แซนวิชบวบเบา ๆ ก็เยี่ยมทางเลือกแทนอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิม พวกเขามีผักจำนวนมากดังนั้นจึงไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย สิ่งพิมพ์ในปัจจุบันมีสูตรอาหารที่เรียบง่ายและน่าสนใจมากมายสำหรับการเตรียมอาหารดังกล่าว
อาหารเรียกน้ำย่อยแบบง่ายๆนี้ปรุงจากชุดส่วนผสมขั้นต่ำ สิ่งที่คุณต้องการคือ:
บวบที่ล้างและปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมและเติมเกลือ จากนั้นนำไปชุบแป้งทอดและทอดในน้ำมันพืช ในกระทะแยกชิ้นขนมปังสีน้ำตาลและทาไขมันด้วยมายองเนสและกระเทียมสับ ผัดบวบด้านบน อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำโดยใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างมีรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย ดังนั้นจึงสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับการมาถึงของแขก มันถูกบริโภคโดยเฉพาะในขณะร้อนดังนั้นคุณต้องเริ่มกระบวนการในไม่ช้าก่อนเสิร์ฟ ในการทำแซนวิชบวบและชีสคุณจะต้อง:
ส่วนปฏิบัติ
บวบและแครอทปอกเปลือกและถูกระต่ายขูด. ทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอกชีส ทั้งหมดนี้รวมกันในชามลึก นอกจากนี้ยังมีมายองเนสและกระเทียมสับ มวลที่ได้จะเค็มและกระจายบนขนมปัง แซนวิชสำเร็จรูปที่มีบวบและแครอทวางอยู่บนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบ อบที่อุณหภูมิสองร้อยองศาเป็นเวลาหลายนาที ความพร้อมของอาหารเรียกน้ำย่อยสามารถตัดสินได้จากการมีเปลือกปิ้ง
เราขอนำเสนอให้คุณได้รับความสนใจอีกเรื่องหนึ่งที่น่าสนใจการตีความของสแน็คผักที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่าง เนื่องจากสูตรสำหรับแซนวิชบวบนี้เกี่ยวข้องกับการใช้รายการส่วนผสมที่เฉพาะเจาะจงตรวจสอบให้แน่ใจล่วงหน้าว่าคุณมีอยู่ในมือ:
บวบที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆเติมเกลือและทิ้งไว้สักครู่ สิบนาทีต่อมาชุบแป้งทอดในน้ำมันพืชร้อนและซับด้วยผ้าขนหนูที่ใช้แล้วทิ้ง บวบที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะกระจายบนขนมปัง วางซอสที่ทำจากมายองเนสและกระเทียมบดด้านบน แซนวิชบวบสำเร็จรูปตกแต่งด้วยแตงกวาฝานวางบนจานแบนที่ปิดด้วยใบผักกาดหอมและเสิร์ฟบนโต๊ะ
ของว่างในฤดูร้อนนี้ดีเป็นพิเศษเมื่ออากาศเย็น ไม่เพียง แต่เสิร์ฟพร้อมกับอาหารมื้อเย็นของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นของว่างในระหว่างวันทำงานได้อีกด้วย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
บวบที่ล้างและขูดเทด้วยน้ำเย็นส่งไปที่เตานำไปต้มและนำออกจากเตา ทันทีหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกโยนกลับในกระชอนและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
สามสิบนาทีต่อมาเป็นมวลบวบบีบใส่แตงกวาสับและไข่ต้มขูด ทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยมายองเนสเค็มและผสมกับกระเทียมบด มวลที่ได้จะกระจายไปบนขนมปังตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟบนโต๊ะ
เราดึงดูดความสนใจของคุณไปยังสูตรง่ายๆสำหรับแซนวิชบวบร้อนซึ่งเหมาะสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์และครอบครัว เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
บวบที่ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเค็มและชุบเกล็ดขนมปัง จากนั้นนำไปทอดในไขมันพืชที่อุ่นแล้วทำให้เย็นลงเล็กน้อย
ขนมปังทาด้วยเนยตกแต่งมะเขือเทศและบวบทอด จากนั้นทั้งหมดนี้จะโรยด้วยสมุนไพรซัลลูกูนิและโปรวองซ์ขูดและส่งไปบำบัดความร้อนในภายหลัง เตรียมแซนวิชกับมะเขือเทศและบวบในไมโครเวฟสักครู่ หลังจากนั้นตกแต่งด้วยใบโหระพาสดและจัดวางบนจานให้สวยงาม
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสิร์ฟแบบร้อนดังนั้นคุณต้องปรุงให้สุกก่อนรับประทาน ประกอบด้วยส่วนประกอบที่เรียบง่ายและต้นทุนต่ำ ได้แก่ :
ผักที่ปอกเปลือกและล้างไว้ล่วงหน้าถูบนเครื่องขูดขนาดกลาง พวกเขาทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอกชีสรมควันและรวมทั้งหมดไว้ในภาชนะลึกใบเดียว มวลที่ได้จะปรุงรสด้วยมายองเนสมัสตาร์ดและกระเทียมสับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทาบนขนมปังแผ่นบาง ๆ
แซนวิชในอนาคตกับบวบแครอทและใส่ไส้กรอกชีสรมควันลงบนแผ่นอบที่ด้านล่างมีน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วนำไปอบในเตาอบที่อุ่นอย่างดีสักสองสามนาที ทันทีที่พวกเขาเป็นสีน้ำตาลพวกเขาจะถูกนำออกจากเตาอบตกแต่งด้วยกีวีฝานบาง ๆ และเสิร์ฟ ด้วยรูปลักษณ์ดั้งเดิมแซนวิชแสนอร่อยเหล่านี้จึงเหมาะสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำ
