/ การทำเค้กหรือวิธีการสร้างผลงานชิ้นเอกหวาน

ทำขนมเค้กหรือทำอย่างไรจึงจะสร้างผลงานชิ้นเอกหวาน ๆ

วันหยุดไม่ว่าจะเป็นวันเกิดงานแต่งงานหรือเพียงแค่การเฉลิมฉลองในครอบครัวก็จะไม่เกิดขึ้นหากปราศจากความหวาน ไม่ว่าคุณจะซื้อผลงานชิ้นเอกแสนหวานหรือทำด้วยตัวเองการแต่งหน้าเค้กก็ควรทำให้แขกประหลาดใจ

เค้กตกแต่ง

บางทีสำหรับการเริ่มต้นมันคุ้มค่าที่จะบอกว่าเค้กใด ๆมันควรจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเพื่อให้รูปลักษณ์เก๋ไก๋จะไม่เสียโดยการกรอกน่าเกลียด การทำเค้กสามารถทำได้หลายวิธี วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเพิ่มผงโกโก้, น้ำตาลผง, ช็อคโกแลตขูดหรือละลาย, ถั่ว, หรือเพียงแค่ขูดบนเค้กด้วยเปลือกเค้กพิเศษ วิธีการตกแต่งเหล่านี้รีบร้อนและ "น่ารับประทาน" พวกเขาไม่สามารถเรียก ดังนั้นคุณต้องหาทางเลือกอื่น

มีความจำเป็นต้องเลือกการออกแบบขึ้นอยู่กับบุคคลที่ตั้งใจทำเค้ก หากเป็นหัวหน้าของ บริษัท ที่มีชื่อเสียงการออกแบบควรได้รับการออกแบบในรูปแบบธุรกิจที่เข้มงวด หากเป็นเด็กผู้หญิงก็ควรรวมดอกไม้ไว้ในการออกแบบ แต่ความคิดแฟนตาซีใด ๆ ก็สามารถใช้สำหรับเค้กสำหรับเด็กได้ เค้กการตกแต่งภาพถ่ายของผลลัพธ์สุดท้ายสามารถพบได้ในหน้าเว็บไซต์ขนมใด ๆ

วิธีตกแต่งเค้ก

ตกแต่งเค้กด้วยสีเหลืองอ่อน

  1. การตกแต่งครีมค่อนข้างเรียบง่าย แต่ในเวลาเดียวกันเวลาเป็นวิธีที่สวยงามมากในการตกแต่งเค้ก สำหรับสิ่งนี้มีการเตรียมครีม แบ่งออกเป็นหลายส่วนแล้วย้อมด้วยสีผสมอาหารที่แตกต่างกัน จากนั้นใช้เข็มฉีดยาตกแต่งเค้กด้วยดอกกุหลาบใบไม้หยิกและคลื่นต่างๆ
  2. เค้กใด ๆ สามารถตกแต่งอย่างสวยงามด้วยผลไม้ ยิ่งไปกว่านั้นไม่ใช่แค่โปรยไว้ด้านบน แต่เปลี่ยนเป็นงานศิลปะตัดเป็นชิ้นตัดลูกบอลออกจากพวกเขาทำบันไดและตะกร้า
  3. คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยดอกไม้ได้อย่างสวยงามทั้งของจริงและที่ทำจากเคลือบหรือมาร์ซิปัน
  4. เค้กแฮนด์เมดจะดูดีทาสี. ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมแบบร่างของภาพวาดบนกระดาษลอกลายจากนั้นโอนไปยังไอซิ่งที่คลุมเค้กแล้วทาสีด้วยเจลขนม เพื่อความเรียบง่ายคุณสามารถใช้ลายฉลุเช่นเดียวกับแสตมป์หยิกซึ่งอาจมีรูปร่างได้ทุกรูปแบบแม้กระทั่งในรูปของสัตว์ ลายฉลุเหล่านี้สะดวกมากสำหรับการสร้างเค้กสำหรับเด็ก

ภาพตกแต่งเค้ก

ทำเค้กด้วยสีเหลืองอ่อน

เราควรเน้นการออกแบบเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนเป็นไม้ลอย สีเหลืองอ่อนมีหลายประเภท: น้ำตาลนมข้นหวานมาร์ชเมลโล่ ประเภทเหล่านี้สามารถเตรียมได้ด้วยมือของคุณเอง สีเหลืองอ่อนมืออาชีพสามารถซื้อได้ในร้านเฉพาะเท่านั้น Mastic ใช้ในการตกแต่งเค้กส่วนใหญ่มักเป็นบิสกิตซึ่งคิดขึ้นก่อนแล้วจึงตัดออกบนกระดาษและทำลวดลาย คุณสามารถนำกระดาษแข็งและทำแบบจำลองเค้กจากมันได้ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อคำนวณขนาดที่ถูกต้องของสีเหลืองอ่อน การทำเค้กควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมเพื่อไม่ให้สีเหลืองอ่อน "หนี" ไปจากพวกเขา ส่วนใหญ่แล้วเค้กจะถูกปิดด้วยบัตเตอร์ครีมและส่งไปยังตู้เย็นเพื่อตั้งครีมแล้วบดให้พื้นผิวเรียบโดยใช้มีดร้อนแห้ง หลังจากนั้นโต๊ะจะโรยด้วยแป้งและสีเหลืองอ่อนจะถูกรีดออกเป็นชั้นหนา 0.5 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางดังกล่าวครอบคลุมเค้กอย่างสมบูรณ์ ใส่สีเหลืองอ่อนลงในงานทำอาหารและค่อยๆปรับระดับด้วยมือที่ปิดด้วยแป้ง สีเหลืองอ่อนส่วนเกินจะถูกตัดออกด้วยมีดที่ระยะ 2 ซม. จากเค้กและห่อหางไว้ใต้เค้ก เหลือเพียงการตกแต่งผลงานชิ้นเอกจากด้านบนตามที่ต้องการ

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y