พายหอมอร่อยกับหลากหลายไส้สามารถอบได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบ แต่ยังอยู่ใน multicooker ด้วย ในโปรเซสเซอร์ปาฏิหาริย์สมัยใหม่นี้ พวกเขาไม่สามารถ overdried หรือ overcook ได้ คุณไม่จำเป็นต้องดูขั้นตอนการทำอาหารเป็นระยะและกังวลเกี่ยวกับเวลา - ทั้งหมดนี้จะทำโดยช่าง แน่นอนว่าพนักงานต้อนรับทุกคนที่มี "ผู้ช่วย" เช่นนี้ชื่นชมการทำงานและความเร็วของมันอยู่แล้ว พายเนื้อในหม้อหุงข้าว multicooker ทำจากขนมชนิดร่วน ยีสต์ แป้งไร้เชื้อ หรือแม้แต่แป้งบิสกิต บางชนิดก็ใส่เห็ดและผักลงในเนื้อสับเพื่อการเปลี่ยนแปลง สิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วนทั้งหมดเมื่อนวดแป้ง วันนี้มาเตรียมอาหารที่น่าสนใจกัน
ข้อเสียของเครื่องใช้ในครัวเรือนคือการขาดความร้อนสูงสุด ในรุ่นขั้นสูง ความร้อนถูกสร้างขึ้น แต่มันอ่อนเกินไปและไม่ให้ผลลัพธ์ที่คาดหวัง - เปลือกสีน้ำตาล แต่ทางออกจากสถานการณ์นี้มีดังนี้:
- พลิกพายเนื้อ (ในหม้อหุงช้า);
- วางชามกับแป้งไว้บนหิ้งบนสุดแล้วตั้งโหมด "ย่าง" เป็นเวลาห้านาที
- ตัวเลือกที่สามคือการเสิร์ฟขนมอบกับด้านล่าง
อย่างที่คุณเห็น มีทางออกเสมอ เลือกหนึ่งที่เหมาะสมกว่าและเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารของคุณ
เราขอเสนอสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับเนื้อสัตว์พายในหม้อหุงช้าจากส่วนผสมที่มี ตัวเลือกการอบนี้จะช่วยคุณในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด เนื่องจากไม่ต้องใช้ความพยายามมาก คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ที่คุณเลือกเป็นไส้ มาเริ่มกันเลย!
ส่วนประกอบ:ขนมปังพิต้าสองใบ ไก่สับครึ่งกิโลกรัม ชีสสองร้อยกรัม ไข่สามฟอง หัวหอมใหญ่ ครีมเปรี้ยว (50 มล.) ซอสมะเขือเทศ (30 กรัม) เครื่องเทศ: พริกไทยดำ เกลือกระเทียม เนยสำหรับหล่อลื่นภาชนะ
ขั้นแรกให้เตรียมไส้:สับหัวหอมอย่างประณีตโรยจนเป็นสีเหลืองทองแล้วใส่เนื้อสับ ใช้ไม้พายหั่นเนื้อให้เป็นชิ้นเล็กๆ สักครู่ก่อนปิดเครื่อง ผัดในซอสมะเขือเทศและโรยด้วยเครื่องเทศ โดยวิธีการที่ คุณสามารถทำให้มวลเนื้อในเครื่องเตรียมอาหารแล้วล้างชาม
ถูชีสลงในภาชนะแยกต่างหากตอกไข่ใส่ชาม ใส่ครีมเปรี้ยวลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมสำหรับการก่อตัวของพาย: เราใส่ไส้บนขนมปังพิต้าโรยด้วยชีส - ปรับระดับให้เท่ากันแล้วพับเป็นไส้กรอก เราดำเนินการเหมือนกันกับแป้งแผ่นที่สอง
หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันแล้วใส่ลงไปพื้นผิวเป็นสองม้วน (เหมือนหอยทาก) เติมมวลครีมไข่และปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที หลังจากเวลานี้โรยด้วยผักชีฝรั่งสับบนพายเนื้อของเรา ในหม้อหุงช้า ขนมอบของคุณจะโปร่งสบายและกรอบ
เราเตรียมแป้งจากไข่สองฟอง, ครีมและมายองเนส (ผลิตภัณฑ์ละ 200 กรัม), แป้งหนึ่งแก้ว, เนยหนึ่งช้อนขนม, เกลือเล็กน้อยและโซดา
สำหรับการเติมคุณจะต้อง: หมูสามร้อยกรัม, เนื้อวัวหนึ่งร้อยกรัม, หัวหอมและน้ำมันพืช (สำหรับทอด), เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
พายเนื้อแสนอร่อยในเมนู "Polaris" แบบหลายผู้เล่นจะทำให้คุณพอใจด้วยความนุ่มนวลความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่ยอดเยี่ยม สนุกกับการทำอาหาร!
องค์ประกอบของแป้ง: นมหนึ่งแก้ว, แป้งสามร้อยกรัม, ยีสต์แห้งหนึ่งซอง (ช้อนขนม), เนย (60 กรัม), เกลือ เราจะยัดพายหมูสับและเนื้อด้วยหัวหอมและเครื่องเทศ
ละลายเนย ใส่ลงไปนม. ในจานแยกต่างหากผสมแป้งร่อนกับยีสต์แล้วผสมทั้งสองก้อน นวดแป้งยืดหยุ่น ถ้ามันติดมือคุณมาก ให้เทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
แบ่งแป้งออกเป็นสองวงก่อนอื่นเราจัดชามให้จัดด้านข้างและวางเนื้อสับดิบด้วยหัวหอมสับละเอียด ปิดด้วยแป้งชั้นที่สองและตั้งให้อบในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที หลังจากเสียงบี๊บ ให้พลิกอีกด้านหนึ่งและเก็บไว้ในโหมดเดิมอีก 20 นาที เสิร์ฟพายเนื้อปรุงสุก (ในหม้อหุงช้า) กับแตงดองและสมุนไพร
ทรีตเมนต์โฮมเมดนี้เหมาะสำหรับผักสด ผักดอง และซอสต่างๆ อย่างที่คุณเห็น มันเป็นความสุขที่ได้ปรุงพายเนื้อใน Panasonic multicooker เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
