หนึ่งในสถานที่ที่โดดเด่นในการรับประทานอาหารของเราสงวนไว้สำหรับสลัด พวกเขาตกแต่งอาหารของเราเกือบทุกวันและในวันหยุดเราไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องสลัด อาหารเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดคือส่วนผสมส่วนใหญ่ผ่านการอบด้วยความร้อนน้อยที่สุด ซึ่งหมายความว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีที่สุด สลัดมักประกอบด้วยสัตว์ปีกเนื้อปลาหรืออาหารทะเล ทำให้สลัดมีรสชาติเข้มข้นขึ้นและเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารของเราด้วยโปรตีน
เราจะเน้นสลัดซีฟู้ดกุ้งเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้หาซื้อได้ทั่วไปตามท้องตลาดราคาไม่แพงและมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างมาก คุณอาจจะรู้สูตรกุ้งอยู่บ้างแล้ว แต่วันนี้เราจะเปลี่ยนประเพณีเล็กน้อยและเราจะไม่ใช้กุ้งต้มในสูตรของเรา แต่เป็นของทอด สลัดกุ้งย่างจะมีรสชาติและกลิ่นหอมผิดปกติ จะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารประจำวันของคุณและยังเหมาะสำหรับทุกงานปาร์ตี้อีกด้วย มาเริ่มกันเลย
สลัดกับกุ้งทอดจะมีรสชาติที่กลมกลืนกัน มันจะออกมาสดใสและชุ่มฉ่ำเป็นการปฏิบัติที่ดีเยี่ยมสำหรับแขก และเตรียมการในไม่กี่นาที
คุณจะต้อง:
วิธีการปรุงอาหาร
เทน้ำมันลงในกระทะอุ่นและทอดกุ้งประมาณ 5 นาที จากนั้นเทน้ำมะนาวครึ่งซีกผสมให้เข้ากันแล้วนำออกจากเตา ในขณะที่กุ้งกำลังเย็นให้เตรียมผัก
หั่นพริกไทยเป็นเส้นมะเขือเทศขนาดกลางเป็นก้อนสับผักใบเขียวอย่างหยาบ มะกอกสามารถหั่นเป็นวงหรือทิ้งไว้ได้ ถ้าคุณเลือกชีสแข็งให้ขูดมัน ตัดชีสนุ่ม ๆ เป็นชิ้นสุ่ม
ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มพริกไทยดำและเกลือ ปรุงสลัดกุ้งทอดด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน คุณสามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือตามความชอบของคุณ
หลังจากฤดูหนาวฉันต้องการอะไรที่สดใหม่และวิตามิน. ดังนั้นสลัดกุ้งทอดจะเป็นของจริง เราจะเพิ่มผลิตภัณฑ์ฤดูใบไม้ผลิให้มากที่สุด - หัวไชเท้าฉ่ำ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์จะมีน้ำหนักเบาและนุ่มนวลสามารถเพิ่มการรักษาดังกล่าวลงในอาหารจานหลักได้
คุณจะต้อง:
วิธีการปรุงอาหาร
ทอดกุ้งเบา ๆ ในน้ำมันพืช (ด้านละ 2 นาที) เทน้ำมะนาวคั้นสดลงไปครึ่งลูกปล่อยให้เย็น
ล้างหัวไชเท้าให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สับผักชีลาวสับใบผักกาดให้หยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่กุ้ง
เตรียมน้ำสลัด: ผสมมายองเนสกับน้ำมะนาวครึ่งลูกใส่พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงบนสลัดที่เตรียมไว้ด้วยซอสนี้ เสร็จแล้ว
สลัดกุ้งทอดสูตรนี้เอาใจคนชอบอาหารรสจัด น้ำหมักและน้ำสลัดสูตรพิเศษจะทำให้ได้รสชาติที่เผ็ดร้อน จานจะออกมาน่ารับประทานสดใสและมีกลิ่นหอม
คุณจะต้อง:
วิธีการปรุงอาหาร
หมักกุ้งเล็กน้อย:ใส่พริกหยวกกระเทียมบีบผ่านการกดสมุนไพรโพรวองซ์และน้ำมันเล็กน้อย หมักทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นทอดในกระทะร้อนในน้ำมันพืชประมาณ 3-4 นาที ทำให้เย็นลง
ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนและมะเขือเทศ. ฉีกใบสีเขียวอย่างหยาบ รวมทั้งหมดนี้กับกุ้ง สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมพลังสลัดกุ้งย่างของเรา ใส่มัสตาร์ดและน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาแล้วเทลงในจาน ตกแต่งด้วยไข่ครึ่งซีก
ฤดูร้อนและทะเลเป็นส่วนผสมที่ลงตัวดังนั้นทำไมไม่ใช้มันกับการทำอาหารของคุณ รวมกุ้งกับผักและรับสลัดที่ดีสำหรับทุกวัน
คุณจะต้อง:
วิธีการปรุงอาหาร
แกะเปลือกออกจากกุ้ง ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วทอดกุ้ง ทันทีที่เป็นสีน้ำตาลให้นำออกจากเตา
บดพริกหยวกสมุนไพรสดเป็นก้อนนำผิวออกจากแตงกวาหั่นและมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง รวมผักสมุนไพรและกุ้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและราดด้วยน้ำมะนาวคั้นสด
เราพิจารณาตัวเลือกต่างๆสำหรับวิธีการคุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยกับกุ้งทอด มีสูตรมากกว่าหนึ่งรายการพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายในบทความของเรา แต่คุณสามารถคิดค้นสูตรอาหารใหม่ ๆ ด้วยตัวเองและเสริมกุ้งทอดที่คุ้นเคยอยู่แล้วอย่างกล้าหาญพวกเขาจะเพิ่มสัมผัสใหม่ให้กับสลัดที่คุณชื่นชอบอยู่แล้วและพวกเขาจะเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่ ๆ มีความคิดสร้างสรรค์และลองสิ่งใหม่ ๆ และทานเล่น!
