Люди постоянно проводят продажи и обмены товаров bland dem själva. De viktigaste egenskaperna hos en produkt är dess konsument- och växelvärde. Det vill säga hur denna eller den här produkten är användbar för en person och om han kan bli ekvivalent med en utbyte mellan personer som äger en produkt.
Låt oss kortfattat diskutera de viktigaste allmänna egenskaperna hos varorna:
1.Produktens fysikaliska egenskaper (mekanisk, elektrisk, termisk, optisk). Vikt, storlek, massa, densitet och andra parametrar är viktiga att veta när man tar hänsyn till mat. Till exempel beror kategorin av ägg på den absoluta massan. Valda ägg i storlek överstiger 60 g, och de som hör till kategori 2 måste vara minst 44 g.
I byggprodukter hålls rekord i driftmeter, ton, bestäm produktets yta och diameter. Värmebeständighet är nödvändig för att laga mat i vardagen, och värmebeständighet beaktas vid produktion i industriella processer. När du väljer kameror och videokameror ta hänsyn till deras optiska egenskaper.
2.Kemiska egenskaper (fuktbeständighet eller löslighet i vatten och andra vätskor). Den kemiska sammansättningen av produkter beror på deras värde. Om även små mängder tungmetaller och andra skadliga föroreningar ackumuleras i dem, kan de bli en källa till förgiftning av människor och djur. Och med brist på bra ingredienser i livsmedel kränktes de normala processerna i kroppen. Det är nödvändigt att ta hänsyn till produktens kemiska egenskaper vid rengöring av päls, ull och läder, för att inte förstöra deras utseende.
Egenskaper som motståndskraft, hårdhet och styrka är viktiga för kex, raffinerat socker och pasta.
3.Biologiska egenskaper bestämmer hur resistent produkten är för mikroorganismer, gnagare och insekter. För att göra detta är det nödvändigt att lagra varorna ordentligt, övervaka förpackningen och välj förpackningsmaterialet korrekt och ta hänsyn till lagringsförhållandena. Till exempel, mjöl kommer snabbt att försämras i ett fuktigt rum, möbler kan spricka vid höga temperaturer och förlora glans.
4.Fysikaliska och kemiska egenskaper hos produkten är viktigt att överväga vid bakning. När allt kommer omkring, vid en hög temperatur på 250 grader eller högre uppstår irreversibla processer i fetter, de förstörs och proteiner kollapsar. Till exempel beaktas permeabilitet och absorberbarhet vid framställning av vattenfilter och dammsugare vid val av skor och kläder.
Konsumentegenskaper hos produktutställningenhur användbart det är när du använder det. De kan också delas upp och beskrivas mer i detalj, med tanke på exemplet på icke-mat- och livsmedelsprodukter. Antropometriska och fysiologiska egenskaper är uppenbara i storleken av kläder, huvudbonader, skor i olika länder i världen för vuxna och barn, anordningar för idrottare och handikappade.
Det är viktigt att överväga hygieniska indikatorer, eftersomkläder, möbler, hudvårdsprodukter för ett ungt barn har karakteristiska egenskaper. Estetisk smak, färguppfattning, psykologisk faktor och nationalitet hos en person påverkar också valet av varor för konsumtion.
Принимая во внимание потребительские свойства livsmedelsprodukter bör vara uppmärksamma på deras miljöprestanda och säkerhet i ansökan. Var noga med att ta hänsyn till hållbarhet, lagra mat och laga rätter från dem.
Du kan bekanta dig med produktens egenskaper hosdess specifikationer. På många av dem görs en detaljerad produktspecifikation som anger sitt namn, pris, enhet, betyg eller storlek, oavsett om den är gjord enligt GOST eller ej.
Спецификация представляет собой документ, который tillämpas på leveransavtalet och undertecknat av båda parter: köparen och säljaren. I det här dokumentet kommer priset på varorna att överenskommas, leveransvillkoren, villkoren, tillåtligheten för tolerans, regradering, förpackningskrav och leveransschema för partihandel kommer att anges.