Kabak püresi nasıl pişirilir: tarifler

Bu yazıda, kabak püresi için çeşitli yemek tarifleri ile tanışmayı öneriyoruz.

Kabak lapası nasıl pişirilir: ilk yol

Gerekli ürünler:

• krema (yağsız) veya 300 ml süt;
• 500 g ağırlığında kabak (soyulmuş hamur);
• tereyağı küpü (50 gram);
• birkaç yemek kaşığı şeker ve tadı için biraz tarçın.

Hazırlık teknolojisi

Soyulmuş balkabağı küçük dilimler halinde kesin.Krema (süt) tavaya dökün, kabak posası koyun, şeker ve tarçın serpin. Tencereyi yavaş ateşe koyun ve 20 dakika pişirin. Daha sonra gazı kapatın, bir yulaf lapası kabını havluyla sarın ve yarım saat kadar buhara bırakın.

Kabak lapası nasıl pişirilir: ikinci yol

Darı ile püresi pişir. Bu gerektirecektir:

• kabak (soyulmuş hamur) 300 g miktarında;
• 3-4 büyük kaşık darı;
• 400 ml'lik bir hacimde taze süt (herhangi bir yağ içeriği);
• bir bardak içme suyu;
• bir parça (50 gram) tereyağı;
• tuz, şeker, bal, kuru kayısı, kuru üzüm ve tarçın - irade ve lezzet.

Multicookerde kabak püresi nasıl pişirilir: teknoloji

Multivarka - evrensel bir şey.Uçabilir, kızartılabilir, kaynatılabilir. Bu cihazın içindeki yulaf lapası özellikle lezzetli. Yavaş bir tencerede balkabağı püresi yapmayı öneriyoruz. Bunu yapmak için, dilimlenmiş kabak hamurunu kaseye koyun ve suyunu dökün. Fırınlama fonksiyonunu 40 dakikaya ayarlayın. Belirtilen sürenin yarısı geçtikten sonra, yıkanmış darı kaseye dökün, kapağı kapatın ve 10 dakika daha pişirin. Sonra sütü dökün ve bip sesi çıkana kadar püreyi kaynatın. Tuz, şeker, kuru üzüm, kuru kayısı koyun, tarçın serpin ve karıştırın. Cihazı "Söndürme" veya "Süt püresi" moduna getirin ve 30 dakika daha pişirin. Yemekleri tereyağ ile servis edin.

Tarçın ile kabak püresi nasıl yapılır

Tarçın, yemeklere özel bir lezzet veren bir baharattır. Eğer onunla yulaf lapası pişirirseniz, özellikle aromatik hale gelir. İşte bunun için ihtiyacınız olan şey:

• 250 g miktarında balkabağı (doğranmış kağıt hamuru);
• 200 ml süt (herhangi bir yağ içeriği);
• tarçın - yarım tatlı kaşığı;
• tuz, şeker

Sütlü kabak püresi: pişirme teknolojisi

Alüminyum bir tavaya bir bardak süt dökün veminimum ateşte kaynatın. Sonra doğranmış balkabağını koy. Şekeri dökün, kaynar karışıma tuz dökün ve biraz tarçın ekleyin. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, düşük ateşte pişirin. Kabak küpleri tamamen kaynatıldığında, yulaf lapası hazır sayılır. Tabaklara koyun, tereyağ ile servis yapın. Tat ve ek tatlılık için erimiş ballı balkabağı püresi dökebilirsiniz.

Pirinç ile kabak püresi nasıl pişirilir

Tarif için gerekli malzemeler:

• 600 g miktarında balkabağı (doğranmış kağıt hamuru);
• yıkanmış pirinç - 2 büyük kaşık (üstten);
• 100 g ağırlığında yıkanmış kuru üzüm;
• birkaç yemek kaşığı şeker;
• 100 ml hacme sahip süt (herhangi bir yağ içeriğine sahip);
• tereyağı parçası (50 g).

Hazırlık teknolojisi

Kabak parçalarını kalın bir tencereye koyun.Yıkanmış pirinci ve kuru üzümleri koyun. Üzerine şeker serpin ve tüm malzemeleri sütle doldurun. Tencereyi en yavaş ateşe verin. Yumuşak kabak ve pirinç elde edilin, ara sıra lapayı karıştırın. Kabak pişirildikten sonra, tavayı ocaktan alın, tereyağını koyun ve malzemeyi tahtadan ezin. Lapa hazır. Afiyet olsun!