Kuru meyveler gerçekkış aylarında vücudun besinsiz bırakılmasına izin veren bir vitamin deposu. Bununla birlikte, çoğumuz bağımsız olarak, ürünün doğallığını sağlayacak olan, kış için kurutulmuş ürünlerin hazırlanmasına çalışmayı tercih ediyoruz.
Farklı ürünlerde stoklama gerçekten olmalıyeteneklerini ve apartmanlarının büyüklüğünü düşünün. Buna göre, kurutulmuş meyvelerin evde nasıl saklanacağı sorusuyla kendinizi çok fazla rahatsız etmemek için sadece sınırlı bir miktar satın alınmalıdır. Raf ömrünün tamamlanmasından önce tüm ürünlerin tüketilmesine izin verir.
Yapabileceğiniz en iyi "kaplar""Kurutulmuş" un muhafaza edilmesinde kullanılan, sırayla bağımsız olarak yapılabilen keten torbalardır. Ayrıca, kurutulmuş meyvelerin alan kısıtlaması olmadan saklanabileceği ayrı bir yeriniz varsa, normal cam kavanozları onlar için kap olarak kullanmak iyidir. Ancak, her iki durumda da, seçilen kaplar böcekler için dikkatlice ve düzenli olarak kontrol edilmelidir. Kurutulmuş meyvelerin de bazı ek saklama koşulları gerektirdiğine dikkat edin. Oda iyi havalandırılmalı, ideal olarak, içindeki hava sıcaklığı on dereceden yüksek olmamalıdır.
Nasıl saklanacağını düşünüyorsanızEvde kurutulmuş meyvelerde, satın almayı planladığınız meyve türünü de göz önünde bulundurmalısınız. Bundan, her şeyden önce, ambalaj türüne bağlı olarak, örneğin kurutulmuş elma ve armutlar tercihen keten torbalara yerleştirilmelidir, ancak incir ve tarihler plastik torbalara paketlenmelidir. Daha fazla geleneksel seçenek tercih ederseniz - kuru üzüm veya kuru kayısılar, havanın sızmasını ve fermantasyon işlemini başlatmasını engellemek için kapakları sıkıca kapanacak cam veya metal kutularda tutulması istenir.
Kuru meyvelerin nasıl düzgün bir şekilde saklandığını bilmek yeterli değildir.Evde ayrıca, düzenli kontrol ihtiyacına da dikkat etmelisiniz. Böcek ya da çürümüş parça olmadığından emin olmak için kurutulmuş meyveyi ayırmak birkaç ayda bir yeterli olacaktır. Daha fazla enfeksiyonu önlemek için larva ile enfekte olmuş ürünler atılmalıdır.
