/ / การปรุงซุปซุปข้นในเครื่องปั่น: สูตรสำหรับซุปแชมปิญองแสนอร่อย

การปรุงซุปซุปข้นในเครื่องปั่น: สูตรสำหรับซุปแชมปิญองแสนอร่อย

ไม่นานมานี้เราได้แส้หรือคนผลิตภัณฑ์ใด ๆ พวกเขาใช้ส้อมธรรมดาซึ่งต้องใช้ความพยายามอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากต้องตีมวลให้เป็นโฟมหนา ตอนนี้เครื่องผสมและเครื่องปั่นเข้ามาช่วยเราแล้วซึ่งทำให้งานเหล่านี้ง่ายขึ้นมาก การเตรียมซุปซุปข้นในเครื่องปั่นไม่คุ้มค่ากับความพยายามใด ๆ ซึ่งเป็นสูตรที่ไม่ยากเกินไป ฉันโยนผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกดปุ่มเลือกความเร็วที่ต้องการซึ่งระดับของการตีขึ้นอยู่กับ - ไม่กี่วินาที - และมันฝรั่งบดหรือค็อกเทลก็พร้อม

สูตรน้ำซุปปั่น

แน่นอนว่าในการทำซุปมะขามป้อมนั้นในเครื่องปั่นสูตรที่จะกล่าวถึงในบทความนี้ไม่เพียงพอที่จะเอาชนะผลิตภัณฑ์ การใช้เครื่องปั่นเป็นขั้นตอนสุดท้ายในการทำซุป ในการเริ่มต้นมีงานผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ต้องทำ จานที่เราได้รับจะอร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อคุณสามารถเรียกมันว่าซุปครีมได้อย่างปลอดภัย แต่สิ่งแรกก่อน มาทำซุปเห็ดกันดีกว่า ตอนนี้เครื่องปั่นสามารถถอดออกได้แล้ว ก่อนอื่นมาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

เครื่องปั่นซุปเห็ด

  • แชมเปญสด - 600 กรัม
  • หัวหอม 2 หัว
  • เนย - 50 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะแป้ง
  • น้ำซุปไก่สำเร็จรูป - 500-600 มล.
  • ครีม 200 มล. - มีไขมันใด ๆ
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • สำหรับเสิร์ฟ - แครกเกอร์สมุนไพร

คุณสามารถเริ่มทำซุปซุปข้นในเครื่องปั่นสูตรค่อนข้างง่ายฉันคิดว่ามันสามารถเห็นได้จากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ และถึงแม้ว่าหลายคนจะมองไปที่ซุปที่มีความสม่ำเสมอนี้ แต่คิดว่ามีเพียงคนที่มีทักษะในการปรุงอาหารเท่านั้นที่สามารถปรุงได้อันที่จริงกระบวนการทั้งหมดมีขั้นตอนง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน:

  1. สับหัวหอม อย่างประณีต แต่สิ่งนี้ไม่สำคัญนัก - หลังจากนั้นทุกอย่างที่เรากำลังทำอยู่ตอนนี้จะถูกบดและถูกตีจนกลายเป็นครีม เจียวหัวหอมเบา ๆ
  2. หั่นแชมปิญองแล้วใส่ลงไปทอดหัวหอม. หากคุณใช้ไม่เพียง แต่เห็ดแชมปิญองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเห็ดอื่น ๆ ด้วยเช่นเห็ดน้ำผึ้งหรือพอร์ชินีควรต้มให้สุกก่อนและหลังจากทอดแล้วเท่านั้น คุณต้องทอดเห็ดจนสุกเต็มที่ของเหลวที่ได้ไม่จำเป็นต้องระเหย - ไม่มีอะไรจะหายไปน้ำเห็ดทั้งหมดจะเข้าไปในซุปพร้อมกับเห็ด
  3. ละลายเนยในกระทะที่คุณเตรียมไว้สำหรับซุปซุปข้น ใส่แป้งที่นั่นแล้วทอดเล็กน้อย
  4. ค่อยๆคนตลอดเวลาเทน้ำซุปที่เตรียมไว้ลงในแป้ง
  5. เติมน้ำซุปข้นก่อนหน้านี้ผัดเห็ดและหัวหอม ใช้ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นในการทำซุปซุปข้นในเครื่องปั่นที่เราใช้หมดแล้ว เหลือ แต่ครีม - มันจะทำให้ซุปเห็ดมีรสชาติและสีที่เป็นครีมเกลือและเครื่องเทศ
    สูตรสำหรับซุปมันฝรั่งบดในเครื่องปั่น
  6. ตอนนี้ถึงคราวของเครื่องปั่น - ตีเนื้อหาของกระทะให้ละเอียดจากนั้นคนตลอดเวลาต้มน้ำซุปข้นที่ได้เป็นเวลา 5 นาที
  7. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือแล้วคุณจะเห็นว่าซุปของเราเปลี่ยนไปอย่างไร สัมผัสได้ถึงกลิ่นนี้! ต้มต่ออีกห้านาทีแล้วปิดไฟ
  8. หนึ่งในคุณสมบัติที่ต้องมีของซุปมะขามป้อมคือแครกเกอร์. ปิ้งขนมปังก่อนโดยใช้เตาอบ เมื่อเสิร์ฟใส่ croutons และสมุนไพรสับลงในชามซุปซุปข้น นอกจากนี้คุณสามารถใส่เห็ดทอดสองสามชิ้นด้านบน

สูตรสำหรับซุปซุปข้นในเครื่องปั่นแตกต่างกันไปความหลากหลาย. ซุปแชมปิญองอยู่ห่างไกลจากอาหารจานเดียวที่สามารถเตรียมได้ด้วยวิธีนี้ ซุปซุปข้นที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการทำจากผักหลายชนิดธัญพืชรวมถึงเนื้อสัตว์และปลา

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y