/ Çikolatalı krepler nasıl yapılır? Yemek tarifi

Çikolatalı krepler nasıl yapılır? Yemek tarifi

Çikolatalı krepler nasıl yapılır?Bu ürünler için tarif bu makalede ayrıntılı olarak açıklanacaktır. İçinde uygun fiyatlı ve basit ürünler kullanarak tüm aile bireyleri için hızlı bir kahvaltı yapmayı öğreneceğiz.

krep çikolata tarifi

Çikolatalı krep: kefirde yumurtasız bir tarif

Birçok pişirme seçeneği var.bu tür Amerikan ürünleri. Süt üzerinde yapılabilir ve normal kefir kullanabilirsiniz. Bu arada, böyle krepler oluşturmak için mutlaka yumurta kullanmayın. Tarifin tüm şartlarına uyursanız, Amerikan börekleri kabarık ve lezzetli olur ve söz konusu malzemenin ilavesi olmadan ortaya çıkar.

Peki çikolatalı krep nasıl yapılır? Söz konusu ürünlerin tarifi aşağıdakilerin kullanılmasını gerektirir:

  • kefir yağı (biraz ekşi olabilir) - yaklaşık 700 ml;
  • küçük şeker - 1-1.4 büyük kaşık (beğeninize kullanın);
  • iyotlu tuz - isteğe bağlı olarak;
  • soda yemek - yaklaşık 4 g;
  • buğday unu - kendi içinde ne kadar hamur alacağı;
  • ayçiçek yağı - kızartma ürünleri için;
  • kakao tozu - 10-12 g

Hamur yoğurma

Çikolatalı krep nasıl pişirmeli?Bu tür kreplerin tarifi bazın iyice karıştırılmasını gerektirir. Bunu yapmak için, yağlı ve hafifçe kaynatılmış kefir, düşük bir ısıda ısıtılır ve daha sonra kabartma tozu ilave edilir ve iyice söndürülür. Bundan sonra iyotlu tuz, kakao tozu ve ince şeker aynı kabın içine dökülür. Ürünleri karıştırdıktan sonra un eklerler. Sonunda oldukça viskoz bir çikolatalı hamur elde edin.

çikolatalı krep tarifi

Nasıl kızartılır?

Çikolatalı krepler ne kızartılmalıdır?Bu ürünler için tarif kalın duvarlı bir tencerenin kullanılmasını içerir. Ayçiçek yağı ile ısıtılır ve yağlanır. Bundan sonra, çikolata hamurunun bir parçası bir tencereye yayılır ve büyük bir kaşıkla karıştırılır.

Amerikan kakaolu krepler kızartılmalıdır.tamamen Rus krepleriyle aynı. Kreplerin alt kısmı kızardıktan sonra arka tarafa çevrilir ve birkaç dakika daha pişirilir.

Aile kahvaltısı servis edilir.

Artık çikolatalı kreplerin nasıl yapıldığını biliyorsunuz. Bu muhteşem ve lezzetli ürünlerin fotoğraflarını içeren tarif yukarıda sunuldu.

Bütün krepler cömertçe hazır olduktan sonratereyağı ile bulaşmış (isteğe bağlı) ve sonra bir tabağa bir yığın halinde yayılmış ve akçaağaç şurubu ile sulanmıştır. Bu kahvaltı, meyve reçeli veya normal ballı masada da servis edilebilir.

fotoğraf ile çikolatalı krep tarifi

Sütlü çikolatalı krep: yemek pişirmek için bir tarif

Makalenin başında belirtildiği gibi,Söz konusu tatlı birçok şekilde hazırlanabilir. Eğer tavuk yumurtanız yoksa, yukarıdaki tarifi kullanmanızı öneririz. Aksi takdirde, aşağıdaki pişirme yöntemini kullanmanızı öneririz. Uygulaması için ihtiyacımız olacak:

  • yağlı süt (tercihen doğal, rustik) - yaklaşık 700 ml;
  • küçük şeker - 1-1.4 büyük yemek kaşığı (beğeninize kullanın);
  • iyotlu tuz - isteğe bağlı olarak;
  • sofra sodası - yaklaşık 3 g;
  • beyaz un - hamurun alacağı miktar;
  • ayçiçek yağı - kızartma ürünleri için;
  • kakao tozu - 10-12 g;
  • büyük yumurta - 2 adet.

Hamur hazırlama

Pişirmek için hamur yoğrulurlezzetli ve gür çikolatalı krep? Bu tatlı için reçete derin bir kabın kullanılmasını gerektirir. Tavuk yumurtası kırılır ve ardından yağ sütü eklenir. Bileşenleri karıştırdıktan sonra küçük şekerler, iyotlu tuz, kakao tozu, sofra sodası ve buğday unu yayılır. Bu arada, son ürün, hamurun emeceği miktarda kullanılır.

süt tarifi çikolatalı krep

Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, oldukça viskoz bir çikolata bazı almalısınız.

Bir tavada nasıl kızartılır?

Elbette nasıl olduğunu bilmeyen böyle bir ev hanımı yoksıradan ev yapımı krepleri kızartmalısın. Amerikan krepleri yapma sürecinin Rus krepleri yapma işleminden pratikte farklı olmadığı belirtilmelidir. Bunu yapmak için sadece kalın duvarlı bir tava kullanın. Güçlü bir ateş yaktı ve sonra ayçiçek yağı ile yağlandı.

Bulaşıkları ısıttıktan sonra, bir kısmı ortaya konuyorbir çorba kaşığı kullanarak çikolatalı hamur. Kızartma Amerikan krepleri kızarana kadar her iki tarafta olmalıdır. Aynı zamanda, kreplerin gür, kalın ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkmalıdır.

Kahvaltıda Krep Servis

Çikolatalı krep yaptıktan sonra yağlanırlarve bir yığın halinde yayıldı. Tat ve güzellik için, böyle bir tatlı sırlanabilir veya çikolata parçaları ile cömertçe serpilebilir. Ayrıca taze meyveler veya meyve dilimleri ile dekore edilebilir.

Böyle bir tatlıyı kullanmak için bir çatal ve bıçaktan olmalı, tatlı çay veya kahve ile yıkanmalıdır.

Yararlı ipuçları

Çikolatalı krepleri yemyeşil ve lezzetli hale getirmek için aşağıdaki kurallara uymanızı öneririz:

  • kakao tozu yerine, hamura küçük bir rende üzerine rendelenmiş doğal çikolata veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz;
  • yemyeşil ve kalın krep elde etmek için, taban viskoz hale getirilir (çok fazla un ekleyin);

yumurta olmadan çikolatalı krep tarifi

  • sofra tozu yerine hamura kabartma tozu eklenmesi önerilmez, aksi takdirde krepler pulludur;
  • bir tavada pişirilen ilk gözleme topaklı olmadığı için, az miktarda ayçiçek yağı ekledikten sonra çok sıcak bir kapta kızartılmalıdır;
  • krepleri tercihen kuru bir tavada kızartın (ilk ürün partisi hariç);
  • Amerikan kreplerini lezzetli ve yüksek kalorili yapmak için, kızarttıktan sonra tereyağı ile yağlanmalıdır.
sevdim:
0
Popüler Gönderiler
Manevi gelişim
gıda
y