จาน, ที่สามารถกรุณา ทั้งหมดคือสตูว์กะหล่ำปลีหอมกรุ่นแผนที่เทคโนโลยีสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้เป็นเรื่องยากมาก ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงกะหล่ำปลีโดยใช้วิธีการตุ๋นคุณต้องศึกษาส่วนประกอบและสัดส่วนของอาหารอย่างละเอียด จากนั้นก็เริ่มเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ต้องการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นด้วยวิธีที่ถูกต้องหรือไม่?ก่อนอื่นทำความคุ้นเคยกับส่วนผสมในจานและน้ำหนักของมัน ตารางต่อไปนี้มีความหมายที่ชัดเจนว่าคุณต้องใส่กะหล่ำปลีมากแค่ไหนเพื่อให้มีกลิ่นหอมและอร่อยที่สุด
ผักกาดขาวสด | 120 ก |
ผัดผักกาดขาว | 118 ก |
หัวหอม | 5-5.5 ก |
แครอท | 2-3 ก |
วางมะเขือเทศหรือซอส | 2.5 ก |
กลั่น | 4 ก |
แป้งขาว | 1 ก |
เนย) | 3.5 ก |
สาระสำคัญของมะนาว (กรด) | 0.1 ก |
กะหล่ำปลีตุ๋นแผนที่เทคโนโลยีที่แสดงโดยละเอียดจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ เพียงสังเกตสัดส่วนที่จำเป็นทั้งหมดคุณจะได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ก่อนอื่นคุณต้องสดผักกาดขาวและสับละเอียดในรูปแบบของเส้นบาง ๆ ใช้น้ำซุปกะหล่ำปลีหรือน้ำอุ่นน้อยกว่า 30% เล็กน้อยแล้วเทเนื้อ ค่อยๆผัดเนื้อหาในกระทะด้วยไม้พาย ถัดไปคุณต้องเทน้ำต้มสุก 2-3 ช้อนโต๊ะลงในสาระสำคัญของมะนาวแล้วใส่ลงในจานทำอาหาร เพิ่มผักและเนยขณะตุ๋นกะหล่ำปลี หลังจากนั้นเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มผักแช่แข็งได้ จากนั้นคุณต้องปรุงรสด้วยแป้งน้ำตาลเกลือ จากนั้นกะหล่ำปลีจะถูกนำไปต้มและตุ๋นอย่างช้าๆเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
กะหล่ำปลีดองเตรียมในลักษณะเดียวกัน แต่ไม่รวมสาระสำคัญของมะนาวจากส่วนประกอบทั้งหมด ส่วนประกอบนี้สามารถแทนที่ได้ด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์และน้ำหนึ่งช้อน ดังนั้นกะหล่ำปลีจะออกหวานและไม่รู้สึกถึงรสเปรี้ยวเลย
อีกวิธีหนึ่งที่เสนอให้กับความสนใจของคุณการทำอาหาร. เนื้อตุ๋นและกะหล่ำปลีรวมกันอย่างลงตัวการ์ดเทคโนโลยีของจานนั้นเหมือนกับในสูตรข้างต้น เฉพาะกับการเพิ่มเนื้อสัตว์ ในกรณีนี้เนื้อวัวจะได้เปรียบที่สุดในจาน นำเนื้อส่วนสะโพก 120 กรัมหรือ 90 กรัม