เยรูซาเล็มเป็นเมืองศักดิ์สิทธิ์สำหรับคริสเตียนมุสลิมยิว. เป็นเมืองหลวงของอิสราเอลซึ่งเป็นหนึ่งในเมืองที่เก่าแก่ที่สุดในตะวันออกกลางและทั่วโลก ตั้งอยู่ในเทือกเขา Judean ระหว่าง Dead และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงเยรูซาเล็มกับศาสนาเป็นหลัก (คริสต์ศาสนายิวอิสลาม) คนยิวและอาหารโคเชอร์
ชาวรัสเซียสามารถทำความคุ้นเคยกับอาหารยิวได้ในสถานประกอบการด้านอาหารบางแห่ง ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในมอสโกคือร้านอาหารเยรูซาเล็ม เจ้าของสถานประกอบการเป็นชาวยิวจากอาเซอร์ไบจาน อาหารที่นี่ไม่เพียง แต่เป็นอาหารยิวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคอเคเซียนด้วย
ร้านอาหารเยรูซาเล็มเปิดให้บริการในปี 2010 เวลา 5ชั้นโบสถ์ อาคารเก่าแก่สร้างขึ้นในปี 83 ของศตวรรษที่ 19 ได้รับการสร้างขึ้นใหม่ในปี พ.ศ. 2546 โครงสร้างทางสถาปัตยกรรมนี้ดึงดูดความสนใจของผู้คนที่เดินผ่านไปมาได้ทันทีด้วยหอคอยทรงกลมผลิตภัณฑ์ปลอมรูปดาวหกแฉกของเดวิด
ร้านอาหาร "เยรูซาเล็ม" ตั้งอยู่ที่สี่แยกแหลมมลายูและบอลชายาบรอนนายาไม่ไกลจากบ่อน้ำของพระสังฆราชใจกลางกรุงมอสโกว จากสถานีรถไฟใต้ดิน "Arbatskaya", "Pushkinskaya", "Tverskaya" คุณสามารถขึ้นรถราง 1, 15, 31 (2 ป้าย) หรือเดิน (ประมาณ 650 เมตร) มีเครื่องตรวจจับโลหะที่ทางเข้าโบสถ์หลังจากผ่านไปแล้วคุณต้องขึ้นลิฟต์ไปที่ชั้น 5 นี่คือที่ตั้งของร้านอาหารเยรูซาเล็ม
ที่อยู่: Moscow, Bolshaya Bronnaya Street, 6a
โทรศัพท์: + 7-495-690-62-66
สถาบันเปิดให้บริการตั้งแต่วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดีตั้งแต่ 11-00 ถึงเที่ยงคืน (จนถึงผู้เยี่ยมชมคนสุดท้าย) ในวันศุกร์ - 11-00 ถึงพระอาทิตย์ตก
ไม่เพียง แต่ชาวยิวรัสเซียเท่านั้นที่มาที่ร้านอาหารเยรูซาเล็มเพื่อลิ้มรสอาหารโคเชอร์ หลายคนรู้ว่าอาหารยิว "บริสุทธิ์" ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแค่ไหน
อาหารโคเชอร์ ได้แก่
เป็นที่ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่โคเชอร์ แต่สอดคล้องกับ GOST
เมนูประกอบด้วยอาหารจอร์เจียอาเซอร์ไบจันอาหารยิวเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกและยุโรป ราคาไม่แพง (เช็คโดยเฉลี่ยคือ 2,000-2500 รูเบิล)
บรรยากาศของความสงบและความสะดวกสบายเกิดขึ้นใน "เยรูซาเล็ม"สิ่งของภายในได้รับการออกแบบด้วยสีพาสเทล: เฉดสีเทาสีเบจสีขาว โต๊ะที่มีเสื้อซีทรูให้บริการด้วยผ้าเช็ดปาก เก้าอี้เหล็กดัดตกแต่งด้วยผ้าคลุมนุ่ม ๆ หรือหมอนอิง มีสิ่งทอมากมายอยู่รอบ ๆ - บนผนังหน้าต่างรอบ ๆ โคมไฟบนเพดาน บนพื้นมีกระเบื้องขนาดเล็กลามิเนตหิน
มีระเบียงดาดฟ้าที่งดงามส่วนหนึ่งมีผ้าคลุม (เต็นท์กระจกตกแต่งด้านในด้วยผ้าโปร่งสีอ่อน) ส่วนอีกหลังอยู่กลางแจ้ง ในเดือนที่อากาศอบอุ่นเป็นเรื่องที่น่ายินดีที่สุดที่จะได้รับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นที่นี่: ทิวทัศน์ที่สวยงามน้ำพุที่มีแสงส่องด้านหลังต้นไม้และดอกไม้สีเขียว
ผู้เชื่อทุกคนที่มาเยี่ยมธรรมศาลามักจะแวะไปที่ร้านอาหาร หลายคนคุ้นเคยกันทักทายกันและสื่อสารเมื่อพบกัน สิ่งนี้สังเกตได้จากลูกค้าที่บังเอิญมาที่นี่
จากอาหารแขกส่วนใหญ่ชื่นชอบเคบับ (ไก่, เนื้อแกะ), ครีม, ฟาลาเฟล, ฟอร์ชมัค, ปลาเทราท์, โดราโด, บาร์บีคิว, ไวน์ทับทิม
ร้านอาหารแห่งนี้ปลอดบุหรี่ดังนั้นคุณจึงสามารถไปกับเด็ก ๆ ได้อย่างปลอดภัยนักท่องเที่ยวกล่าว แต่บนระเบียงอนุญาตให้สูบบุหรี่ได้บางคนไม่ชอบมันมาก
ผู้ที่เข้าใจอาหารของชาวยิวจะประหลาดใจที่มีอาหารประจำชาติอย่างแท้จริงอยู่ไม่กี่เมนู แทบจะไม่มีขนมอบที่มีชื่อเสียงของอิสราเอลเลย
พวกเขาพูดอย่างคลุมเครือเกี่ยวกับพนักงานบริการ: บางคนพอใจมากบางคนเรียกพนักงานเสิร์ฟที่เฉื่อยชาหยาบคายไม่เป็นมืออาชีพ
ลูกค้าทุกคนชื่นชมเนื้อสัตว์มากถือว่ามีคุณภาพสูงและอร่อยอยู่เสมอ