มะเดื่อเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีรสชาติน่าสนใจและมีกลิ่นหอมแปลกตา มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อเตรียมอาหารต่างๆ ในบทความของวันนี้ รวบรวม สูตรง่ายๆสำหรับพายมะเดื่อ
ผู้ที่ชื่นชอบผลไม้และถั่วจากต่างประเทศจะต้องชอบขนมอบแสนอร่อยเหล่านี้อย่างแน่นอน เตรียมโดยใช้แป้งนมอ่อนจึงใช้เวลานาน ยังคงอยู่ สด. ในการทำขนมคุณจะต้อง:
เริ่มขั้นตอนการทำพายมะเดื่อคุณต้องสร้างแบบทดสอบ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ลูกจันทน์เทศและนมลงในชามที่เต็มไปด้วยแป้ง มวลที่ได้จะถูกผสมกับไข่ที่ตีและเค็มแล้วนำออกไปด้านข้าง ครึ่งชั่วโมงต่อมาแป้งสำเร็จรูปจะถูกส่ง หั่น มะเดื่ออัลมอนด์สับและลูกเกดนึ่งทั้งหมดผสมให้เข้ากันและเทลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้แล้ว อบพายหวานกับมะเดื่อสดที่ 180 องศาจนสุก ขนมเสิร์ฟร้อนหลังจากโรยด้วยอบเชยผสมกับน้ำตาลเล็กน้อย
เราขอแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษ ขึ้น สูตรดั้งเดิมหนึ่งรายการ โดยถือว่าเป็นการใช้แบบสำเร็จรูป พัฟ การทดสอบซึ่งหมายความว่ากระบวนการสืบพันธุ์จะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากเกินไป ในการทำขนมพายรูปและชีสแพะคุณจะต้อง:
แป้งที่ละลายและรีดจะถูกวางในแม่พิมพ์จากนั้นทาน้ำมันด้วยน้ำส้มสายชูและของเหลว น้ำผึ้ง และน้ำมันมะกอกวางครึ่งหนึ่งของมะเดื่อชีสแพะและเบคอนชิ้นด้านบน ทั้งหมดนี้โรยด้วยสมุนไพรโพรวองซ์และส่งไปบำบัดความร้อน ขนมพายอบที่ 180 องศาไม่เกิน 30 นาที
ของหวานนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนที่พยายามจะไม่เบี่ยงเบนไป หลักการพื้นฐาน โภชนาการที่เหมาะสมเป็นที่น่าสนใจตรงที่ไม่มีแป้งสาลีและมีเส้นใยผักจำนวนมาก ในการอบพายมะเดื่อและแอปเปิ้ลแครอทคุณจะต้อง:
ตีไข่กับน้ำตาลแล้วผสมกับน้ำมันมะกอก ขูด แครอทแป้งผงฟูและเครื่องเทศแป้งที่ได้จะถูกถ่ายโอนไปยังแม่พิมพ์ทนไฟที่ทาน้ำมัน ชิ้นผลไม้กระจายอยู่ด้านบนอย่างเท่าเทียมกัน ผลิตภัณฑ์ถูกอบที่ 180 องศาเป็นเวลาไม่เกิน 45 นาที
พายมะเดื่อจัดทำขึ้นตามเทคโนโลยีต่อไปนี้มีรสชาติที่น่าพอใจมากและ ประณีต กลิ่นผลไม้ ที่ มัน แป้งนุ่มไส้หวานและท็อปปิ้งถั่วลิสงเข้าด้วยกันเรียบร้อยแล้ว ดังนั้นจึงถูกใจคนรักการอบแบบโฮมเมดอย่างแน่นอน ในการสร้างคุณต้อง:
ในการทำไส้ผลไม้ตามรายการด้านบน ต้อง เพิ่มเพิ่มเติม:
ในชามลึกผสมแป้งโซดาน้ำตาลและเนย. ทั้งหมดนี้ถูด้วยมืออย่างทั่วถึงและส่วนหนึ่งของเศษที่ได้จะถูกเทลงในแก้วแยกต่างหาก ไข่จะถูกขับเคลื่อนเป็นมวลที่เหลือและนวดแป้งซึ่งห่อด้วยพลาสติกเกรดอาหาร ฟิล์ม แล้วใส่ในตู้เย็น หลังจากผ่านไป 30 นาทีจะกระจายไปที่ด้านล่างของแบบฟอร์มที่ทาด้วยน้ำมันและปิดด้วยไส้ คาราเมล ผลไม้. ทั้งหมดนี้โรยด้วยเศษขนมปังที่ผสมด้วย หั่น ถั่วลิสงและใส่ในเตาอบ ขนมเข้าอบที่ 180 องศาประมาณ 45 นาที
พายมะเดื่อนี้ทำจาก สาม ประเภทของแป้ง ดังนั้นจึงกลายเป็นความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ในการอบขนมคุณจะต้อง:
ใส่เนยนุ่ม ๆ กับน้ำตาลแล้วตีจนเข้ากันการละลายของธัญพืชอย่างสมบูรณ์ ไข่จะค่อยๆถูกเพิ่มเข้าไปในมวลที่ได้โดยไม่ต้องหยุดทำงานกับเครื่องผสมหรือเครื่องตี ทั้งหมดนี้ผสมกับครีมวานิลลาผงฟูและแป้งสามชนิด ใส่ครึ่งหนึ่งของแป้งที่เตรียมไว้ในจานทาน้ำมัน มะเดื่อสับหยาบจะกระจายอยู่ด้านบนอย่างเท่าเทียมกัน เทแป้งที่เหลือลงบนชิ้นผลไม้แล้วใส่พายในเตาอบ ผลิตภัณฑ์ถูกอบที่ 180 องศาเป็นเวลาไม่เกิน 40 นาที ขนมหวานเสิร์ฟแล้วค่ะ แช่เย็น แบบฟอร์มก่อนหน้านี้ตัดเป็นส่วน ๆ