Соль является древнейшей специей, без которой не neredeyse hiçbir yemek yapamaz. Buna "beyaz ölüm" dedikleri hiçbir şey için değil. Düşük sodyum içeriğine sahip tuz, hoş olmayan sonuçları önler. Özel diyetlere keskin bir geçiş olmadan.
Daha fazla ayrıntı. Okul yıllarını hatırlayın.Tuzun kimyasal formülü NaCL'dir. Sodyum bu bileşikten hiçbir şekilde çıkarılamaz. Ancak burada içeriği düşürmek mümkündür. Bu, düşük katranlı sigaralar veya alkolsüz bira satmakla aynıdır. Bu bir pazarlama manevrası değil. Bu doğru.
İnsan vücudundaki sodyum çokönemli rol. Midede ozmotik dengeyi ve hidroklorik asit salgısını korur. Doğru, bu ürünün önerilen oranları genellikle aşar.
Düşük sodyum içeriğine sahip tuz, vücuttaki fazla suyu önler. Buna göre, böbrekler ve kalp üzerindeki yük azalır. Yani, hipertansiyon gelişme riski de azalır.
Düşük sodyum tuzuherkes yapabilir. Ancak her şeyden önce, hamile kadınlar ve emziren anneler, obezite, diyabet ve hipertansiyondan muzdarip insanlar, vücut ağırlığını azaltmak, böbrek ve kalp fonksiyonlarını iyileştirmek, kan basıncını normalleştirmek, tabletlerde iyot kullanan herkes için tavsiye edilir. Günlük oran bir çay kaşığıdır.
Düşük sodyum tuzu bir üründürYukarıdaki hastalıkların önlenmesi için doktorlar tarafından tavsiye edilir. Bu elementin tüketimini azaltmak, ana ilaç dışı tedavi yöntemidir. Sadece sodyum olmadan, yiyecekler çok lezzetli görünmeyebilir. Bu nedenle, ilk aşamalarda, her yemeğe biraz dereotu veya maydanoz eklenmesi tavsiye edilir.
Tuzun kimyasal formülü, bileşeninden bahsedersodyum bileşimi. Potasyum ve magnezyum ile değiştirilmesi, bu ürünün gövdesine verilen zararı azaltır. Bu elementlerin sadece olumlu etkileri olabilir.
Böyle bir tuzdaki sodyum klorür% 30'dursıradan bir yemek kitabından daha az. Çanak tuzlanırsa içinde biraz acı hissedilir. Çoğu zaman, böyle bir tuz yapay olarak iyotla zenginleştirilir. Ancak uzun süre saklanmaz. Sadece dokuz aydır.
Böyle bir ürünün harika bir örneğituz "Valetek". Birçok insan, sağlıklarının ve sevdiklerinin sağlığının son sırada olmadığı seçimini durdurur. Bu ürün vücudun normal işleyişine müdahale etmez. Potasyum ve magnezyum eksikliği telafi edilir. Kan basıncı normal.
Bu tuzda proteinler, yağlar ve karbonhidratlar yoktur.Lezzet tercihlerini değiştirmeye hazır olmayan, ancak sodyumun vücut üzerindeki olumsuz etkisini azaltmak isteyen insanlar için tam olarak ihtiyacınız olan şey budur. Böyle bir satın alma kesinlikle sizi memnun edecektir.
Bir kişi tuzsuz yaşayamaz.Bununla birlikte, aşırı kullanımı (günde 5 gramdan fazla) sağlık için tehlikeli olabilir. Düşük sodyum tuzu sizi hipertansiyon, ürolitiyazis ve osteoporoz riskinden koruyabilir. Sodyum, tuzdaki tek zararlı maddedir. Bu arada, tüketimini azaltmak oldukça zordur. Belli bir bağımlılığa neden olur.
Bir başka harika seçenek de Adyghe tuzudur.Geleneksel olarak Kafkasya'da yapılır. Tuz ve baharatlardan. Bugüne kadar, Yenilikçi Biyomedikal Teknolojileri Enstitüsü, Adyghe tuzunun yeni bir formülasyonunu geliştirdi. İçindeki sodyum içeriği% 40 azaltılır.
