Genellikle, beklenmedik bir şekilde,Konuklar evin eşiğinde görünürler, tabii ki tamamen kaybedilmişsin. Kocası misafirleri eğlendirirken, mutfakta hızlı ve lezzetli tarifleri hatırlamaya çalışıyorsunuz. Konuklara lezzetli bir şeyle çay vermeniz çok önemlidir, çünkü her durumda cömert ve iyi bir hostes olmak istiyorsunuz. Çoğu zaman hızlı pişirme hazırlanır ve sizi biraz zaman harcar.
Bu makale hem deneyimli hem de acemi hosteslerin kurtarılması için basit tarifler içeriyor.
"Acele" pişirme tarifleri
Hızlı pişirme: pasta
Hızlı bir elde pişirme büyük gerektirmezmaddi maliyetler, bu kategorideki tarifleri kullanarak, hayal edilecek en önemli şey. Pasta "Hızlı" çay için bir tatlı olarak ve daha güçlü bir içki için bir aperatif olarak servis edilebilir.
Pastanın doldurulması için denetleme yapmakBuzdolabında kesinlikle atılacak atık gibi görünen ürünler olacak, ancak bir öğün pişirmek imkansız, çünkü tam bir öğün için yeterli olmayabilir. Pastırma veya et parçaları, sebze artıkları, başıboş peynir, yumurta, mantar, kıyma olabilir.
Hamur yoğurmak için gereken ilk şey: Bunun için ihtiyacımız - 1 yemek kaşığı. su (sıcak), çay kaşığı kuru maya, yarım çay kaşığı şeker ve tuz.
Her şeyi karıştırıyoruz, un ekliyoruz ve hamur yoğuruyoruz, ellere yapışmayı bıraktığı anda hazır olacak.
Kaseyi hamurla birlikte bir peçete ile örtün, sonra bırakın.30 dakika boyunca ılık bir yerde saklayınız. Bu süre, kasenin içeriğini ikiye katlamak için yeterlidir. Daha sonra hamuru iki parçaya ayırırız, ilk yarıyı formun büyüklüğüne göre yuvarlar, üzerine yayılır, buzdolabında “bulduğumuz” şeyleri alır ve ikinci rulo ile kaplar.
Pastayı 30 dakika boyunca 220 ° C'ye ısıtılmış fırına gönderiyoruz.
Bisküvi rulo
Nazik ve havadar bisküvi rulo, şüphesiz"Aceleyle" en lezzetli pasta. Sadece bir kez pişirmeye değer, ailenizin ve özellikle küçük üyelerin sürekli ve favori bir tatlısı olacak. Ev yapımı bisküvi rulo, yarı yıllık raf ömrü, birçok koruyucu ve hoş olmayan tatlandırıcı olan mağaza "kardeşler" den çok daha güvenli ve daha lezzetli.
Rulonun hazırlanması size zaman kazandırmaz ve beklenmedik konukları şaşırtmaya yardımcı olur.
İhtiyacınız olan test için:
Doldurma için:
hazırlanması:
Başlamak için fırını açın, çünkü herhangi bir gecikme sünger kekin havadar ve yumuşak olmamasına neden olur.
Böylece yumurtaları kırın ve köpüğü hızlıca çırpın.yarım bardak şeker ekleyin ve tekrar çırpın, hava köpüğü çoktan çıkmalı, elde edilen köpüğe unu ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen hamur, önceden pişirme kağıdı ile kaplanmış bir fırın tepsisine dökülür. Hamur oturuncaya kadar fırın sıcaklığı 180 C olana kadar masal olarak pişirmek gerekir. Hazırlık bir kürdan ile kontrol edilir, eğer kuru ise ve hiçbir şey yapışmazsa, bisküvi hazırdır. Kızarmış bir sünger kek fırından çıkarır, çabucak reçel ile dağıtır, rulo haline getirir ve lezzetli bir pudra şekeri serpin serpin. Eğer vaktiniz kaldıysa, bisküvinin ıslanmasına izin verin ki tadın daha da iyi olması için. Servis yapmadan önce, her iki taraftaki bisküvi uçlarını keskin bir bıçakla kesin - manzara çok daha iştah açıcı olacaktır.
Bu bisküvinin tarifinde kabartma tozu olmaması gerektiğini, hafifliğin bir karıştırıcı ile çırpılmış yumurta köpüğü vereceğini hatırlatmakta fayda var.
Sevgili bayanlar, kimse olmanızı gerektirmezGünün 24 saati fırının çevresinde ve birdenbire aniden ortaya çıkan misafirler için "nabzını kaybetmeden önce" yemek pişirmek zorunda değilsiniz, inanıyorum ki, "aceleyle" pişirmek aslında tüm hostesler için sihirli bir değnek.