/ / วิธีทำพาย "Sissy" จากแอปเปิ้ลและไส้ครีมเปรี้ยว?

วิธีการทำเค้ก "Sissy" จากแอปเปิ้ลและครีมเติม?

Pie "Sissy" จากแอปเปิ้ลไม่เพียง แต่สวมใส่เป็นของตัวเองชื่อ ท้ายที่สุดแล้วของหวานเหล่านี้กลายเป็นนุ่มละมุนและละลายในปากของคุณจริงๆ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าการเตรียมผลิตภัณฑ์หวานนี้ต้องใช้อาหารจำนวนเล็กน้อยและเวลาว่าง ดังนั้นคุณสามารถอบพายแสนอร่อยอย่างน้อยทุกวัน

วิธีการทำพาย "Sissy" จากแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทดสอบ:

น้องสาวจากแอปเปิ้ล

  • ชีสกระท่อมขนาดกลางเม็ดเล็ก - 100 กรัม
  • เนยสด - 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 100 กรัม
  • แป้งสาลีร่อน - 200 กรัม
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนขนมเต็ม;
  • เกลือแกง - เหน็บแนมเล็กน้อย

นวดฐาน

ควรเริ่มพาย "Nezhenka" กับแอปเปิ้ลปรุงโดยนวดแป้งที่นุ่มแต่เหนียว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตีเนย (นิ่ม) ด้วยคอทเทจชีสเนื้อละเอียดและน้ำตาลทราย แล้วใส่ผงฟู เกลือแกง และแป้งสาลีร่อนลงไป ฐานที่เสร็จแล้วจะต้องห่อด้วยฟิล์มยึดและวางในตู้เย็นเป็นเวลา 60-90 นาที

นอกจากนี้ของหวาน "Sissy" จากแอปเปิ้ลยังมีไว้สำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับการบรรจุและการบรรจุ:

  • แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาลทราย - 3 ช้อนขนาดใหญ่
  • ครีมเปรี้ยว 20% - 200 กรัม
  • วานิลลิน - ที่ปลายมีด
  • แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนใหญ่
  • น้ำตาลผงหรือเกล็ดมะพร้าว - ใช้ตกแต่งจานสำเร็จรูป

น้องสาวพายกับแอปเปิ้ล
ขั้นตอนการเตรียมไส้และเท

โดยเฉพาะพายน้องแอปเปิ้ลอร่อยถ้าทำจากผลไม้สดและหวานมากเท่านั้น ดังนั้นแอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกออกจากฝักเมล็ดและเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำตาลทราย (1 ช้อนใหญ่) แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ จนผลไม้นิ่มเล็กน้อย

นอกจากนี้สำหรับของหวานนั้นจะต้องแยกจากกันเตรียมซอสหวาน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมครีมเปรี้ยวไข่ไก่วานิลลินน้ำตาลทรายและแป้งมันฝรั่งในชามเดียว ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมและทิ้งไว้สักครู่

การขึ้นรูปและการอบจาน

น้องแอปเปิ้ล
การเตรียมขนมดังกล่าวในเตาอบควรในสองขั้นตอน ขั้นแรก คลึงแป้งออกเป็นชั้นเล็กๆ แล้วใส่ในแม่พิมพ์ที่ทาไขมันแล้วยกด้านข้างขึ้น 5-6 เซนติเมตร หลังจากนั้นต้องวางเค้กในเตาอุ่นและเก็บไว้ประมาณ 12-15 นาที ถัดไปคุณต้องเตรียมอาหารใส่แอปเปิ้ลหวานที่นิ่มลงบนฐานแล้วเติมด้วยครีมเปรี้ยวและไส้ไข่ ในองค์ประกอบนี้ควรส่งเค้กกลับไปที่เตาอบและอบประมาณครึ่งชั่วโมง

วิธีการนำเสนอของหวานอย่างถูกต้อง

พายแอปเปิ้ล "Nezhenka" เสิร์ฟแขกพร้อมกับชาร้อนและเข้มข้น ในการทำเช่นนี้ขนมจะต้องเย็นลงในจานอบโดยตรงแล้วนำออกบนเขียงด้วยไม้พายขนาดใหญ่แล้วหั่นเป็นส่วน ๆ หากต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานและอร่อยสามารถโรยด้วยมะพร้าวหรือผง (น้ำตาล) เป็นผลให้คุณจะได้ของหวานที่ผิดปกติกับแอปเปิ้ลและไส้ชื้นเล็กน้อย

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y