ทำไส้กรอกโฮมเมดในหม้อหุงช้า -เป็นวิธีง่ายๆในการรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีประโยชน์ คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์หรือความรู้พิเศษในการทำสิ่งนี้ ในบทความนี้เราจะบอกวิธีปรุงไส้กรอกโฮมเมดในหม้อหุงช้า
ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับการทำไส้กรอกโฮมเมดไม่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้นั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง พิจารณาสูตรไก่แม้ว่าคุณจะใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ที่คุณชอบ หรือใส่หมูกับไก่. มาเริ่มกันเลย
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
ที่นี่เรามีรายการผลิตภัณฑ์สำหรับไส้กรอกโฮมเมดในหม้อหุงช้า มันยังคงเป็นเพียงการปรุงอาหาร
วิธีทำไส้กรอกไก่ในหม้อหุงช้า
ขั้นตอนที่ 1. เนื้อทั้งหมดที่เรามีจะต้องได้รับการล้างและถลกหนังอย่างดี ควรเอากระดูกออกให้เหลือ แต่เนื้อ ตัดเป็นชิ้นตามอำเภอใจสำหรับการบดในภายหลัง
ขั้นตอนที่ 2. เนื้อต้องสับในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอนที่ 3. การปรุงเนื้อสับในการทำเช่นนี้ให้ผสมเนื้อสับก่อนหน้านี้กับพริกไทยเกลือและเครื่องเทศ เราใส่แป้งด้วย เนื้อสับไม่ควรหนาเกินไปดังนั้นคุณต้องเจือจางด้วยน้ำและนมเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4.ไส้กรอกสามารถปรุงในปลอกธรรมชาติฟิล์มยึดและปลอกย่าง เราจะใช้ตัวเลือกหลัง ในการทำเช่นนี้เราผูกแขนเสื้อไว้ที่ด้านหนึ่งเติมด้วยเนื้อสับจัดทรงและแก้ไขอีกด้านหนึ่งในลักษณะเดียวกับครั้งแรก
ขั้นตอนที่ 5. ตอนนี้ต้องวางแถบผลลัพธ์ไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 6.เติมน้ำลงในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคนแล้วใส่ไส้กรอกของเราที่นั่นปิดฝา เราเลือกโหมด "multi-cook" หรือเวอร์ชันสากลที่คุณมี อุณหภูมิควรอยู่ภายใน 90 องศาเวลาในการปรุงอาหารควรอยู่ที่ประมาณหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7 เมื่อไส้กรอกของเราปรุงที่บ้านในหม้อหุงช้าคุณต้องนำออกและทำให้เย็น จากนั้นเราส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 8. คุณสามารถนำไส้กรอกออกมาหั่นและเสิร์ฟได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ แต่คุณยังสามารถทอดเพิ่มเติมได้ ไส้กรอกนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงและอาหารประเภทผัก
นั่นคือสูตรทั้งหมดสำหรับไส้กรอกโฮมเมดในหม้อหุงช้า! คุณสามารถทดลองกับเนื้อสัตว์และเครื่องเทศซึ่งจะทำให้เกิดรสชาติไส้กรอกใหม่ทุกครั้ง
นี่เป็นอีกสูตรง่ายๆสำหรับไส้กรอกโฮมเมดในหม้อหุงช้า ตัวเลือกนี้จะมีแคลอรี่และเผ็ดสูงกว่าเล็กน้อย ที่นี่เราจะปรุงไส้กรอกทอดไม่ใช่ไส้กรอกต้ม
เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
เรานำเสนอคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำไส้กรอกโฮมเมดในเมนูหลายเมนู
ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อหมูและเนื้อวัว จากนั้นซับให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
ขั้นตอนที่ 2. ปอกกระเทียมและหัวหอม ตัดอาหารเป็นสี่ชิ้น
ขั้นตอนที่ 3 ควรหั่นเบคอนเป็นชิ้นไม่ใหญ่เกินไป ผลิตภัณฑ์ปรุงสุกทั้งหมดบดในเครื่องบดเนื้อโดยใช้หัวฉีดที่มีรูขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 4. ใส่เครื่องเทศที่เตรียมไว้ลงในเนื้อสับและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5. จากนั้นมวลที่ได้จะถูกส่งไปยังเครื่องบดเนื้ออีกครั้ง เฉพาะหัวฉีดปรุเท่านั้นที่ถูกแทนที่ด้วยหัวฉีดแบบยาวพิเศษ ใส่ปลอกไส้กรอกไว้
ขั้นตอนที่ 6.จับปลายลำไส้ใส่เนื้อสับโดยใช้หัวฉีด หลังจากทุกอย่างเต็มแล้วคุณควรพันไส้กรอกที่ได้ในหลาย ๆ ที่ วิธีนี้เราจะได้รับไส้กรอกจำนวนมาก คุณสามารถทิ้งไว้คนเดียวไส้กรอกทั้งตัว นี่เป็นเรื่องของรสนิยมอยู่แล้ว
ขั้นตอนที่ 7. เทน้ำมันพืชที่ก้นกระทะลงในหม้อหุงช้าแล้วใส่ไส้กรอกสำเร็จรูปลงไป
ขั้นตอนที่ 8. ก่อนที่จะเปิดเครื่องมัลติคุกกี้จำเป็นต้องเจาะไส้กรอกในหลาย ๆ ที่ด้วยของมีคมเพื่อไม่ให้ระเบิดในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร
ขั้นตอนที่ 9. ตั้ง multicooker เป็นโหมด "ทอด" และทอดไส้กรอกในแต่ละด้านเป็นเวลาประมาณแปดนาที
ขั้นตอนที่ 10 ไส้กรอกพร้อมเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น
เรียนผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมีความจำเป็นต้องพิจารณาพารามิเตอร์ของเทคนิคของคุณ โหมดอุณหภูมิทั้งหมดขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ของคุณตลอดจนคุณสมบัติของโหมดผู้เล่นหลายคน ดังนั้นเพื่อความแม่นยำสูงสุดเราขอแนะนำให้คุณศึกษาหนังสือทำอาหารพิเศษที่มาพร้อมกับเครื่องทำอาหารหลายอย่างก่อน
โดยสรุปฉันต้องการทราบว่าการทำอาหารไส้กรอกโฮมเมดในหม้อหุงช้าไม่ใช่เรื่องยาก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความปลอดภัยในแง่ของสารเติมแต่ง ไม่มีเคมีอยู่ในนั้น ไส้กรอกโฮมเมดเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมไส้กรอกเพื่อใช้ในอนาคตและแช่แข็งและหากจำเป็นให้นำออกมาและอุ่น เราหวังว่าบทความของเราจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณและขอให้เป็นไปตามที่ต้องการ
