จะดีมากเมื่อมีเจ้าตัวน้อยอยู่ในบ้านปฏิคม. สำหรับเธอแล้วแม่ถ่ายทอดความลับทั้งหมดของเธอในเรื่องการดูแลทำความสะอาดและแน่นอนเกี่ยวกับศิลปะการทำอาหาร ช่วยลูกสาวของคุณเริ่มตำราอาหารของเธอเองและจดสูตรอาหารทั้งหมดที่คุณทำในนั้นและให้เธอช่วยในครัว เริ่มทำอาหารด้วยอาหารดั้งเดิมและเรียบง่าย สลัด "เรนโบว์" ซึ่งเป็นสูตรที่สามารถควบคุมได้แม้กระทั่งเด็กเล็ก ๆ ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ ส่วนประกอบทั้งหมดของจานนี้ควรมีเจ็ดสี
สลัดสายรุ้ง สูตรอาหาร
เตรียมเนื้อไก่สี่ร้อยกรัมสามร้อยหัวบีทกรัมผักดอง 3 ลูกแครอท 2 ฟองไข่ 5 ฟองพริกหยวกสองหัวหอมสีเขียวและมายองเนส คุณสมบัติหลักของสลัดนี้คือรูปร่างและการตกแต่ง ต้มไก่ให้เย็นและสับให้ละเอียด ต้มหัวผักกาดและแครอทล่วงหน้าปอกเปลือกและบดบนกระต่ายขูดหยาบ ปลดปล่อยพริกหยวกออกจากก้านและเมล็ดจากนั้นหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หั่นแตงกวาดองเป็นก้อน ต้มไข่จนนุ่มแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ หั่นหัวหอมสีเขียวให้เล็กที่สุด เราทิ้งผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างไว้เล็กน้อยสำหรับน้ำสลัดในอนาคต แบ่งไข่ออกเป็นสีขาวและไข่แดง ใส่ไข่ขาวหนึ่งฟองในสีผสมอาหารสีน้ำเงินเจือจางเป็นเวลาห้านาที หลังจากย้อมสีเสร็จแล้วให้บดในลักษณะเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
ใส่ส่วนผสมลงในจานแบนสวยงามทำให้สลัดมีรูปร่างเป็นสายรุ้ง แครอทจะไปที่ด้านล่างมาก ต่อไปเราใส่เนื้อไก่และผักดองลงไป ถัดไป - หัวผักกาดพริกและไข่ เราเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส จุดที่สำคัญที่สุดในการเตรียมคือการตกแต่งสลัดของเราด้วยสีรุ้ง ในการทำเช่นนี้ให้โรยเศษอาหารลงบนพื้นผิวของสลัดเบา ๆ ตามลำดับ: พริกหยวก, แครอทสีส้ม, ไข่แดง, หัวหอม, ไข่ขาว, หัวบีทเบอร์กันดีและปิดท้ายด้วยโปรตีนสีฟ้า เมื่อเห็นความสวยงามเช่นสลัดสายรุ้งแขกทุกคนจะถามถึงสูตรอาหาร และพนักงานต้อนรับตัวน้อยจะสามารถอวดได้ว่าเธอมีส่วนร่วมในการทำอาหาร
มันง่ายมากที่จะเตรียมสลัด "ริดเดิ้ล" สูตรซึ่งควรบันทึกไว้ในตำราอาหารด้วย สำหรับอาหารจานนี้ปลาทูน่ากระป๋องขึ้นฉ่าย 5 ก้านแอปเปิ้ลเขียวสองลูกเมล็ดวอลนัทหนึ่งร้อยกรัมและมายองเนสก็มีประโยชน์ ล้างขึ้นฉ่ายและแอปเปิ้ลให้เข้ากันแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราเปิดปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของเราเองแล้วนวดด้วยส้อมโดยไม่ต้องเอาน้ำออกก่อน บดวอลนัทในเครื่องปั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟในชามสลัดทั่วไปหรือทำส่วนที่เป็นส่วนตัว ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสดและมะเขือเทศเชอร์รี่สับ รสชาติของสลัดนั้นแปลกมากจนแขกไม่สามารถเดาส่วนประกอบของมันได้เป็นเวลานาน
คุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยสิ่งอื่นหรือไม่?ร่วมกับลูกสาวของคุณเตรียมสลัดวิลเลจคุณจะชอบสูตรนี้มากจนคุณมักจะรวมไว้ในเมนู ต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายมากในการทำ คุณจะต้องมีกะหล่ำปลีดองสองร้อยกรัมหัวหอมหนึ่งหัวมันฝรั่งสามลูกเห็ดสามร้อยกรัม (สดหรือแช่แข็ง) และน้ำมันพืช ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เราล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันด้วยหัวหอม ต้มมันฝรั่งให้เย็นและหั่นเป็นก้อน ผสมส่วนประกอบทั้งหมดในชามลึกและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับหากต้องการ
ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมสลัดจะตกแต่งทั้งโต๊ะรื่นเริงและประจำวัน สลัด "เรนโบว์" สูตรสลัด "ริดเดิ้ล" และ "วิลเลจ" และพนักงานต้อนรับตัวน้อยของคุณก็มีเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยมากมายให้เขียนไว้ในตำราอาหารแล้ว อร่อย!