Düşük Çekirdekli Tuzsodyum ateroskleroz ve hipertansiyondan muzdarip insanlar için gereklidir. Güvenli bir ürün, doğru ilacın olağan dozunu azaltmayı mümkün kılar. Düşük sodyum içeriğine sahip potasyum ve magnezyum ile zenginleştirilmiş tam bir tuz karışımı olan LoSalt'a dikkat edin. Bu üründeki sodyum% 66'ya kadar daha azdır. Genel olarak, en iyi seçenek.
Düşük sodyum tuzu yorumlarher zaman çok iyi olur. Ve bu şaşırtıcı değil. Gerçekten de, modern toplumun ana sorunlarından biri tam olarak aşırı tuz kullanımıdır. Sodyum vücutta su tutar. Aşırı sıvı, sadece kardiyovasküler sistemin bozulmasına ve kan basıncının artmasına değil, aynı zamanda ödemlere de yol açar. Tek kelimeyle, düşük sodyum içeriğine sahip tuz bu durumdan mükemmel bir yoldur.
Risk grubu, yukarıda belirtildiği gibi, insanlardır,kilolu, hamile kadınlar, şeker hastaları, yaşlı erkekler ve bayanlar. Onlar için tuzu reddetmek çok zor. Sodyumun vücut üzerindeki etkisi çok daha güçlüdür.
Bu arada, herkesin sodyuma ihtiyacı varkişi. Doğru, ölçülü. Günde 5 gramdan fazla değil. Ancak, ne yazık ki, modern Rus beklenenden üç kat daha fazla tuz tüketiyor. Çeşitli ürünlerle vücudumuza ne kadar girdiğini saymıyor ve fark etmiyoruz. Ayrıca, denemek için zamanımız bile olmadan genellikle yiyecekleri refleks olarak ekliyoruz.
Birkaç kişi yiyeceklere kendi başına tuz eklemeyi reddetmeye karar verir. Birçoğu onu seviyor. Sonuçta, bu her birimizin çocukluğundan beri alışmayı başardığı mükemmel bir tat amplifikatörü.
Ve sonunda.Tuz, elbette, çok iyidir. Ve eğer olmasa da, her şey kesinlikle mükemmel olurdu. Yemeklerimizi miktar değil tadı tuzlamak için kullanıyoruz. Tuzlu yiyecekler tam olarak sodyum tuzu nedeniyle elde edilir. % 30 veya daha fazla sodyum içerir. Bu nedenle, daha tuzludur. Genel olarak, anlamanız için, düşük sodyum tuzu tebeşirle seyreltilmiş tuz gibidir. Tuzlu değil, zararsız.
Tüketimi azaltmak için bir hedef belirlemeKendi sağlığınız için tuz, tuzlu veya normalden daha az tuzlu olmayan yiyeceklere alışmaya başlamanız gerekir. Bu arada, çeşitli baharatlar tuzluluğu azaltmaya yardımcı olur ve aynı zamanda yiyeceklerin tadını arttırır.
Düşük sodyum tuzu mükemmel bir bileşime sahiptir. Buna tuz değil sofra tuzu dahildir. Bununla birlikte, mümkün olduğunca yararlı kalır.
Maliyeti oldukça düşük. 350 gram başına yaklaşık 40 ruble. Bu ürüne olan talep her geçen gün artmaktadır.
Genel olarak, sağlığınızı önemsiyorsanız,sevdiklerinizin sağlığı ve görünümü hakkında, diyetinizi izleyin. Dahil olmak üzere kullanılan tuz miktarı için. Ne kadar az kullanırsanız, o kadar iyi hissedeceğinizden emin olun. Tuzu reddedemezseniz, dikkatinizi düşük sodyum içeriği olan seçeneğe dikkat edin. Mutlaka tatmin olacaksınız.
