กีวี - ผลไม้ผลไม้เลื้อยขนาดใหญ่สวมใส่ชื่อ Actinidia เถาวัลย์เถื่อนจีน - พืชที่ระลึกเติบโตในเอเชียตะวันออก แม้จะมีความจริงที่ว่าบ้านเกิดของพืชชนิดนี้คือจีนในศตวรรษที่ 20 กีวีได้รับความนิยมในนิวซีแลนด์ซึ่งมีการเพาะปลูกพันธุ์ใหม่ด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ถึงมวลมากกว่า 100 กรัม ปัจจุบันมีพืชชนิดนี้มากกว่า 30 ชนิด จำนวนประเทศที่กีวีเติบโตก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน พื้นที่เพาะปลูกของพืชชนิดนี้สามารถพบได้ในสหรัฐอเมริกา, ญี่ปุ่น, อิตาลี, ชิลี, กรีซ, อิหร่านและในดินแดนครัสโนดาร์ของรัสเซีย เขตที่มีภูมิอากาศกึ่งเขตร้อนเป็นที่ที่กีวีเติบโต
ความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติของ kiwi diverge เขาทำให้ใครนึกถึงมะยมและใครบางคนพบมันในสตรอเบอรี่ ไม่ว่าในกรณีใดมันมีรสหวานและเปรี้ยวเป็นที่พอใจและตกหลุมรักทันที
ผลไม้แปลกใหม่ของจีนและเอเชียปรากฏขึ้นในตลาดของเราเป็นเวลานานกว่าสิบปีที่ผ่านมา ในบรรดาพวกเขามี kumquat, annona, ฝรั่ง, อะโวคาโด, ขนุน, ทุเรียน, มะเฟือง, ลิ้นจี่, ลำไย, สลัก, เงาะ, เงาะและแน่นอนกีวี แม้ว่าที่จริงแล้วพวกเขาจะกลายเป็นถาวรในแผงขายอาหารรัสเซียหลายคนยังไม่เชื่อผลไม้ที่ผิดปกติสำหรับการรับรู้และกำลังค้นพบรสนิยมใหม่อย่างระมัดระวัง
То же поначалу относилось и к плоду актинидии.ผลไม้รูปไข่แปลก ๆ ที่ปกคลุมไปด้วยขนทำให้เกิดความสงสัย - รสชาติของมันคืออะไรและกินอย่างไร? ผู้อยู่อาศัยในประเทศที่กีวีเติบโตขึ้นหัวเราะด้วยความกลัวของเราเพราะมันมีประโยชน์มากที่สุดของผลไม้โอเรียนเต็ลที่มีชื่อเสียง เนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุทำให้เป็นราชวงศ์อย่างแท้จริงและวิตามินซีในผลไม้นี้ครอบคลุมมากกว่าอัตรารายวันสำหรับมนุษย์ นอกจากนั้นกีวียังมีวิตามินบี (กรดโฟลิกและ pyrodoxin) วิตามินอีที่เรียกว่าวิตามินของเยาวชน ธาตุที่เป็นองค์ประกอบของกีวี่ ได้แก่ แมงกานีสแคลเซียมไอโอดีนเหล็กฟอสฟอรัส เมื่อเร็ว ๆ นี้มีเอนไซม์สำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์คือ actinidin ซึ่งจำเป็นต่อการสลายโปรตีนและการกระตุ้นระบบย่อยอาหารในองค์ประกอบของมัน เอ็นไซม์เดียวกันนั้นมีหน้าที่ในการจับตัวเป็นลิ่ม
Киви очень полезен для гипертоников – он ส่งเสริมการกำจัดเกลือออกจากร่างกาย เครื่องเผาผลาญไขมันที่ยอดเยี่ยมมันมีเส้นใยจำเป็นสำหรับการสร้างรูปร่างที่สวยงาม หลักฐานที่ชัดเจนของเรื่องนี้คือความบางของผู้คนที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่กีวีเติบโต
โดยปกติแล้วเปลือกของผลไม้นี้จะไม่ถูกนำมาบริโภคอาหาร แต่ถ้าคุณเอาขนออกก็ค่อนข้างเหมาะสมกับโภชนาการ หากคุณต้องการปอกเปลือกผลไม้อย่าทิ้งเปลือก มีสารอาหารจำนวนมากเช่นเดียวกับเนื้อเยื่อใช้ถูผิวหนังบริเวณใบหน้าและลำคอ
กีวีเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะอย่างแพร่หลายใช้ในการปรุงอาหารยาความงาม อย่างไรก็ตามมีผู้ที่ห้ามใช้ ผลไม้ชนิดนี้สามารถทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง นอกจากนี้การมีกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นเมื่อรับประทานกีวีเข้าไป
อย่างไรก็ตามอย่าปฏิเสธสิ่งล่อใจตัวเอง ก็เพียงพอที่จะกินกีวีในปริมาณที่พอเหมาะ (ไม่เกินสามชิ้นต่อวัน) จากนั้น "อันตราย" ทั้งหมดของมันจะไม่ส่งผลต่อสุขภาพของคุณ แต่อย่างใด
