Kek yapmak ya da tatlı bir başyapıt nasıl yaratılır?

Herhangi bir tatil, doğum günü, düğün olsunya da sadece bir aile kutlaması, tatlı olmadan yapamam. Tatlı bir şaheser alıp almadığınıza veya kendiniz yapsanız da, keklerin tasarımı konukları etkilemelidir.

Belki bir başlangıç ​​için herhangi bir pasta söylemeye değer.Tadı mükemmeldir, bu nedenle şık görünüm, göze hoş gelmeyen dolgu ile bozulmaz. Kek yapmak tamamen farklı yöntemlerle yapılabilir. En basit yol, kakao tozu, pudra şekeri, rendelenmiş veya eritilmiş çikolata, fındık veya daha fazla kek kabuğunun kek üzerine rendelenmesidir. Bu süsleme yöntemleri aceleyle ve "iştah açıcı" olarak adlandırılamazlar. Yani başka bir seçenek bulmalısın.

Bağlı olarak tasarım seçmek için gereklidirkekin amaçlandığı kişi. Eğer bu prestijli bir şirketin başıysa, o zaman tasarım sade ve basit bir tarzda tutulmalıdır. Bu bir kızsa, o zaman tasarıma çiçek eklemek uygun olur, ama süslü kekler için herhangi bir fantezi fikrini kullanabilirsiniz. Pastalar, dekorasyon, nihai sonucun fotoğrafları herhangi bir hamur işi sayfasının sayfalarında bulunabilir.

Kekleri süslemenin yolları

1. Krem dekorasyon - oldukça basit, ama aynı zamandazaman pastayı dekore etmek için çok güzel bir yoldur. Bunu yapmak için kremi hazırlayın. Birkaç parçaya bölünmüş ve farklı gıda boyaları ile boyanmıştır. Sonra bir şırınga ile pastayı gül, yapraklar, çeşitli kıvrımlar ve dalgalar ile süsleyin.
2. Herhangi bir pasta meyve ile güzelce dekore edilebilir. Üstelik onları en tepeye serpmek değil, onları sanat eserine dönüştürmek, onları dilimlere ayırmak, onlardan top kesmek, merdivenleri ve sepetleri yapmak.
3. Hem gerçek hem de sır veya badem ezmesinden yapılmış kekleri güzel bir şekilde dekore edebilirsiniz.
4. El kek dekorasyon iyi görünecekboyama. Bunu yapmak için, izleme kağıdına çizim taslağını hazırlayın ve ardından pastayı kaplayan buzlu kağıda aktarın ve pasta jeli ile boyayın. Basit olması için, bir hayvan formunda bile, herhangi bir biçimde olabilen figürlü pulların yanı sıra bir şablon kullanabilirsiniz. Bu tür şablonlar çocuk kekleri yapmak için çok uygundur.

Damla Sakızlı Kek Yapma

Ayrı olarak, keklerin tasarımını vurgulamakta fayda varmastik akrobasidir. Birkaç çeşit sakız vardır: şekerleme, yoğunlaştırılmış süt, şekerlemelerden. Bu türler kendi ellerinizle hazırlanabilir. Profesyonel sakız, sadece uzman bir mağazada satın alınabilir. Pastalar, önce icat edilmiş, daha sonra kağıt üzerinde kesilmiş ve bir kalıp haline getirilmiş olan, çoğunlukla sakızlı bisküvi ile süslenmiştir. Kartonu alıp bir kek yapabilirsin. Mastiğin doğru boyutunu hesaplamak için bu gereklidir. Pasta yapımı, sakızların onlardan “kaçmaması” için hazırlıklarıyla başlamalıdır. Çoğu zaman, bunun için kek, tereyağı kremasıyla kaplanır ve kremayı dondurmak için buzdolabına gönderilir ve daha sonra cilalanarak kuru bir sıcak bıçak kullanılarak mükemmel bir pürüzsüz yüzey elde edilir. Bundan sonra, masa nişasta serpilir ve macun üzerine 0.5 cm kalınlığında bir katmana ve pastanın tamamen kaplanacağı bir çapa sarılır. Mastiği mutfak çalışmalarına yerleştirin ve dikkatlice nişasta kaplı ellerle düzeltin. Aşırı sakız, pastan 2 cm mesafede bir bıçakla kesilir ve kuyruk pastanın altına sarılır. Sadece başyapıtı yukarıdan istediği gibi süslemek için kalır.