/ / สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับหม้อตุ๋นชีสสำหรับเด็กอายุ 1 ปี

สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับหม้อตุ๋นชีสสำหรับเด็กอายุ 1 ปี

แพทย์แนะนำให้เริ่มรับประทานอาหารเสริมไม่ช้ากว่านั้นอายุหกเดือน จนถึงขณะนี้แม้แต่อาหารที่มีประโยชน์ที่สุดก็ยังไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการเนื่องจากระบบย่อยอาหารของเด็กยังไม่พร้อมสำหรับความเครียดร้ายแรงจนถึงเวลานี้ แต่เมื่ออายุได้ 12 เดือน ร่างกายจะมีเวลาที่จะแข็งแรงขึ้นพอที่จะรับรู้ถึงอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นได้ ไม่ใช่แค่มันฝรั่งบดและเยลลี่เท่านั้น ตัวอย่างเช่นคุณสามารถพิจารณาสูตรอาหารที่น่าสนใจหลายประการสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมสำหรับเด็กอายุ 1 ปี แต่ละคนก็มีดีในแบบของตัวเอง

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด

เพื่อให้ทารกได้รับวิตามินที่จำเป็นและแร่ธาตุจำเป็นต้องรวมคอทเทจชีสและธัญพืชต่าง ๆ ไว้ในอาหารของเขา อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดซึ่งผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้รวมกันได้สำเร็จที่สุดคือหม้อปรุงอาหาร สามารถปรุงในเตาอบหรือนึ่งได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือก ตัวอย่างเช่นหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมรุ่นที่ง่ายที่สุด เหมาะสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ

หม้อตุ๋นชีสสำหรับเด็กอายุ 1 ปี

มันจะกินอาหารเล็กน้อย: สำหรับคอทเทจชีส 400 กรัม - ไข่ 2 ฟอง, น้ำตาล 75 กรัม, วานิลลิน, ครีมเปรี้ยวและเซโมลินา 2 ช้อนโต๊ะรวมถึงเกล็ดขนมปัง

กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย:

  1. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (ยกเว้นแครกเกอร์) จะต้องรวมกันในชามเดียวและผสมให้เข้ากัน
  2. จากนั้นนำจานอบทาน้ำมันแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังเล็กน้อย
  3. หลังจากนั้นให้ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวลงไปแล้วค่อยๆ ปรับระดับ
  4. ส่งแม่พิมพ์ไปที่เตาอบเป็นเวลา 40 นาที จะต้องอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาก่อน

จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจะได้สี่รายการเต็มส่วน วิธีการทำหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบนี้มีข้อดีที่สำคัญสองประการ ก่อนอื่นมันอร่อยมาก ประการที่สองมีเพียง 350 กิโลแคลอรีต่อมื้อ นี่จะไม่ใช่การโอเวอร์โหลดที่ร้ายแรง

จานอบไอน้ำ

เมื่ออายุได้ 1 ขวบ เด็กจะรับรู้ถึงผลไม้ได้ดีอยู่แล้วแต่ในฐานะน้ำซุปข้นพวกมันจะน่าเบื่อนิดหน่อย หากต้องการกระจายเมนูคุณสามารถลองสูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมอื่นสำหรับเด็กได้ 1 ปีคือเวลาที่จะเริ่มทดลองอาหารได้ช้าๆ

ในกรณีของเรา คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้ในการทำงาน: สำหรับเซโมลินา 50 กรัม - ไข่ 1 ฟอง, กล้วยครึ่งลูก, คอทเทจชีส 400 กรัม และน้ำตาล 1 ช้อนชา

ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ทุกสิ่งจะต้องดำเนินการตามลำดับ:

  1. ขั้นแรกควรตีไข่ไก่สดกับน้ำตาลให้ละเอียด
  2. จากนั้นใส่คอทเทจชีสแล้วใช้ส้อมเปลี่ยนส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. ใส่กล้วยที่ปอกแล้วลงไปที่นั่น หลังจากบดด้วยส้อมแล้ว
  4. เทเซโมลินาแล้วทำเป็นชุดสุดท้าย
  5. หล่อลื่นความจุของหม้อไอน้ำสองชั้นด้วยน้ำมันแล้วใส่มวลผลลัพธ์ลงไป

หลังจากผ่านไป 40-45 นาทีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็สามารถเป็นได้นำออกไปและเริ่มอาหารเช้า หม้อตุ๋นมีความนุ่ม นุ่ม และมีกลิ่นหอมมาก ถูกใจลูกน้อยอย่างแน่นอน และเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ย่อยง่ายขึ้นสามารถล้างด้วยโกโก้หรือผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่ได้

ปราศจากธัญพืชอย่างแน่นอน

เพื่อทำขนมดีๆไม่จำเป็นต้องใช้ซีเรียล หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยที่ไม่มีเซโมลินาจะออกมาดีมาก มักจะเติมแป้งหรือแป้งเป็นตัวทำให้ข้นแทน สูตรที่เหลือก็คล้ายกันมาก

