Herhangi bir cihazdaki en önemli ev aletlerinden biriMutfak buzdolabı olarak kabul edilir. Daha düşük depolama sıcaklıkları gerektiren ürünler için tasarlanmıştır. Çalışmalarının temeli, ısıl işlem prensibi ve dış çevreye dönüşümüdür. Buzdolapları farklı boyutlarda, renklerde, hacimlerde gelir ve çeşitli işlevlerle de donatılabilir. Buzdolabındaki sıcaklık belirli bir seviyede tutulur ve ürünlerin uzun süreli depolanmasına katkıda bulunur.
Genellikle bu cihaz iki bölümden oluşur:buzdolabı ve dondurucu. Bu klasik bir seçenektir. Dondurucu yiyecekleri dondurmak için tasarlanmıştır. Ortalama sıcaklığı ortalama -18 derecedir. Bugün, iki bileşenin birbirinden ayrı olarak yerleştirildiği esas olarak iki odalı buzdolapları üretilmektedir.
Birçok kişi buzdolabındaki sıcaklıkla ilgileniyor. Bu ev cihazının modeline bağlı olarak değişebilir.
Bir ayar fonksiyonu ile donatılmış modern teknolojibuzdolabının veya dondurucunun içindeki sıcaklıkların yanı sıra ayrı bölmelerdeki sıcaklıklar (bazı modellerde). Ancak bu, bazı ürünleri bozulmadan kurtarmaz. Bunun nedeni, yiyeceklerin buzdolabında yanlış dağıtılması veya saklanmasıdır. Bu nedenle, bu konuyla ilgili birkaç ipucunu düşünün.
Buzdolabındaki sıcaklık dağıtılırdengesiz. Okul fizik programından ılık havanın yükselme eğiliminde olduğunu biliyoruz. Sonuç olarak, buzdolabının alt rafları en düşük sıcaklığa ve üstte - en yüksek olacaktır. Bu nedenle, ürünleri buna göre düzenlemek gerekir.
Buzdolabında ortalama sıcaklık 4'e ulaşırderece. Ancak, ev aletleri üretiminde modern gelişmeler sayesinde bu seçenek ayarlanabilir. Ürünler olması gerekenden daha hızlı bozulmaya başlarsa, sadece daha yüksek bir sıcaklık ayarlamanız gerekir. Küçük değerlerle başlayın, yani 1 (maksimum 2) derece azaltın. Yiyeceklerde hafif bir dondurma olduğunu fark ederseniz, sıcaklığı 1 veya 2 derece artırın. Dondurucudaki sıcaklık -30 dereceden düşük olamaz. Dondurucu gıdalar için en uygun sıcaklık -20 derecedir. Bir sıcaklık rejimi seçerken bu parametreler dikkate alınmalıdır.
Her ev hanımı, ürünlerinbuzdolabına düzgün bir şekilde dağıtılmış. Aynı tipte olanlar aynı rafta saklanabilir. Tüm ürünleri ambalajda tutmak daha iyidir. Bu, öncelikle komşu ürünlerin kokusunu emmemesi için gereklidir. Ambalaj için özel bir film kullanabilirsiniz. Bu özellikle lezzetlerini iyi veren çok yağlı yiyecekler için geçerlidir.
Su, süt, meyve suları ve diğer şişeli içecekler için kapılarda özel bölmeler vardır. Votka ve diğer alkollü içecekler dondurucuda saklanabilir.
Her ürünün saklama koşulları hakkında bilgi vardır. Dikkatlice okuyun ve uygun depolama yerini seçin.
Bazı ev aletleri modellerinde kuru bir bölge vardır. Bu durumda, buzdolabındaki sıcaklık sıfırdır ve nem yaklaşık% 50'dir. Bu alanda ürünler biraz daha uzun süre saklanır.
Bazı modellerde de bulunan ıslak bölge, aksine, yaklaşık% 90'lık bir neme ve sıfır sıcaklığa sahiptir. Burada yeşillikler ve meyveler mükemmel özelliklerini korur.
Bu bilgileri kullanarak,bazı ürünlerin özelliklerini kaybetmeden buzdolabındaki raf ömrü. Kolaylık sağlamak için sağlandığından, ev aletlerinizin tüm işlevlerini kullanmayı unutmayın.
