ข้าวโพดเป็นอาหารอันโอชะนั้นสามารถตอบสนองความรู้สึกหิวที่เพิ่มมากขึ้นเนื่องจากผักชนิดนี้มีแคลอรี่สูง นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานโรคอ้วนโรคระบบทางเดินอาหารความผิดปกติของการเผาผลาญและอื่น ๆ แต่คนที่มีสุขภาพดีควรกินข้าวโพดเนื่องจากมีวิตามินกรดอะมิโนแร่ธาตุและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีปรุงข้าวโพดอย่างถูกต้องเพื่อคงคุณสมบัติทางโภชนาการไว้ทั้งหมด
เพื่อให้ได้ข้าวโพดต้มแสนอร่อยจำเป็นต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมซึ่งมีประมาณสามสิบ (ที่กินได้) พันธุ์ทั้งหมดนี้แตกต่างกันไปตามระยะเวลาการสุกปริมาณน้ำตาลและขนาดของรวง
ควรสังเกตว่าเวลาปรุงอาหารของผักนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของมัน: หากเป็นผลิตภัณฑ์อาหารจะต้มประมาณครึ่งชั่วโมงเนื่องจากค่อนข้างนิ่มในกรณีที่รับประทานข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในช่วงดึกหรือเป็นอาหารสัตว์จะต้มได้นานถึงสามชั่วโมง
ก่อนต้มข้าวโพดคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร ดังนั้นเมื่อเตรียมพืชผักนี้ไม่แนะนำให้ทิ้งใบสีเขียวพวกเขาจะต้องล้างและวางที่ก้นกระทะและควรวางข้าวโพดไว้ด้านบนเติมน้ำเย็นและปรุงสุก เมื่อน้ำเดือดให้เติมเกลือลงไปและถ้าต้องการเครื่องเทศบางชนิดเช่นสีดำหรือเครื่องเทศทั้งหมดข้าวโพดก็จะมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ขอแนะนำให้ใช้เหล็กหล่อในการปรุงอาหารกระทะในขณะที่ปิดด้วยฝา อย่างไรก็ตามเมื่อพิจารณาถึงวิธีการปรุงข้าวโพดจะสังเกตได้ว่าปรุงในลักษณะเดียวกันในเตาอบไมโครเวฟหรือหม้อไอน้ำสองชั้น ในกรณีนี้เวลาในการปรุงอาหารจะสั้นลงมาก
เมื่อข้าวโพดเย็นตัวก็จะแข็งตัวดังนั้นใช้อุ่นหรือร้อนดีกว่า เพื่อให้มันยังคงนุ่มและนุ่มนานขึ้นจำเป็นต้องทาเนยด้วยเนยบางครั้งก็โรยด้วยชีสขูด
มาดูวิธีการปรุงข้าวโพดอย่างใกล้ชิดโดยที่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้
ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผักที่เหมาะสมวัฒนธรรม. สำหรับสิ่งนี้จะเลือกซังที่มีสติกมาสชื้นขนาดเล็ก จากนั้นล้างให้สะอาดในขณะที่ลอกเปลือกออกหรือทิ้งไว้ (ตามชอบ) วางในชามที่มีผนังหนาแล้วเทน้ำให้สูงกว่าระดับข้าวโพดประมาณ 2-3 เซนติเมตรปิดทับและต้มประมาณครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง ครึ่งหนึ่ง บ่อยครั้งที่มีการเติมนมลงในน้ำเล็กน้อย
บางคนรู้วิธีปรุงข้าวโพดอย่างเอร็ดอร่อยไมโครเวฟ. ในการทำเช่นนี้ใบข้าวโพดสีเขียวจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของจานจากนั้นข้าวโพดเองและด้านบนจะถูกปกคลุมด้วยใบไม้เทด้วยน้ำปิดให้แน่นและต้มเป็นเวลาสิบห้านาที
นอกจากการปรุงอาหารแล้วคุณยังสามารถตุ๋นผักนี้ได้เมื่อไหร่จานนี้จะอร่อยไม่น้อย ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ซังข้าวโพด (สองร้อยกรัม) มะเขือเทศสองลูกหัวหอมหนึ่งหัวผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งห้าสิบกรัมเกลือและเนยสองช้อนโต๊ะ
ดังนั้นเราจึงรู้วิธีการปรุงข้าวโพดก่อนอื่นคุณต้องเริ่มกระบวนการนี้จากนั้นธัญพืชจะถูกตัดออกจากข้าวโพดต้มเปลือกจะถูกลบออกจากมะเขือเทศและสับละเอียดจากนั้นหัวหอมและสมุนไพรจะถูกสับและทอดในน้ำมันจากนั้นจึงเพิ่มมะเขือเทศและข้าวโพดและตุ๋น . จานสำเร็จรูปตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร
ดังนั้นข้าวโพดจึงเป็นคลังองค์ประกอบที่มีประโยชน์มักมีอยู่ในอาหารของประเทศต่างๆทั่วโลกเนื่องจากทุกคนชอบมันทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใช้เป็นอาหารจานเดียวและเพิ่มลงในสลัดเพราะเข้ากันได้ดีกับข้าวปูอัดและส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมาย เราสามารถพูดได้ว่าข้าวโพดเป็นส่วนเสริมที่ดีในอาหารเกือบทุกจาน
