สำหรับมื้อเย็นปกติอาหารที่เหมาะสมจะเป็นสตูว์เนื้อกับผัก ไม่ยากที่จะเตรียมมัน ส่วนผสมน่าจะอยู่ในตู้เย็นของคุณ อาหารจานนี้จะอร่อย แต่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ ขอนำเสนอสูตรสตูว์เนื้อกับผัก
วิธีหนึ่ง 
สำหรับสูตรนี้ใช้:
สตูว์เนื้อกับผัก
หากคุณใช้ผักใด ๆ ในแช่แข็งควรปล่อยให้ละลายน้ำแข็ง ในเวลานี้คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ปอกมะเขือยาวแล้วโรยด้วยเกลือเพื่อให้ความขมหายไป จากนั้นเอาเกลือส่วนเกินออกแล้วหั่นผักเป็นก้อน ล้างเนื้อถ้าจำเป็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอม ตั้งน้ำมันให้ร้อนเทเนื้อลงไปใส่หอมใหญ่หลังทอด 10-15 นาที บวบถ้าอายุน้อยไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก ตัดเป็นก้อน มะเขือเทศและพริก - หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทันทีที่ผัดเนื้อและหัวหอมให้ใส่ผักลงไปเช่นถั่วพริกมะเขือเทศบวบมะเขือ ปิดจานด้วยสมุนไพร (คุณสามารถใช้ใบโหระพาผักชีผักชีฝรั่ง) และกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ เติมน้ำร้อนหรือน้ำซุปผักลงในผัก (คุณสามารถใช้น้ำซุปเนื้อ) ปิดฝาบนกระทะและเคี่ยวประมาณ 40 นาที ตั้งไฟให้น้อยกว่าปานกลางเล็กน้อยเพื่อไม่ให้น้ำซุประเหยออกไป
วิธีที่สอง 
ตอนนี้มาปรุงสตูว์หมูกับผักกันดีกว่า ใช้:
การจัดเตรียม
เริ่มปรุงสตูว์เนื้อกับผักขั้นแรกหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันตามจำนวนที่ระบุลงในกระทะก้นลึกหรือกระทะก้นลึก นำเนื้อลงทอดจนสุกเหลือง หั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ หรือสับบนเครื่องขูดพิเศษ เพิ่มลงในเนื้อสัตว์ หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้ววางลงในกระทะทันที ปล่อยให้เคี่ยวกับเนื้อและแครอท สับหัวหอมพริกหยวกแล้วใส่ลงในอาหารที่เหลือ ลดความร้อนเกลือใส่พริกไทยป่น เทน้ำลงในผัก ตอนนี้ถึงเวลาปลูกกะหล่ำปลี ขั้นแรกคุณต้องสับมันขนาดกลาง ใส่ใบกระวานพริกไทยพริกหยวกลงบนกะหล่ำปลี (ไม่ต้องหั่นก็ได้) เคี่ยวทุกอย่างด้วยไฟอ่อน ผัดอาหารเป็นระยะ ดูระดับของเหลวหากผักเริ่มไหม้ให้เทน้ำเล็กน้อย ความพร้อมสามารถพิจารณาได้จากความนุ่มนวลของส่วนผสม สุดท้ายลิ้มรสจานเกลือและพริกไทย เวลาทำอาหารใช้เวลาประมาณ 50 นาที สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับลงในสตูว์เนื้อกับผักได้ โรยด้วยสมุนไพรสับในจานพร้อมเสิร์ฟ
