เพื่อให้เหตุผลในการซื้อปศุสัตว์ความคาดหวังคุณไม่เพียง แต่ต้องได้มาซึ่งวัวตัวแรกที่คุณชอบ แต่ต้องคำนึงถึงปัจจัยสำคัญหลายประการด้วย หนึ่งในนั้นคือความสามารถในการปรับตัวของแต่ละบุคคลให้เข้ากับสภาพอากาศเฉพาะเช่นเดียวกับลักษณะเฉพาะของการเก็บรักษาในฟาร์มส่วนตัว
นั่นคือมีความจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงบางอย่างลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์วัวและปศุสัตว์บางประเภท เราจะพยายามพิจารณาบุคคลที่เป็นที่นิยมมากที่สุดที่เกษตรกรในรัสเซียและประเทศใกล้เคียงต้องการเพาะพันธุ์และดูแลรักษา
วัวทุกสายพันธุ์สามารถแบ่งออกเป็นสามหลักประเภท - ได้แก่ เนื้อสัตว์นมและรวมกันนั่นคือเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม มีทั้งหมดประมาณสามร้อยชนิด แต่ในประเทศของเราไม่มีพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งและพันธุ์ทั้งหมด จำกัด ไว้ที่เจ็ดโหล สถานะของกิจการนี้เกิดจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงได้ในดินแดนส่วนใหญ่ของรัสเซีย
สำหรับวัวที่จะเติบโตและเพิ่มน้ำหนักเธอต้องการอาหารสัตว์ฉ่ำและในประเทศของเรามีฤดูร้อนโดยเฉลี่ยและฤดูหนาวที่ยาวนานซึ่งไม่ได้มีส่วนช่วยในการผสมพันธุ์ของวัวประเภทนี้อย่างชัดเจน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นอีกทางเลือกหนึ่งมีตัวเลือกการทำให้สุกเร็วและราคาไม่แพงและมีเนื้อสัตว์ที่ค่อนข้างดี
นั่นคือเหตุผลว่าทำไมถ้าเป็นวัวสายพันธุ์อะไรความเป็นจริงของรัสเซียจะไม่พอดี ที่นี่จำเป็นต้องมีบุคคลที่ดื้อรั้นและไม่โอ้อวดซึ่งโดยปกติจะอยู่รอดในฤดูหนาวและไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหาร สิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่จะกล่าวถึงในบทความนี้
นี่คือโคพันธุ์โคนมและถือว่าไม่ใช่เป็นเพียงผู้ก่อตั้งเทรนด์นี้ แต่ยังเป็นตัวแทนที่ดีที่สุด พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ใช้บุคคลเป็นพื้นฐานในการเพาะพันธุ์สายพันธุ์ที่หลากหลายและไม่โอ้อวดมากขึ้น
สายพันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้นและทั่วยุโรป ด้วยความพยายามอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้ประสิทธิภาพของน้ำนมและผลผลิตเนื้อเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา นอกจากนี้วัวสายพันธุ์ดัตช์ยังมีความยืดหยุ่นมากขึ้นได้รับมวลกล้ามเนื้อและในขณะเดียวกันก็ลดขนาดลงจากเดิมประมาณ 20%
ในหนึ่งปีวัวสามารถให้ได้มากถึง 5,000 ลิตรนมชั้นเยี่ยมที่มีไขมัน 4% ชาวดัตช์ถึงวุฒิภาวะค่อนข้างเร็วเช่นเดียวกับมวล หากทารกแรกเกิดเกิดที่มีน้ำหนัก 35-40 กิโลกรัมจากนั้นเมื่ออายุรีดนม (หรือฆ่า) เธอจะมีน้ำหนักไม่เกินหนึ่งตันโดยจะได้รับ 1,000 กรัมต่อวัน
