Et insanlar için çok faydalıdır.çok miktarda protein içeren bir ürün. Et ürünü kızartılmış veya haşlanmış, pişmiş veya buharda olabilir. Seçilen pişirme seçeneği yalnızca yeteneklerinize ve ailenin lezzet tercihlerine bağlıdır. Sıradan et yeterince sıkıcı hale geldiğinde, pilavlı et kirpi sizin yardımınıza gelir. Bu yemeğin tarifi oldukça basittir. Pişirebilir ve daha sonra dondurulabilir. Taze hazırlanmış köfte de pişirilebilir.
Et kirpi hazırlamadan önce bonfilenin seçilmesi ve işlenmesi gereklidir. pilav ile. Doldurma tarifi seçtiğiniz ete bağlıdır.Bir ürün alırken tazeliğine dikkat edin. Son zamanlarda, kıyılmış et pişirme fonksiyonu et pazarlarında ortaya çıkmıştır, bu nedenle bir kıyma makinesi ile uğraşmak istemiyorsanız, satıcıdan yapmasını isteyin. Kendiniz yapmak istiyorsanız, aşağıdaki talimatlar sizin için.
Kıyılmış domuz eti
Belki de en popüler seçenek sığır eti ve domuz eti kullanmaktır. Eti durulayın ve küçük parçalara bölün. Onları bir kıyma makinesi içinden bir diş sarımsak ile geçirin.
Kıyılmış tavuk
Bu tür et diyet ve idealdir.Diyet yapan insanlar için uygundur. Kanatlı eti çok hassas bir dokuya sahiptir, bu nedenle, bu durumda, bir kıyma makinesi olmadan yapabilirsiniz. Filetoyu küçük parçalara ayırın.
Et kirpiklerinin pirinçle pişirilmesi için tarifin gerekli tüm ürünleri okuyup hazırlaması gerekir.
Soğan ve havuç
Küçük bir soğan alın ve doğrayınOnu en küçük parçalara ayırdı. Bundan sonra, iki havuç yıkayın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Bir çorba kaşığı bitkisel yağı önceden ısıtılmış bir tavaya dökün ve soğanı kızarana kadar kızartın.
Bundan sonra, sebzeleri kıyma ile bir kaseye koyun vehavuçları aynı şekilde kızartın. Sebzeleri sürekli karıştırmanız gerektiğini unutmayın, aksi takdirde yakabilirler ve lezzetli ve aromatik kızartma yerine acı kömürler elde edersiniz. Havuçları pişirdikten sonra, kıyılmış etli bir kaseye koyun.
pirinç
Önce doğru gevrekleri seçmeniz gerekir.etli kirpileri pirinçle pişirmekten daha çok. Tarif klasik beyaz pirinç kullanımını içerir. Pişirme sırasında hafifçe şişer ve topların oluşumunu olumlu yönde etkileyecek yapışkan bir kıvam alır.
Buğulanmış uzun tahıl gevreğini de seçebilirsiniz. Bu durumda, pirinç gevrekleşir ve orijinal şeklini korur. Böyle bir üründen heykel yapmak zaten biraz daha zor olacak.
Küçük bir tencerenin içine su dökün ve yarım bardak pirinci dökün. Sıvıyı kaynatın ve 5 dakika pişirin. Bundan sonra, suyu boşaltın, gevrekleri kıyılmış bir kaseye koyun.
Yumurta
Bir tavuk yumurtası alın ve bir çay kaşığı tuzla çırpın. Elde edilen karışım, yemekle birlikte ortak bir kaseye dökülmelidir.
Kıyılmış etleri iyice karıştırınMalzemeler, elinizle yapmak en iyisidir. Küçük bir et parçası alın ve bir top oluşturun. Temiz ve düz bir tabağa koyun ve manipülasyon tekrarlayın. Tüm doldurma kullanıldığında, ürünü dondurucuya koyabilir veya hemen pişirebilirsiniz.
Bu şekilde hazırlanan bir yemek diyet olarak kabul edilir ve minimum kalori içerir. Kalın bir tabana ve yarım bardak suya sahip dar bir tavaya ihtiyacınız olacak.
Положите необходимое количество мясных шариков на kabın altına koyun ve suyla doldurun. Gerekirse, birkaç kat kirpi yapabilirsiniz. Kalıbı küçük bir ateşe koyun ve üzerini kapatın. Su, kabın altından tamamen buharlaşana kadar bekleyin. Bundan sonra, köfte dikkatlice almanız ve servis yapmanız gerekir.
Bu yemeği pişirmek içinyavaş ocak, domates sosu yapmanız gerekir. Bunu yapmak için domates salçası alın ve suyla seyreltin. Aşağıdaki oranlara dikkat edin: bir kısım suya iki kısım domates.
Köfteleri multicooker kasesine koyun ve pişmiş domates sosuyla doldurun. Bu makalede, fotoğraflı pirinç tarifi ile et kirpi vardır.
Yavaş ocakta uygun olanı seçmelisiniz.pişirme modu ve köfte ile bir kase içine koyun. Bundan sonra, ürün kullanıma hazır olduğunda cihazın göndereceği özel sinyali bekleyin.
Bu tarif karmaşık bir yemek pişirmeyi içerir. Birkaç soyulmuş patates yumrularına ve 100 gram sert peynire ihtiyacınız olacak.
Fırın için bir kalıp hazırlayın ve örtünfolyo. Bu, etin suyunu tutması ve yemeğin yanmaması için gereklidir. Patatesleri dilimler halinde kesin ve kalıbın altına eşit olarak yerleştirin. Gerekli sayıda köfte üstüne koyun.
Fırını önceden ısıtın180 derece. Boşluğu yerleştirin ve 20 dakika bekleyin. daha sonra pişirme kabını çıkarın ve eti rendelenmiş peynirle serpin. Kalıbı 10 dakika daha fırına koyun. Bundan sonra, köfteleri patatesleri tabaklara koyun ve servis yapın.
Mükemmel bir şenlikli yemek, pilavlı et kirpileridir. Tarifi bu yazıda bir fotoğrafla inceleyebilirsiniz.
Ayrıca, böyle bir yemek harika bir seçenek olacaktır.günlük akşam yemeği veya öğle yemeği için. Pişmiş toplar için garnitür makarna veya patates, çeşitli tahıllar veya pişmiş sebzeler şeklinde olabilir. Et kirpi haşlanmış pirinç ile süslemeyin, çünkü bu ürün zaten kıyılmış ette bulunur.
Bunu pişirmenin her yolunu deneyin.ve bir veya daha fazla tercih edin. Çocuklar ve yetişkinler için köfte hazırlayın. Cinsiyet veya yaştan bağımsız olarak herkes onları sevecektir. Size mutfak yaratıcılığında başarılar diliyorum!