. Alla ingredienser utom muskotmix blandas i en shaker. Den färdiga drinken hälls i ett martiniglas och strö med jordmutter ovanpå.

Detta är bara en liten del av de tillagade cocktailsnabaserat på sprit. Om du gillar att experimentera med smak bör du försöka laga ett av recepten ovan, särskilt eftersom denna process är ganska enkel.