วัวสายพันธุ์ Simmental ปรากฏตัวขอบคุณความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวสวิส ประเทศนี้อุดมไปด้วยหญ้าที่อุดมสมบูรณ์และมีสภาพภูมิอากาศที่ยอดเยี่ยมดังนั้นแต่ละคนจึงหยั่งรากลึกบนเนินสวิสที่มีไขมันและทำให้เกษตรกรพึงพอใจด้วยผลผลิตน้ำนมเป็นประวัติการณ์
ตามธรรมชาติในสภาพของรัสเซียเช่นนี้ต้องซื้อพันธุ์วัวโดยสังเกตสภาพแวดล้อมภายนอก ชาวดัตช์ burenka รู้สึกดีมากในภูมิภาค Rostov, Krasnodar และ Stavropol สถานการณ์เลวร้ายลงเล็กน้อยใน Middle Volga และทางเหนือจำเป็นต้องจัดระเบียบเงื่อนไขพิเศษสำหรับมันและใช้จ่ายเงินไปกับอาหารและวิตามินราคาแพง
ถ้าวัวมีอาการดีหรือค่อนข้างปกติและทุ่งหญ้าสดให้ผลผลิตน้ำนมที่ดี เธอย่อยอาหารประเภทต่างๆอย่างใจเย็นและการดูแลรักษาในสวนหลังบ้านส่วนตัวไม่ก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรง
หนึ่งปีสายพันธุ์ Simmental สามารถให้ประมาณ 5นมพันลิตรที่มีปริมาณไขมัน 4% ที่ยอมรับได้ หากคุณเลี้ยงวัวอย่างถูกต้องและให้วิตามินด้วยอาหารเสริมราคาแพงคุณก็สามารถผลิตน้ำนมได้มาก
น้ำหนักของ Simmental ตัวเต็มวัยสามารถเข้าถึงได้เกือบ 600-700 กิโลกรัมดังนั้นเกษตรกรจำนวนมากจึงไม่ลังเลที่จะผสมพันธุ์เพื่อให้ได้เนื้อสัตว์ที่มีรสชาติอร่อยและไม่ติดมัน
วัวสายพันธุ์ Ayrshire ได้รับการผสมพันธุ์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวสก็อตและโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและความอดทนที่ดี วัวสีแดงและสีขาวแม้ว่าจะมีน้ำหนักที่น่าอิจฉาเช่นเดียวกับพี่สาวของเธอจากฮอลแลนด์และสวิตเซอร์แลนด์ แต่ผลผลิตของแต่ละคนก็ไม่น้อยไปกว่านี้ - นมประมาณ 5,000 ลิตรต่อปีที่มีไขมัน 4 %.
ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของสายพันธุ์คือการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่ยากลำบาก แต่ละคนรู้สึกดีในเลนกลางและเธอไม่ต้องการการดูแลเช่นวัว Simmental สิ่งเดียวที่ควรชี้แจงคือสายพันธุ์แม้ว่าจะปรับตัวให้เข้ากับอาหารฤดูหนาวที่เย็นและเฉพาะเจาะจง แต่ก็ทนต่อความร้อนได้ไม่ดี ดังนั้นสำหรับดินแดน Krasnodar และ Stavropol นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด
สายพันธุ์นี้ได้รับความโดดเด่นอื่น ๆความแตกต่างของภาพคือเขา แม้แต่ผู้หญิงก็มีการเจริญเติบโตของกระดูกเหมือนพิณ แต่ละคนมีหน้าอกกว้างขาตรงเหมือนกันและคอที่สง่างาม รูปที่กลมกลืนกันและไม่มีกล้ามเนื้อที่เด่นชัดทำให้เกิดสายพันธุ์โคนมในวัว Ayrshire นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าวัวเป็นของสายพันธุ์ที่สุกเร็วและพร้อมที่จะให้กำเนิดเมื่ออายุสองขวบ
โคพันธุ์ Noble Jersey จากอังกฤษมีประวัติการเพาะพันธุ์มายาวนาน ผู้เชี่ยวชาญด้านพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ประสบความสำเร็จอย่างมั่นคง วัวมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่มีผลผลิตน้ำนมสูงเท่านั้น แต่ยังมีปริมาณไขมันในนมเป็นประวัติการณ์ถึง 7%
