ถั่วไพน์เป็นพาหะที่มีคุณค่าวิตามิน E, R ที่มีประโยชน์สลายไขมันเป็นโทโคฟีรอล (ซึ่งเป็นวิตามินของกลุ่ม E) ที่ขาดไม่ได้ในการสร้างความมั่นใจในการทำงานของกรรมพันธุ์ที่สมบูรณ์ ในกรณีที่ขาดวิตามินอีสมดุลไขมันตามธรรมชาติของร่างกายจะถูกรบกวน วิตามินนี้รับผิดชอบต่อปริมาณการสร้างน้ำนมในมารดาที่เพิ่งคลอดบุตรหากไม่เพียงพอการให้นมบุตรจะหยุดลง ความโน้มเอียงของคนบางคนที่เป็นโรคหลอดเลือดยังอธิบายได้จากการขาดวิตามินอี
ถั่วไพน์มีวิตามินครบถ้วนC. ทำให้กิจกรรมของ NS เป็นปกติมีผลดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกายและปรับองค์ประกอบของเลือดให้เหมาะสม การกินถั่วไพน์คุณสามารถสังเกตเห็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้ทันที - พวกมันต่อสู้กับ B-avitaminosis ซึ่งทำให้เกิดความผิดปกติอย่างรุนแรงของการทำงานของร่างกาย
เมล็ดถั่วไพน์อุดมไปด้วยแร่ธาตุอันทรงคุณค่าสารและองค์ประกอบขนาดเล็ก คุณค่าทางโภชนาการได้รับการยืนยันจากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย พวกมันสูงกว่าถั่วและเมล็ดพืชน้ำมันอื่น ๆ ทั้งหมดในแง่ของปริมาณฟอสฟอรัสฟอสฟาไทด์ที่ทรงพลัง ถั่วไพน์เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไอโอดีน
ถั่วสนปอกเปลือกหนึ่งร้อยกรัมก็เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย (ทุกวัน) สำหรับกรดอะมิโนโคบอลต์ทองแดงแมงกานีสสังกะสี
น้ำมันที่ได้เมื่อบีบถั่วไพน์คุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าเมล็ดเอง และเค้กที่เหลือในเวลาเดียวกันนั้นอุดมไปด้วยธาตุกรดไขมันโปรตีนวิตามินของกลุ่ม A, B, C, E และยังไม่มีคอเลสเตอรอลอีกด้วย ผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างควบคุมอาหารและรักษาประสิทธิภาพของมนุษย์ ขอแนะนำให้เพิ่มในสลัดของหวานครีมชีสกระท่อมน้ำผึ้งซีเรียล
ส่วนประกอบของถั่วไพน์
องค์ประกอบของเมล็ดพืชที่ผิดปกติเหล่านี้เป็นเรื่องเหลือเชื่อปริมาณของสารอาหาร: ธาตุวิตามินไขมันคาร์โบไฮเดรตโปรตีน เมล็ดถั่วประกอบด้วยน้ำมัน 64% และโปรตีน 17% (ย่อยง่าย) ซึ่งมีคุณค่าทางชีวภาพค่อนข้างสูง
โปรตีนของถั่วเหล่านี้แตกต่างจากโปรตีนของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เนื่องจากเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของเมไทโอนีนไลซีนทริปโตเฟน - กรดอะมิโนที่ไม่เพียงพอซึ่ง จำกัด คุณค่าทางชีวภาพของโปรตีนในองค์ประกอบของอาหาร
วิตามิน:
มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก:
นอกจากนี้ถั่วสนยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื่องจากมีอลูมิเนียมแบเรียมเงินไททาเนียมโคบอลต์และโซเดียม
การรักษาด้วยถั่วไพน์
ตั้งแต่สมัยก่อนถั่วสนเป็นที่แพร่หลายและเต็มใจใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ตัวอย่างเช่นประชากรของไซบีเรียเห็นว่าพวกเขาเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการต่อต้านการสะสมของเกลือ พวกเขาเตรียมทิงเจอร์แอลกอฮอล์ที่เข้มข้นจากเมล็ดพืชและหยดทีละหยดทุกวันเป็นเวลา 1 เดือน นอกจากนี้ในสมัยก่อนฝียังได้รับการรักษาด้วยเมล็ดถั่วเคี้ยวและทาบริเวณที่เจ็บ ก่อนหน้านี้มีการใช้เค้กน้ำมันและเปลือกในการเตรียมอ่างทำความสะอาดและยังมีการเพิ่มรำลงไปด้วย การอาบน้ำดังกล่าวมีประโยชน์ต่อผิวหนังที่ได้รับผลกระทบโดยเฉพาะอย่างยิ่งหยาบกร้านแตกและไหม้และยังแนะนำสำหรับโรคเรื้อนกวางโรคผิวหนังตุ่มหนอง
ผลิตภัณฑ์นี้ (ถั่วสน) ได้แสดงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในการรักษาโรคเกาต์ไขข้ออักเสบการขาดวิตามินและความผิดปกติของการเผาผลาญ
ทิงเจอร์ต่างๆ decoctions เตรียมจากเปลือกซึ่งใช้สำหรับการอักเสบของเยื่อเมือกของอวัยวะและช่องปากสำหรับโรคผิวหนังแผลไฟไหม้และสำหรับการรักษาระบบทางเดินอาหาร
แนะนำให้ใช้ยาแผนโบราณในการแช่เปลือกถั่วซีดาร์สำหรับโรคเลือดโรคข้ออักเสบ osteochondrosis
ทิงเจอร์ของเมล็ดในไวน์อ่อนยังถูกนำมาใช้เป็นเครื่องฟอกเลือด เมล็ดพืชบดผสมน้ำผึ้งมีประโยชน์สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร
ถั่วไพน์ควรอยู่ในเด็กและอาหารของวัยรุ่นเนื่องจากมีผลดีต่อพัฒนาการทางร่างกาย (และจิตใจ) ของเด็ก นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงของการเปลี่ยนฟันน้ำนมของเด็ก การกินถั่วไพน์ช่วยเพิ่มการป้องกันของร่างกายเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
