Biber bahçıvanlar arasında çok popüler bir üründür.Bu öncelikle, biberin mükemmel tadı belirtmekten ziyade vitamin ve mineral tuzları açısından zengin olmasından kaynaklanmaktadır. Örneğin, diğer popüler sebze bitkilerinden daha fazla C vitamini içerir. Tatlı biber, ev kadınları tarafından sebze yemekleri, salatalar, dekapaj ve tuzlama yapmak için kullanılır.
Biber yetiştirirken, gözlemlemek önemlidirÜrünün hastalık ve zararlılardan zarar görmesini önlemek için önleyici tedbirler: sebze bitkilerinin değişimini gözlemlemek, hasat sonrası atıklarını zamanında yok etmek, biberlerin yetiştirildiği seralarda ve seralarda dezenfekte etmek ve turşu tohumlarını toplamak.
En zor hastalık biberleri ortaya çıkar.toprak ve havanın yüksek nemi, bu nedenle bitkiler için en uygun koşulları oluşturmak ve düzenli olarak toprağı gevşetmek çok önemlidir. Hasarlı meyveler ve yapraklar da hastalığın aktif yayılmasını önlemek için zamanında çıkarılmalıdır.
Litracnosis, kökleri etkileyen biberin bir hastalığıdır vesapların tabanı. Bitki gelişiminin herhangi bir aşamasında oluşabilir. Biber litracnose ile enfekte ise, kökleri genellikle kahverengi lekeler ile kaplıdır ve bitkinin kendisi önemli ölçüde büyümede kalmaz. Hastalıktan etkilenen meyvelerde, boyut olarak aktif olarak artan sulu lekeler ortaya çıkar. Biber hastalığı gelişmeye başlamışsa, bir bitki% 0,4 bakır oksiklorür veya Bordo karışımı ile işlenebilir (% 1'lik bir çözelti kullanmak daha iyidir).
Siyah bacak tüm bahçıvanlar tarafından bilinen bir hastalıktırbiber. Bazal kısımdaki bitkinin gövdesi genellikle kararır, daha sonra aktif olarak incelir ve çürür. Hasta örnekler çıkarılmalı ve daha sonra toprak bakır sülfat çözeltisi ile işlenmelidir. Siyah bacak, seradaki hem fideleri hem de genç biberi ve yataklardaki yetişkin bitkileri etkileyebilir.
Verticillous solma ile bitkinin alt yaprakları yavaş yavaş kurumaya başlar ve gövdelerin alt kısmında ve köklerde, vasküler demetlerin renk değişikliği fark edilebilir. Bu biber hastalığı ilerlemeye başladı, sonra bitki çıkarılmalıdır. Hasta örnekler de çıkarılır ve fusarnose solgunluğu (VILT) ile böyle bir rahatsızlık ile bitkinin apikal sürgünleri solur ve sararır.
Gri çürüklük gibi biber hastalığı genelliklebitkinin her yerinde kendini gösterir. Ölü yapraklarda ve saplarda, daha sonra koyu gri bir renk elde eden ve sporlarla kaplanan grimsi renk lekeleri ortaya çıkar. Hastalık en aktif şekilde kalınlaşmış dikimlerde, seralarda ve sıcak yataklarda ve aynı zamanda meyve depolama sürecinde kendini gösterir.
Biber viral hastalıkları enYazın hava nemi arttığında devreye girer. Virüs bulaşmış bitkiler iyi gelişmez ve bu tür bitkilerin meyveleri genellikle küçüktür ve yapraklar doğal olmayan bir renge sahip olabilir. Dikim materyalinin taranması ve viral hastalıkların taşıyıcısı olan yaprak bitlerine karşı koruma, viral bir enfeksiyon nedeniyle büyük bir biber enfeksiyonunu önlemek için önleyici tedbirler olabilir.