ปฏิกิริยาของทางการอังกฤษต่อผลลัพธ์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ค่อนข้างคาดหวัง ครั้งหนึ่งห้ามส่งออกพันธุ์เจอร์ซีย์นอกรัฐโดยเด็ดขาด มาตรการที่รุนแรงดังกล่าวได้รับแจ้งจากความกลัวว่าจะมีการผสมกันของแต่ละบุคคลรวมทั้งคุณภาพของน้ำนมที่ลดลง ปีแล้วปีเล่าข้อห้ามที่เข้มงวดเริ่มถูกทำลายอย่างช้าๆและวัวก็ปรากฏตัวในส่วนที่เหลือของยุโรปและในรัสเซีย
นอกจากคุณภาพที่น่าทึ่งแล้วฉันยังเบื่อหน่ายในแต่ละบุคคลโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวด สภาพอากาศในอังกฤษไม่ได้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุดดังนั้น burenka จึงรู้สึกดีมากในทุ่งนาและทุ่งหญ้าของเรารวมถึงพื้นที่แห้งแล้ง
คุณสมบัติที่โดดเด่นของภายนอกของสายพันธุ์ Jayser- เป็นโครงกระดูกเบาเต้านมขนาดใหญ่ลำตัวยาวและหัวเล็ก สีของวัวเป็นแบบคลาสสิก - น้ำตาลหรือน้ำตาล ด้วยข้อยกเว้นที่หายากคุณสามารถพบจุดแดงหรือรอยอื่น ๆ บนผิวหนังได้
น้ำหนักของตัวเมียไม่เกินครึ่งตันและปลาบู่สามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 700 กก. ในการเพาะพันธุ์เนื้อวัวได้แสดงให้เห็นว่าตัวเองห่างไกลจากสิ่งที่ดีที่สุดดังนั้นทิศทางหลักของสายพันธุ์คือนมคุณภาพสูง
บางคนเข้าใจผิดว่าโฮลสไตน์สายพันธุ์ของวัวปรากฏในยุโรป นี่ไม่ใช่กรณีจริง ตัวอย่างเป็นผลิตภัณฑ์ที่พิถีพิถันและยาวนานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันและแคนาดา วัวตัวใหม่มีพื้นฐานมาจากวัวสายพันธุ์ดำจากฮอลแลนด์และกว่าร้อยปีของการลองผิดลองถูกทำให้มันเปลี่ยนไปมาก
วันนี้วัวโฮลสไตน์ถือเป็นหนึ่งในพบมากที่สุดทั่วโลก คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดอย่างหนึ่งของตัวอย่างคือให้น้ำนมสูง สามารถรับนมที่ดีได้ถึง 8,000 ลิตรที่มีปริมาณไขมัน 3.7% ต่อปี ยิ่งไปกว่านั้นวัวยังมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่ด้วยผลผลิตน้ำนมที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีอัตราการผลิตน้ำนมที่สูง - ประมาณ 3.5 ลิตรต่อนาที
วัวโฮลสไตน์วันนี้ค่อนข้างเร็วรับน้ำหนักสูงสุดของพวกมันและนี่คือเกือบหนึ่งตันสำหรับตัวเมียและมากถึง 1200 กิโลกรัมสำหรับปลาบู่ สายพันธุ์นี้ได้รับรูปลักษณ์ภายนอกแบบคลาสสิก: ลำตัวขนาดใหญ่และยาวหลังใหญ่และแข็งแรงเช่นเดียวกับหน้าอกขนาดใหญ่
ในประเทศของเราวัวโฮลสไตน์ชอบความนิยมที่น่าอิจฉาและเป็นไปในทิศทางของนมไม่ใช่เนื้อสัตว์ พวกมันไม่โอ้อวดเกือบกินไม่ได้และสามารถอดทนต่อความทุกข์ยากทางภูมิอากาศ