หม้อปรุงอาหารที่ไม่มีเซโมลินา

ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณต่อไปนี้: สำหรับคอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม - ไข่ 4 ฟอง, น้ำตาล 175 กรัม, วานิลลิน, ครีมเปรี้ยวและแป้งสองช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหารแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากตัวเลือกก่อนหน้า:

  1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวังแล้วพักไว้
  2. รวมผลิตภัณฑ์ที่เหลือเข้าด้วยกันแล้วคนให้เข้ากัน
  3. ตีไข่ขาวด้วยการตีแล้วใส่ลงในมวลนมเปรี้ยว
  4. ใส่ทุกอย่างลงในพิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 35 นาที จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 180 องศา

หม้อปรุงอาหารที่ไม่มีเซโมลินาดูงดงามมาก คุณสามารถกินมันได้อย่างง่ายดายด้วยช้อน แม้จะไม่ได้ดื่มอะไรเลยก็ตาม เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เครื่องผสมเพื่อนวดแป้ง ในกรณีนี้ส่วนผสมจะโปร่งสบายมากขึ้น

ตีคู่สำเร็จ

หากคุณผสมซีเรียลกับผักจานจะไม่เพียงอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

หม้อปรุงอาหารพร้อมเซโมลินาในเตาอบ

ดังนั้นหม้อปรุงอาหารที่มีเซโมลินาในเตาอบก็สามารถเป็นได้จัดทำขึ้นตามสูตรต่อไปนี้: สำหรับเนื้อฟักทองครึ่งกิโลกรัม - นมหนึ่งแก้ว, คอทเทจชีส 0.4 กิโลกรัม, ไข่ 3 ฟอง, เซโมลินา 100 กรัม, เนยในปริมาณเท่ากัน, น้ำตาลครึ่งแก้ว, เปรี้ยว 75 กรัม ครีม วานิลลาเล็กน้อย (บนปลายมีด) และเกลือ 2-3 กรัม

ในกรณีนี้ทุกอย่างจะต้องดำเนินการทีละขั้นตอน:

  1. อุ่นนมเล็กน้อยเทเซโมลินาลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้บวมประมาณครึ่งชั่วโมง
  2. หั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ แบบสุ่ม จากนั้นใส่ทั้งหมดลงในกระทะ เทน้ำเย็น แล้วตั้งไฟ หลังจากเดือดแล้วให้เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนที่สุด
  3. ฟักทองเย็นเล็กน้อยคลุกเคล้าให้ทั่วด้วยส้อม
  4. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง
  5. รวมไข่กับน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
  6. ละลายเนย
  7. เพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในส่วนผสมนมซีเรียลแล้วคลุกแป้งคล้ายกับครีมเปรี้ยว
  8. จากนั้นใส่ทุกอย่างในรูปแบบทาน้ำมันแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลาสี่สิบนาที

ทันทีที่นาฬิกาจับเวลาแจ้ง คุณสามารถนำหม้อตุ๋นที่มีสีแดงก่ำออกมาได้อย่างปลอดภัย หากต้องการสามารถเปลี่ยนฟักทองเป็นแครอทได้ มันจะอร่อยมากเช่นกัน

สำหรับขนาดที่เล็กที่สุด

เฉพาะเด็กยอดนิยมเท่านั้นหม้อปรุงอาหาร สูตรอาหารสำหรับจานนี้อาจแตกต่างกันไป ผลิตภัณฑ์ใด ๆ สามารถใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมได้ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ เมื่ออายุ 1 ขวบ เด็กยังไม่สามารถเคี้ยวอาหารได้ดี ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะบดส่วนประกอบทั้งหมดอย่างระมัดระวัง นอกจากนี้ต้องคำนึงด้วยว่าเด็กอายุ 12 เดือนไม่สามารถรับประทานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้ เพื่อไม่ให้ทำร้ายลูกของคุณคุณควรเลือกนมเปรี้ยวหลายแบบ ยกตัวอย่างเช่น หนึ่งในสูตรอาหารทั่วไปที่เด็ก ๆ ชอบมาก มันคล้ายกับครั้งก่อนๆ ทั้งหมดมาก

สูตรหม้อตุ๋นสำหรับทารก

สำหรับการทำงานคุณต้องมี: คอทเทจชีส 500 กรัม, ลูกเกด 100 กรัม, ไข่, วานิลลิน, เกลือ 5 กรัม, น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ, เนยและครีมเปรี้ยว

คุณต้องปรุงอาหารดังนี้:

  1. ถูคอทเทจชีสก่อนนวดผ่านตะแกรงละเอียด
  2. ตีไข่ให้ดีก่อน
  3. รวมผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกันแล้วโอนมวลไปยังถาดอบหลังจากทาด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยเซโมลินา
  4. การอบในเตาอบใช้เวลาไม่เกิน 40 นาที

บนจานหม้อปรุงอาหารชิ้นนี้สามารถเทครีมเปรี้ยวหรือน้ำเชื่อมหวานได้

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y