มนุษยชาติได้เรียนรู้ที่จะวัดอุณหภูมิประมาณ 400 ปีที่แล้ว แต่อุปกรณ์ชิ้นแรกซึ่งชวนให้นึกถึงเครื่องวัดอุณหภูมิในปัจจุบันปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่ 10-3 ผู้ประดิษฐ์เทอร์โมมิเตอร์คนแรกคือนักวิทยาศาสตร์กาเบรียลฟาเรนไฮต์ โดยรวมแล้วมีการคิดค้นเครื่องชั่งอุณหภูมิที่แตกต่างกันหลายแบบในโลกบางเครื่องได้รับความนิยมมากกว่าและยังคงใช้อยู่ในปัจจุบันส่วนเครื่องชั่งอื่น ๆ ก็ค่อยๆเลิกใช้ไป
เครื่องชั่งอุณหภูมิเป็นระบบของอุณหภูมิค่าที่สามารถเปรียบเทียบกันได้ เนื่องจากอุณหภูมิไม่ได้อยู่ในปริมาณที่มีการวัดโดยตรงค่าของอุณหภูมิจึงเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงสถานะอุณหภูมิของสาร (ตัวอย่างเช่นน้ำ) ในเครื่องชั่งอุณหภูมิทั้งหมดตามกฎแล้วจุดสองจุดจะคงที่ซึ่งสอดคล้องกับอุณหภูมิการเปลี่ยนแปลงของสารเทอร์โมเมตริกที่เลือกไปยังเฟสต่างๆ สิ่งเหล่านี้คือจุดอ้างอิงที่เรียกว่า ตัวอย่างของจุดอ้างอิง ได้แก่ จุดเดือดของน้ำจุดแข็งของทองคำเป็นต้นจุดใดจุดหนึ่งถูกนำมาเป็นจุดกำเนิด ช่วงเวลาระหว่างพวกเขาจะถูกแบ่งออกเป็นกลุ่มเดียวที่เท่ากันจำนวนหนึ่ง หนึ่งองศาเป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปว่าเป็นหน่วยของการวัดอุณหภูมิ
เป็นที่นิยมมากที่สุดและกว้างที่สุดการกระจายตัวในโลกของอุณหภูมิ - มาตราส่วนเซลเซียสและฟาเรนไฮต์ อย่างไรก็ตามเรามาดูเครื่องชั่งที่มีอยู่ตามลำดับและลองเปรียบเทียบในแง่ของการใช้งานและประโยชน์ในทางปฏิบัติ เครื่องชั่งที่มีชื่อเสียงที่สุดคือห้า:
หนึ่ง.สเกลฟาเรนไฮต์คิดค้นโดยฟาเรนไฮต์นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมัน ในฤดูหนาววันหนึ่งในปี 1709 ปรอทในเทอร์โมมิเตอร์ของนักวิทยาศาสตร์ลดลงถึงอุณหภูมิที่ต่ำมากซึ่งเขาเสนอให้ใช้มาตราส่วนใหม่เป็นศูนย์ อีกจุดอ้างอิงคืออุณหภูมิของร่างกายมนุษย์ จุดเยือกแข็งของน้ำในระดับคือ + 32 °และจุดเดือดคือ + 212 ° สเกลฟาเรนไฮต์ไม่ได้คำนึงถึงหรือสะดวกเป็นพิเศษ ก่อนหน้านี้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษปัจจุบันมีการใช้งานจริงในสหรัฐอเมริกาเท่านั้น
2.ตามมาตราส่วนRéaumurซึ่งคิดค้นโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศส Rene de Réaumurในปี 1731 จุดเยือกแข็งของน้ำทำหน้าที่เป็นจุดอ้างอิงที่ต่ำกว่า มาตราส่วนขึ้นอยู่กับการใช้แอลกอฮอล์ซึ่งจะขยายตัวเมื่อได้รับความร้อนปริมาตรแอลกอฮอล์หนึ่งในพันในถังและท่อที่ศูนย์ถูกนำมาเป็นองศา ตอนนี้เครื่องชั่งนี้ไม่ได้ใช้งานแล้ว
3.ในมาตราส่วนเซลเซียส (เสนอโดยชาวสวีเดนแอนเดอร์สเซลเซียสในปี 1742) อุณหภูมิของส่วนผสมของน้ำแข็งและน้ำ (อุณหภูมิที่น้ำแข็งละลาย) จะถือว่าเป็นศูนย์ส่วนอีกประเด็นหลักคืออุณหภูมิที่น้ำเดือด . มีการตัดสินใจที่จะแบ่งช่วงเวลาระหว่างพวกเขาออกเป็น 100 ส่วนและส่วนหนึ่งถูกนำมาเป็นหน่วยวัด - องศาเซลเซียส มาตราส่วนนี้มีเหตุผลมากกว่ามาตราส่วนฟาเรนไฮต์และมาตราส่วน Reaumur และปัจจุบันมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย
สี่.มาตราส่วนเคลวินถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี พ.ศ. 2391 โดยลอร์ดเคลวิน (W. Thomson นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษ) จุดศูนย์ตรงกับอุณหภูมิต่ำสุดที่เป็นไปได้ที่การเคลื่อนที่ของโมเลกุลของสารหยุดลง ค่านี้คำนวณทางทฤษฎีโดยการศึกษาคุณสมบัติของก๊าซ ในมาตราส่วนเซลเซียสค่านี้จะสอดคล้องกับประมาณ - 273 °Сนั่นคือ ศูนย์ในเซลเซียสเท่ากับ 273 K หน่วยการวัดของมาตราส่วนใหม่คือหนึ่งเคลวิน (เดิมเรียกว่า "องศาเคลวิน")
5. สเกลแรงคิน (ตามชื่อของนักฟิสิกส์ชาวสก็อต W. Rankin) มีหลักการเดียวกันกับมาตราส่วนเคลวินและขนาดจะเหมือนกับสเกลฟาเรนไฮต์ ระบบนี้ยังไม่แพร่หลายในทางปฏิบัติ
ค่าอุณหภูมิที่กำหนดโดยมาตราส่วนฟาเรนไฮต์และเซลเซียสสามารถแปลแทนกันได้อย่างง่ายดาย เมื่อแปลค่า "จิตใจ" (กล่าวคืออย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ตารางพิเศษ) จากฟาเรนไฮต์เป็นองศาเซลเซียสคุณต้องลดรูปต้นฉบับลง 32 หน่วยและคูณด้วย 5/9 ในทางตรงกันข้าม (จากสเกลเซลเซียสถึงฟาเรนไฮต์) - คูณค่าเดิมด้วย 9/5 และบวก 32 สำหรับการเปรียบเทียบ: อุณหภูมิของศูนย์สัมบูรณ์ในเซลเซียสคือ 273.15 °ฟาเรนไฮต์คือ 459.67 °