อีกหนึ่งตัวอย่างชาวสวิสที่สมควรได้รับความสนใจ. ผลจากการผสมพันธุ์วัวได้รับสีน้ำตาลผิวบางและขนสั้น หากเราใส่บุคคลที่อธิบายไว้ข้างต้นในแถวแสดงว่าลำตัวของวัวสวิสนั้นยาวขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและด้านหลังแทบจะไม่มีส่วนโค้ง - แม้และแข็งแรง อย่างอื่นมีรูปร่างตามปกติ: หน้าอกกว้างคอหนาแน่นปากกระบอกปืนสั้นและแทบจะไม่เห็นเขา
ผู้ใหญ่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในวัยผู้ใหญ่มากถึง 600 กก. สำหรับตัวเมียและมากถึงตันสำหรับปลาบู่ คุณสมบัติหลักอย่างหนึ่งของวัวคือการปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อมที่ดีเยี่ยมเกือบทุกแถบ หากคุณดูแลอาหารของวัวเป็นอย่างดีและเลือกรับประทานอาหารด้วยความรู้ที่เหมาะสมเธอจะขอบคุณคุณด้วยน้ำนมที่ให้ผลผลิตดี - นมมากถึง 5,000 ลิตรต่อปี
ในบรรดาผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ สายพันธุ์ Kholmogory อาจคุ้นเคยกับทุกคนที่สนใจการเลี้ยงสัตว์เล็กน้อย Burenka เกิดจากความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ Arkhangelsk
ดังที่ได้กล่าวมาแล้วไม่มีทางที่สภาพอากาศของรัสเซียไม่ได้มีส่วนช่วยในการผสมพันธุ์วัวและผู้เชี่ยวชาญสามารถผสมพันธุ์สายพันธุ์ที่ทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายในประเทศได้อย่างมีศักดิ์ศรีรวมทั้งทุกอย่างมีผลผลิตน้ำนมที่ดีเยี่ยม ที่นี่คุณสามารถเพิ่มปริมาณไขมันที่ดีของผลิตภัณฑ์ที่ได้ - 4% และความไม่โอ้อวดของวัวในโภชนาการ
หนึ่งปี Kholmogory แต่ละคนสามารถให้เงินได้ 6 พันลิตรของนม หากคุณดูแลวัวด้วยความเอาใจใส่และทั่วถึงปริมาณน้ำนมจะเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 20% สายพันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์เป็นผลิตภัณฑ์นมตามที่ระบุโดยเต้านมที่น่าประทับใจ แต่เกษตรกรในหมู่บ้านไม่ได้หลีกเลี่ยงทิศทางของเนื้อสัตว์แม้ว่ามวลและคุณภาพของเนื้อสัตว์จะไม่ได้มีส่วนช่วยในเรื่องนี้ก็ตาม ตัวเมียมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 500 กก. และวัวได้ถึง 800 ตัว
Yaroslavskaya Burenka ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดท่ามกลางเพื่อนร่วมชาติของเธอ เช่นเดียวกับในกรณีของวัว Kholmogory วัว Yaroslavl สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรงของรัสเซียได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ภายนอกของสัตว์และกล้ามเนื้อที่มีอยู่ไม่ได้มีส่วนช่วยในการพัฒนาทิศทางของเนื้อสัตว์ แต่อย่างไรก็ตามด้วยการให้อาหารที่เหมาะสมคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ดีมาก น้ำหนักของตัวเมียที่โตเต็มที่จะผันผวนภายในครึ่งตันและตัวผู้จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 800 กิโลกรัม สำหรับผลผลิตนมที่นี่เรามีผลลัพธ์ที่มั่นคงคือ 5,000 ลิตรต่อปีและมีปริมาณไขมัน 4.5% และนี่เป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับวัวบ้าน