Namn på svarta bär, användbara och hälsofarliga

Färgglada för ögonen och munnenmånga svarta bär ser ut. Deras namn är inte alltid kända för oss, liksom deras egenskaper. Bland företrädarna för bärriket finns det mycket värdefulla exemplar för oss, men det finns de vars användning kan vara livshotande. Låt oss prata om båda.

Namn på friska svarta bär

Svarta vinbär

Det är ledande inom vitaminer och biologisktaktiva ämnen. Detta aromatiska bär används i folkmedicin som ett diaphoretiskt, antiseptiskt, koleretiskt, hemostatiskt, diuretikum och allmänt stärkande medel. Det antas att det har en positiv effekt på mänsklig intelligens. Forskare har funnit att svarta vinbär förhindrar bildandet av cancerceller. Bär används för att tillverka välsmakande sylt, juice, fruktdrycker, konserver och vin.

björnbär

Ofta frågar invånare i de nordliga breddegraderna omnamnet på det svarta bäret, mycket lik hallon. Inte konstigt, eftersom de är släktingar, båda tillhör familjen Rosaceae. Och båda är naturliga "aspirin". Blackberry är en hel vitamin cocktail. Dessutom är bären rika på mineraler och organiska syror, på grund av vilka de har generella förstärkande och anti-sklerotiska egenskaper. Björnbär minskar mängden socker i blodet.

blåbär

Förutom ett stort antal vitaminer är bäret riktpolyfenol - ett ämne som enligt experter kan återställa skadade hjärnceller. Blåbärsextrakt är bra för ögonsjukdomar. Kokt bär används som ett externt botemedel mot brännskador och eksem. Sylt, sylt, blåbärssåsar är verkligen ”gudarnas mat”.

Aronia

Ett annat namn är chokeberry.Stora saftiga och syrliga bär kan sänka blodtrycket. De rekommenderas för sköldkörtelsjukdomar och strålningssjukdom. Underbara uppfriskande drinkar och aromatiska vin tillagas från aronia.

Att räkna upp namnen på svarta bär är det lämpligt att komma ihåg mullbärsträdet.

mulberry

Trädet växer i de södra breddegraderna, är käntovanligt saftiga bär, från vilka man gör sorbeter, sylt, melass. I Kaukasus bakas läckert bröd och pepparkakor från massan av bär. Mullbärens frukter har en gynnsam effekt på blodbildning, ämnesomsättning. De tråkig aptit, stärker det allmänna tillståndet och ökar styrkan.

Namn på svarta bär som ska användas med försiktighet

nightshade

Färska bär är inte alls välsmakande, så från demgör sylt eller sylt. Frukterna av nattskuggan har en anthelmintisk effekt, används för epilepsi, kramper, huvudvärk, lindrar överexcitation. Men bara mogna bär är lämpliga för mat, eftersom det finns giftiga ämnen i den oöppnade nattskydden.

Elderberry svart

Tassar med en spridning av små bär används oftabåde i matlagning och för medicinska ändamål. Av dem gör marmelad, gelé, sylt. Hosta bryggs från torkade bär, och färska används för reumatism och artrit. Men omogna frukter av fläderbär, som andra delar av växten, är giftiga.

Namn på svarta bär som inte ska ätas

belladonna

Utspåningen av lysande stora bär ligger iatt de har en söt smak. Men även ett fåtal bär som äts kan orsaka andningsstopp och till och med dödsfall. De första tecknen på förgiftning: en brännande känsla i munnen, en stark hjärtslag, mörkare eller "flugor" i ögonen. I svåra fall kan kramper uppstå.

dogberry

De påminner mycket om fågelskörsbär.Men till skillnad från henne mognar de i september-oktober. Äta bär på en och en halv timme orsakar diarré, svaghet, kramper, med svår förgiftning, ett dödligt resultat är möjligt.

Raven eye

I kratterna med lövskogar kan du hitta en växt med ett enda bär av svart och grå färg. Aptitretande utseende är det mycket giftigt. Förgiftning manifesteras av kräkningar, yrsel, diarré.

Voronet

Äggformade avlånga bär vilari borsten på långa ben finns det inte bara svart, utan rött och vitt. Deras juice orsakar inflammation i slemhinnan i munnen och tarmarna. Även vid beröring av huden kan orsaka blåsor på den.

Vid bärförgiftning behövs definitivt omedelbar läkarvård!