Bugün, hemen hemen her ev hanımıyemek termometresi. Bu küçük cihazla, belirli bir yemeğin hazır olma derecesini hızlı ve doğru bir şekilde belirleyebilirsiniz. Bu makaleden bu ürünün temel avantajlarını öğreneceksiniz.
Yemek termometresinin özel bir probla donatılması nedeniyle, pişirme işlemini kolaylaştırmak için birkaç kez izin verir. Bu cihazı kullanarak, herhangi bir ev hanımı yemeğin fırında pişmiş olup olmadığını anlayabilecektir.
Kaliteli ürün eşleşmelidirbu tür ürünler için birkaç kritik gereksinim. Her şeyden önce, oldukça geniş bir sıcaklık ölçümleri yelpazesine sahiptir. Tipik olarak, bu aralık -30 ila +300 derece arasında değişir. İyi bir ürün, kullanımın başlamasından birkaç saniye sonra en doğru verileri üretebilir. Birçok üretici bir gıda termometresini bir ses sinyali ile donatır. Kaliteli bir ürün için ek nem koruması vardır.
Modern mağazalarda, oldukça geniş bir benzer ürün yelpazesi sunulmaktadır. Üretilen tüm ürünler üç ana türe ayrılabilir:
Açıklanan kategorilere ek olarak, tüm mutfak termometreleri sıvı, prob ucu, hızlı okuma ve bimetal olarak ayrılır.
İlk gruba ait ürünler oldukçakırılgan ve dikkatli bir tedavi gerektirir. Civa, gazyağı veya etil alkol ile doldurulur. Ana avantajları arasında, ölçüm hızı ve karşılaştırmalı ucuzluk ayrılabilir.
İkinci grup çalışmasına ait cihazlaraltında iki tel bulunan prob nedeniyle. Birlikte lehimlenir ve sıcaklık değişikliklerine karşı çok hassas olan değişken bir dirence yol açar. Bazı prob termometre modelleri ses sinyalleri yayabilir. Bu tür ürünlerin dezavantajları yetersiz ölçüm doğruluğu ve hızlı aşınmaya bağlanabilir.
Anında okuyucular aşağıdakiler için de geçerlidir:sondalar. Ancak şişeleri ve okuyucular birlikte birleştirilir. Bu tip termometre manuel kullanım için tasarlanmıştır. Bu tür ürünlerin ana avantajları, sonuç alma hızını içerir. Ancak, anlık okuma termometrelerinin maliyetinin oldukça yüksek olduğu gerçeğine hazırlıklı olmalısınız. Fiyat farkı, ek özelliklerin varlığından kaynaklanmaktadır.
Bimetal termometre bir saate benziyor.Üretimi için farklı özelliklere sahip iki metalden yapılmış bir plaka kullanılır. Isıtıldığında, biri diğerinden daha az genişler, bunun sonucunda termometrenin oku doğru yönde sapar.
Modern gıda termometresi dikkate alınırEndüstride yaygın olarak kullanılan vazgeçilmez bir cihazdır. Bu araç şekerleme fabrikalarında, fırınlarda ve fırınlarda kullanılır. Yardımı ile, yoğurma işlemi sırasında testin sıcaklığı izlenir. Kıyma, sosis, sosis ve diğer et ürünlerinin üretiminde uzmanlaşmış atölyelerde, bir pişirme termometresi, üretimin tüm aşamalarında ürünlerin sıcaklığını kontrol etmenizi sağlar.
Restoran işletmesinde ve kamu kurumlarındaYiyecekler genellikle elektronik yiyecek termometresi kullanır. Pişirme sırasında kullanmak uygundur. Barmenlerin kokteyller, süt ve alkollü içecekler için özel termometreleri vardır.
Evde, bu tür cihazları kullanmak bebek maması, kahve ve diğer içeceklerin sıcaklığını ölçmek için çok uygundur.
Sırasında kullanılan gıda termometresiçeşitli yemeklerin pişirilmesi, inkar edilemez avantajlara sahiptir. Her şeyden önce, pişirmeyi önemli ölçüde kolaylaştırmanıza izin verir. Ultra ince prob, görünümünü bozmadan ürünün içindeki sıcaklığı doğru bir şekilde belirler. Kural olarak, bu elemanı yapmak için paslanmaz çelik kullanılır.
Hemen hemen tüm modern cihazlar oldukça geniş bir sıcaklık aralığında çalışır ve bir moddan diğerine kolayca geçer.
