Tavuk eti vücut tarafından kolayca emilir,Bu yüzden mutfak profesyonelleri arasında çok popüler. Ayrıca, tavuktan çok miktarda ağız sulandıran yemekler yapabilirsiniz. Tamamen fırında pişirilir veya pişirilir, küçük parçalar halinde kesilir. Ve birkaç malzeme ve baharat eklerseniz, kokulu ve özgün bir yemek alırsınız. Bir tavuğun pişirilmesi biraz zaman alabilir, çünkü bu et diğer türlere göre daha hassastır. Bir tavuğa farklı bir garnitür veya sebze servis edebilirsiniz. Ama lezzetli bir tavuk pişirmek ve yeni bir arkadaş tarifi ile sürpriz yapmak istiyorsanız biraz zaman alabilir.
Başlamak için basit ama lezzetli bir yemek.Tavuk göğsü, yaklaşık 500 gram veya baget alın. Eti soğuk su altında durulayın ve bir havluyla iyice kurulayın. Sonra, eğer bir meme ise, küçük parçalara ayırın ve bir tavada kızartın. Shin bütün kızarmış. Tavuk yağlanmış bir fırın tepsisine yayın. Onu rüzgar kutusuna koyduk. Bu arada, soğan kafasını yarım daire ile ve havuçları da daire ile kesiyoruz. Yağlar (200 gram) temizlenmeli ve plakalara kesilmelidir. Sebzeleri tavuğa ekleyin ve bir süre fırında pişirin. Tuz ve karabiber serpin unutmayın. Şimdi sebzeli tavuğa yarım bardak krema ekleyin, karıştırın ve biraz zaman fırında pişirin. Her şey, tavuğun pişirilmesi bitti. Bu yemeğin hoş bir kremalı tadı var. Patates püresi ile servis edilebilir.
Ve şimdi tavuk göğsü cepleri için tarif.Bu yemek, herhangi bir şenlikli masaya ait bir süs olacak. Tavuk göğsü alın ve ikiye bölün. Miktar, kaç kişiyi besleyeceğinize göre değişir. Şimdi, göğsün her kısmı ortada kesilerek bir cep ortaya çıkıyor. Sonra herhangi bir doldurma yapabilirsiniz. En basit sürüm, soğan ile kızarmış petroldür. Çanak daha doyurucu yapabilirsiniz - doldurma domuz eti kıyma olarak alın. Daha yağlı ve tavuk eti sulu hale getirecek. Tuz ve karabiber ile doldurma. Onu tavuk göğsü ile doldurur ve cebi tahta bir çubukla sabitleriz. Şimdi her göğsünü bir dilim domuz pastırmasıyla sarmalısın. Sonra onları bir tavada kızartın ve bir fırın tepsisine koyun. Onu fırına gönderiyoruz. Hazırlık için beş dakika, göğsü peynire serpiştirebilir ya da ekşi krema ve sarımsak karışımını tutabilir. Bu yemeği ekşi soslu sosuyla servis edin.
Как приготовить вкусно курицу к праздничному Masa? Tavuğun pişirildikten sonra güzel ve pembe olması için önce balın eklendiği bir karışımla yaymanız gerekir. Sadece karamelli bir kabuk değil, aynı zamanda bazı lezzet notları da ekleyecektir. Bu sütün bileşimi farklı olabilir. Lezzeti daha lezzetli hale getirmek için, soya sosu (üç yemek kaşığı), bal (bir kaşık), ince doğranmış sarımsak ve herhangi bir şifayı kendi isteğinize göre karıştırın. Bu karışımla hazırlanmış pili yayıp fırına gönderin. Biberle tuz ve mevsimi unutma.
Tavuk pişirmek istemiyorsanızuzun zaman aldı, sonra aşağıdaki tarifi deneyin. Bunlar basit tavuk göğsü pirzolası. Göğsü alın ve kalın katmanlara bölün. Sonra dikkatlice çırpın. İhale etine zarar vermemek için, plastik bir torbaya koyup sonra atmanız gerekir. Sonra her bir parçayı tuz ve karabiber serpin. Onları ısıtılmış bir tavaya bitkisel yağ ile yayarız. Kahverengi bir kabuk görünene kadar her iki tarafta kızartın.
Bütün tavuğu fırında pişirirken, kurumamasına dikkat edin. Sonra etler yumuşak ve sulu olur. Etleri önceden marine etmek istiyorsanız, o zaman limon suyu veya soya sosu kullanın.
Tavuk pişirmek kolaydır vearzuları ve hatta fantezileri. Kendi malzemelerinizi, baharatlarınızı ve baharatlarınızı güvenle deneyebilir ve ekleyebilirsiniz. Tavuğa tavuk ile servis yapılması tavsiye edilir, çünkü tavuk diğer et türleri kadar yağ değildir.
