อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพผู้ใหญ่และเด็กจะกลายเป็นโจ๊กฟักทอง สูตรของมันได้รับการรู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ผักนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ เรามีวิธีการทำอาหารหลายวิธี
โจ๊กฟักทองกับลูกเดือย: สูตรที่มีแอปเปิ้ลและอบเชย
คุณสามารถเตรียมโจ๊กโดยมีส่วนผสมต่อไปนี้ในมือ:
เทคโนโลยีการเตรียม
โจ๊กฟักทอง, สูตรที่เรานำเสนอ,ง่ายต่อการเตรียมตัว ขั้นแรกทำความสะอาดฟักทองเอาผิวออกจากมัน สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องเยื่อกระดาษหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้น ล้างลูกเดือย ในกระทะเทนมในปริมาณที่กำหนดให้นำไปต้ม วางก้นหอย เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเพิ่มแอปเปิ้ลและฟักทองลงในกระทะ ปรุงข้าวต้มจนน้ำยาสุกพร้อม อย่าลืมที่จะกวนมัน หากจู่ ๆ โจ๊กเริ่มหนาขึ้นคุณสามารถเทน้ำหรือนมลงในกระทะได้ 5 นาทีก่อนนำออกจากกองไฟใส่น้ำตาลในจานเพื่อลิ้มรสอบเชยและวานิลลิน โจ๊กฟักทองสูตรที่เราอธิบายหลังจากการกำจัดออกจากกองไฟควรเป็นเพียงเล็กน้อย จากนั้นก็สามารถวางบนจานและเพิ่มเนย
โจ๊กฟักทองสูตรข้าว
สามารถเตรียมฟักทองและข้าวต้มได้ตามสูตรต่อไปนี้
องค์ประกอบของส่วนผสม:
เทคโนโลยีการเตรียม
ปอกเปลือกฟักทองด้วยเครื่องปอกผักหรือมีด. ตัดเยื่อเป็นชิ้นใหญ่ วางในภาชนะสำหรับทำอาหาร เทน้ำเกลือและนำไปต้ม ต้มฟักทองเป็นเวลา 20 นาที สะเด็ดน้ำ. บดผักที่บดเสร็จแล้วบดหรือตีด้วยเครื่องปั่น เทข้าวที่ล้างแล้วในปริมาณที่ระบุลงในส่วนผสมฟักทอง เปิดเตาอบ. เทนมอุ่นลงในกระทะทนไฟใส่ส่วนผสมผัก - ธัญพืชเติมน้ำตาล วางในเตาอบและเคี่ยวที่ 175 องศาโดยปิดฝาไว้ประมาณ 1.5 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดโจ๊กฟักทองจะพร้อม สูตรง่ายๆ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงรสด้วยเนยหนึ่งช้อนเต็มแล้วเสิร์ฟ
โจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้า
โจ๊กฟักทองปรุงในหม้อหุงช้ารสชาติเหมือนโจ๊กจากเตารัสเซียแท้ๆ ลองทำอาหารดู
โครงสร้าง:
เทคโนโลยีการเตรียม
ล้างข้าวฟ่างปอกเปลือกฟักทองและตะแกรง เทซีเรียลลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนใส่เนื้อฟักทองเกลือใส่น้ำตาล เทนมในปริมาณที่ระบุลงในอาหารทั้งหมด ถ้าคุณต้องการให้โจ๊กบางลงให้เพิ่มปริมาณ 0.5-1 ถ้วยตวง วางโปรแกรมบน "โจ๊กนม" หลายรายการ หลังจากสัญญาณเสียงดังขึ้นคุณสามารถทิ้งจานไว้บนเครื่องทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที โจ๊กจะกลายเป็นนึ่งมากขึ้น ใส่เนยลงไปพร้อมเสิร์ฟ