จังหวะของชีวิตในปัจจุบันเป็นเช่นที่เราใช้จ่ายเป็นจำนวนมากเวลาในการปรุงอาหารไม่ได้ผล ในขณะเดียวกันเราก็เลือกรับประทานอาหารมากขึ้นเราพยายามกินอาหารที่เหมาะสมและมีสุขภาพดีเลือกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่สดใหม่และกินอาหารจานด่วนทันทีหลังทำอาหารและไม่ควรอุ่นอาหารอีก "เมื่อวานนี้" ดังนั้นสูตรของคุณยายและแม้แต่คุณแม่ก็ไม่เหมาะสำหรับแม่บ้านสมัยใหม่บางสิ่งบางอย่างที่เร็วและไม่เป็นอันตรายน้อยเป็นสิ่งจำเป็น สำหรับอาหารเช้าไม่ใช่เรื่องยากที่จะคิดถึงทางเลือก - คุณสามารถปรุงอาหารโจ๊กใส่นมกับนมหรือสร้างแซนวิชที่มีประโยชน์ได้อย่างรวดเร็ว อาหารกลางวันที่เราตามกฎแล้วออกไปจากบ้าน - ที่ทำงานหรือในระหว่างการประชุมทางธุรกิจ แต่สิ่งที่เกี่ยวกับมื้อเย็น? เรามีตัวเลือกที่น่าสนใจหลายอย่างเกี่ยวกับการเตรียมอาหารเย็นเบา ๆ รีบร้อน คุณจะเห็นว่ามันง่ายมาก
สูตรแรก - ผัก แต่ค่อนข้างใจดี อาหารมื้อเย็นนี้จะจัดเตรียมให้ทุกคนได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สิ่งสำคัญคือต้องมีล่วงหน้าในตู้เย็นผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
Растительное масло и приправы наверняка есть в ทุกบ้าน ในกระทะเราให้ความร้อนน้ำมันและโยนหอมและสับกระเทียมสับทอดและเพิ่มเครื่องเทศ (ผักชีข้าวผัดพริกขี้หนู ฯลฯ ) เกลือ เห็ด Slice (ไม่มากอย่างประณีต) ส่งพวกเขาไปยังกระทะผสมและปรุงอาหารประมาณ 7 นาทีถัดไปใส่ถั่วลวกเคี่ยวอีก 3 นาทีโรยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังจากขนมปังข้าวไร
สำหรับรุ่นที่น่าพอใจมากขึ้นไข่สามารถตอกลงไปในส่วนผสม อร่อยมากดังนั้นแม้อาหารเย็นเบา ๆ ก็พร้อมที่จะรีบ
สำหรับแฟนของธัญพืชคุณสามารถให้คำแนะนำในการทอดข้าวกับเห็ด ก่อนอื่นต้องต้ม (ตามที่ทุกคนรู้) ในกระทะทอดเห็ดในน้ำมันมะกอกเพิ่มข้าวต้มและหอมฤดูใบไม้ผลิผสมและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาทีจากนั้นเทซอสถั่วเหลืองเล็กน้อย (ไม่เพิ่มเกลือลงในจาน) เอาออกอีกนาทีและลบจากความร้อน ยังจานเบาและพอสมควร
และสิ่งที่ง่ายต่อการเตรียมอาหารทะเล? สำหรับแฟน ๆ ของอาหารโปรตีนไม้กายสิทธิ์ที่แท้จริงจะกลายเป็นค็อกเทลทะเลแช่แข็ง (ตอนนี้ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต)
ขั้นแรกให้กำหนดจำนวนเงินที่ต้องการอาหารทะเลบนกระทะแห้งและทอด (เพื่อให้น้ำระเหย) เพิ่มซอสถั่วเหลืองและครีมเล็กน้อยปรุงเป็นเวลาห้านาที ถัดไปคุณมีตัวเลือกอื่นให้เลือก (สามารถสลับกันได้):
นี่คืออาหารเย็นง่ายๆง่ายๆกลายเป็นสามตัวเลือกที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง นอกจากนี้อาหารเหล่านี้ยังอร่อยและสวยงามมากไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับทุกวัน แต่ยังเหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกอีกด้วย
นอกจากค็อกเทลอาหารทะเลแช่แข็งแล้วการมีส่วนผสมของผักหลายชนิดในสต็อกจะเจ็บปวด สามารถรวมหรือปรุงเป็นรายบุคคล ข้อดีของการเตรียมอาหารดังกล่าวคือคุณสามารถเตรียมอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยเพื่อสุขภาพและเบา ๆ ได้ตลอดเวลา กินได้โดยไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารมากมาย!