/ / ยำปูอัดติดมัน: สูตร

สลัดยันปูอัด: สูตรอาหาร

สลัดวันหยุดเข้าพรรษาสามารถเตรียมได้เช่นนี้พวกเขาจะไม่ด้อยไปกว่าของว่างในรสชาติปกติ การผสมผสานผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องน้ำสลัดดั้งเดิมและการออกแบบที่สวยงามจะช่วยให้อาหารของคุณประสบความสำเร็จแม้กระทั่งสำหรับแขกที่ไม่ได้รับประทานอาหารที่เข้มงวด บทความนี้จะแสดงวิธีทำสลัดปูอัดในรูปแบบต่างๆ

ยำปูอัด

สลัดผักปูอัด

จานง่ายๆนี้น่าสนใจเพราะสามารถเตรียมทั้งสำหรับโต๊ะรื่นเริงและสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว สลัด Lenten (สูตรจะนำเสนอด้านล่าง) มักปรุงรสด้วยน้ำมะนาวน้ำมันหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก อย่างไรก็ตามคุณยังสามารถใช้มายองเนสแบบลีนพิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้ซึ่งทำขึ้นเองจากผลิตภัณฑ์จากพืช เราจะบอกวิธีเติมน้ำมันในตอนท้ายของบทความนี้ ดังนั้นจึงเตรียมสลัดแบบไม่ติดมันกับปูอัดดังต่อไปนี้

  1. สับผักกาดขาวสด 300 กรัมแล้วบดให้เข้ากันด้วยมือหรือไม้บด
  2. ปอกเปลือกและขูดแครอทหวาน 100 กรัมให้ละเอียด
  3. หั่นปูอัด 250 กรัม (สามารถใช้เนื้อปูแทนได้) เป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับข้าวโพดกระป๋อง (หนึ่งกระป๋อง) และมายองเนส อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทยป่นลงในสลัดเพื่อลิ้มรส
    สลัดถั่ว สูตรอาหาร

สลัดฮอลิเดย์

สลัดผักเบา ๆ กับอาหารทะเลโดยเฉพาะจะโปรดครึ่งหนึ่งที่สวยงามของมนุษยชาติ ด้วยส่วนประกอบที่ประกอบขึ้นเป็นอาหารจานนี้อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังค่อนข้างเบาอีกด้วย ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยการเตรียมสลัดถือบวชสำหรับปีใหม่

  1. ละลายน้ำแข็งและต้มกุ้ง 200 กรัมโดยไม่ใส่เปลือกในน้ำเค็มจนนุ่ม สำหรับรสชาติเผ็ดให้ใส่พริกไทยและใบกระวานลงในกระทะ
  2. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะให้ร้อนแล้วนำกุ้งที่เตรียมไว้ลงทอดจนสุกเหลือง
  3. สุ่มปูอัด 200 กรัม (หรือเนื้อปูกระป๋อง)
  4. หั่นหัวหอม 100 กรัมเป็นครึ่งวง หากคุณไม่ชอบรสชาติที่เฉพาะเจาะจงคุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปได้
  5. หั่นพริกแดงหวาน (200 กรัม) และมะเขือเทศ (300 กรัม) เป็นเส้น ๆ
  6. สำหรับน้ำสลัดผสมบัลซามิก 15 มลน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอก 20 มล. ซีอิ๊ว 15 มล. และน้ำมะนาวครึ่งลูก ถ้าคุณไม่ชอบรสเปรี้ยวให้ใส่น้ำมันมะกอกลงในสลัดแล้วเติมน้ำมะนาวหนึ่งช้อน
  7. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดใส่น้ำสลัด เกลือและพริกไทยในจานที่ปรุงเสร็จแล้วปล่อยให้มันเดือดเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

สลัดปูอัดและแตงกวาสด

อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายจากจำนวนผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ เช่นเดียวกับสลัดแบบไม่ติดมัน (สูตรอาหาร) จานนี้ประกอบด้วยผักสดและน้ำสลัดดั้งเดิม

  1. ปูอัดสิบชิ้นแตงกวาสดลูกใหญ่และมะเขือเทศ 1 ลูก
  2. สำหรับการแต่งกายให้ผสมมัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนกับมายองเนสแบบลีนโฮมเมดสองช้อนโต๊ะ
  3. รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัมซอสและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
    สลัดวันหยุดเข้าพรรษา

Lavash ซองสลัด

สลัดปูอัดติดมันได้ฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับม้วนอาหารหรือ Shawarma ถ้าคุณชอบของว่างแบบนี้อย่าปฏิเสธความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ และปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยอาหารแสนอร่อย

  • สำหรับไส้ให้หั่นแตงกวาสดสามชิ้นเป็นเส้นปูอัด 300 กรัมพริกหยวกสีเหลืองครึ่งสีแดงครึ่ง หยิบใบผักกาดภูเขาน้ำแข็งด้วยมือของคุณ (คุณสามารถใช้ผักกาดขาวธรรมดาหรือหั่นฝอยก็ได้)
  • ตัดขนมปังพิต้าบาง ๆ เป็นส่วน ๆ และทาด้วยซอสมัสตาร์ดและมายองเนสโฮมเมด ใส่ใบผักกาดหอมตามด้วยแครอทเกาหลีผัก (ต้องใส่เกลือเล็กน้อย) และปูอัด พับขนมปังไฟลนก้นในซองแล้วย่างเบา ๆ ในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันในปริมาณขั้นต่ำ
    สลัดเข้าพรรษาสำหรับปีใหม่

มายองเนสแบบลีน

น้ำสลัดนี้จะขาดไม่ได้บนโต๊ะเทศกาลในช่วงอดอาหาร มันค่อนข้างง่ายที่จะเตรียมมัน

  1. อย่างที่คุณเห็นสลัดลีนกับปูตะเกียบสามารถเตรียมได้หลายวิธี ดังนั้นใช้สูตรของเราทำให้เมนูของคุณหลากหลายและมีสีสัน ผสมน้ำ 100 มล. แป้ง 2 ช้อนโต๊ะผสมให้เข้ากัน โปรดทราบว่าความหนาของซอสสำเร็จรูปจะขึ้นอยู่กับปริมาณแป้ง ดังนั้นเลือกจำนวนเงินด้วยตัวคุณเองโดยเน้นที่ความชอบของคุณเอง
  2. ใส่ส่วนผสมลงในกองไฟแล้วนำไปต้ม เมื่อเย็นแล้วให้ใส่เกลือพริกไทยน้ำมะนาวและมัสตาร์ดลงไป
  3. เทมวลที่ได้รวมทั้งน้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล. ลงในโถปั่นแล้วตีให้เข้ากันจนเนียน
ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y