Морепродукты по праву считаются деликатесами, çünkü lezzetleri büyük ölçüde değişir ve vitaminlerin ve sağlıklı minerallerin varlığı sadece bu ürünlere değer katar. Derin denizden elde edilen geniş bir ürün yelpazesi tüm gezegenin sakinleri için uzun zamandır mevcuttur, ancak hassas bir tada sahip kalamar en popülerleri arasındadır. Kalamarlar salata yapmak için kullanılır, birinci ve ikinci kurslar, ek malzemeler olmadan yenilebilirler. Ancak bu makale, salata için kalamarın nasıl pişirileceğini tartışacak, çünkü bu, acemi aşçıların en sık sorduğu soru.
Lezzetli ve lezzetli deniz ürünleri pişirmek istiyorsanıznarin ve ayrıca yararlı öğelerin tüm zenginliğini korurken, mürekkepleri düzgün bir şekilde nasıl pişireceğinizi keşfetmeye değer. Bu ürünü pişirmek için daha sonra tarif edilecek birçok yöntem vardır.
Pişirme işleminin açıklamasına devam etmeden önce,Bu ürünün hazırlanmasının nasıl olması gerektiği hakkında konuşmaya değer. Dondurulmuş mürekkep satın aldıktan sonra, temiz havada çözülmeleri gerekir, onları sıcak suya batırmanıza veya mikrodalgada yeniden ısıtmanıza gerek yoktur. Kalamar karkasları "gevşek" hale gelmeden önce, filmden temizlenmelidir. Filmi tamamen çözülene kadar bırakırsanız, çıkarmak çok sorunlu olacaktır. Ondan kurtulmak için, karkasın kenarında keskin bir nesne ile almanız ve kuyruğa kadar çekmeniz gerekir. Sonra aynı şey deniz ürünlerinin "kanatları" ile yapılır. Bir filmle pişirmek tavsiye edilmez, çünkü sert olurlar ve hassas lezzetlerini kaybederler.
Продолжая обсуждать вопрос о том, как отварить salata için kalamar, karkasın iç kısmının temizlenmesi gerektiğini unutmayın. İçinde bulunan sert sırtı çıkarmayı unutmayın. Temizledikten sonra karkaslar soğuk suda yıkanır. Şimdi pişirmeye hazırlar.
Birçok insan nasıl pişirileceğini merak ediyorsalata için kalamar, kesilmeleri gerekip gerekmediği, suda ne kadar süre saklamanız gerektiği. Salata için, pişirmeden önce kabukluları kesmeye gerek yoktur. Deniz ürünlerinin tuhaflığı çok hızlı pişirmeleri değil, çiğ bile yenebilmeleridir. Bunu yapmak için, onları asetik asit ile tatmak yeterlidir. Bu nedenle, mürekkeplerin tam olarak hazırlanması için, çok uzun süre pişirilmesine gerek yoktur. Her ev hanımı pişirme süresini seçme hakkına sahiptir. Deniz ürünleri beyaz renk alır almaz, atıştırmalık olarak güvenle kesebilirsiniz.
Salata için kalamarın nasıl pişirileceğini düşünerek,deniz ürünlerinin tadını daha baharatlı hale getirecek baharatlarla stoklamaya değer. Yemek pişirmek için tuz, karabiber ve defne yaprağı gereklidir. Herkes karanfil, fesleğen, tarçın ekleyebilir.
Su kaynadığı anda içine indirilebilirkalamar karkasları ve beş dakika bekleyin, daha sonra bitmiş deniz ürünlerini almak için oluklu kaşık kullanın. Bazı insanlar onları on dakika pişirmeyi tercih eder, bu da kontrendikedir. Daha uzun pişirmeden deniz ürünleri baharatlı bir aroma ile daha doygun olacaktır, ancak kaynar suda hassas bir ürünü aşırı maruz bırakma tehdidi vardır. Kalamarları uzun süre pişirirseniz, kauçuk gibi çok sert bir karkas alabilirsiniz. Bundan kaçınmak için ana kuralı hatırlamaya değer: ürün ne kadar az pişirilirse, sonuçta o kadar hassas olur. Bu nedenle, kalamarın salata için nasıl pişirileceğini merak ederek, pişirme süresine özel dikkat etmeye değer. Sonuç, herhangi bir salatası lezzetli yapan çok hassas bir ürün olduktan sonra, soruların geri kalanı ikincil görünecektir.
